Ngày 29/1, phường Phú Thượng, quận Tây Hồ khai mạc lễ hội truyền thống xôi Phú Thượng lần thứ VI. Hội thi có sự tham dự của 8 đội thi đến từ 8 chi hội thuộc Hội làng nghề xôi Phú Thượng.
Tết Nguyên Đán trong mỗi người dân Việt Nam có lẽ là khoảng thời gian sum họp bên gia đình, là những buổi dọn dẹp nhà cửa mệt đến mướt mồ hôi, những lần đi chợ ngắm nghía chọn cây chọn hoa về trang hoàng cho phòng khách, những bữa cơm quây quần bên gia đình với những món ăn ngày Tết quá đỗi quen thuộc… Tuy nhiên, đối với những du học sinh Việt Nam quyết định ở lại đất nước họ đang theo học dịp Tết này, câu chuyện đón Tết của họ cũng có đôi phần khác biệt.
Tôi là kẻ si tình Hà Nội, quẩn quanh, mê đắm với những hàng cây góc phố, du ca dọc theo những ngày mưa, ngày nắng, ngày gió lùa hay ngày sương giăng kín phố…
Với cách làm hành phi đơn giản này, bạn sẽ có những mẻ hành phi giòn tan, thơm phức mà không cần lo lắng về độ an toàn.
Với cảnh quan đẹp, thành phố sôi động, nền văn hóa, lịch sử phong phú, ẩm thực hấp dẫn, con người thân thiện,.. Việt Nam một nơi thực sự tuyệt vời, điểm đến hoàn hảo cho bất cứ ai muốn trải nghiệm những điều mới lạ và thú vị.
Hà Nội đang bước vào những ngày gió lạnh, là thời gian thích hợp để bạn lên kế hoạch cho một tour ẩm thực từ sáng đến tối quanh thành phố.
Người Hà Thành xưa nay muôn nghìn cách ăn sáng nhưng không thể thiếu được gói xôi sáng được bọc trong lớp lá xanh dậy mùi thơm phức. Trên khắp các con phố Hà Nội, đâu đâu cũng có thể bắt gặp gánh xôi nhỏ nhưng luôn có hàng người xếp hàng dài đợi mua.
Nhiều thực khách phải thức dậy từ 6h và xếp hàng hơn 30 phút để tìm được hương vị ẩm thực Hà Nội giữa lòng TP.HCM.
Từ hai nguyên liệu chính là cá khô và gạo nếp, qua quá trình chế biến tỉ mỉ, người dân vùng biển Nha Trang đã tạo nên món xôi lạ miệng, có hương vị thơm ngon mà giá thành lại bình dân, chỉ từ 10.000 đồng/suất.
Hà Nội vừa là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa cũng là trung tâm về ẩm thực của Việt Nam. Các món ăn nổi tiếng như phở và bún chả đều là hình ảnh đặc trưng, mang tính biểu tượng của Hà Nội. Hãy cùng theo chân blogger Nick Wheatley của blog du lịch Wandering Wheatleys để có thể thưởng thức trọn vẹn ẩm thực hấp dẫn của thủ đô.
Chỉ với hai nguyên liệu cơ bản là nếp và trám, xôi trám Cao Bằng vẫn mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Cách đây mấy năm, khi có thông tin một tập đoàn về đồ ăn nhanh đầu tư vào Việt Nam, nhiều người đã tỏ ra lo ngại. Liệu với sự 'thống trị' trên toàn thế giới của họ thì những món ăn vỉa hè của ta có trở nên yếu thế, thói quen ăn uống của người Việt, đặc biệt là ở thành phố lớn có thay đổi?
Trung thu năm nay, bên cạnh các loại bánh truyền thống với nhân thập cẩm, đậu xanh, hạt sen… người tiêu dùng khá bất ngờ trước nhiều loại bánh độc đáo, mới lạ.
Không còn là bạn Trung thu nhân thập cẩm hay đậu xanh truyền thống, trên MXH thời gian này xuất hiện nhiều loại bánh có nhân cực kỳ độc, có 1-0-2 tại Việt Nam.
Dù chỉ là một nghề giản dị như bán xôi sớm này đây, nhưng cái cách gói xôi mùa nào lá ấy, bằng lá tươi, mới thấy trong ấy là tâm hồn, là sự khác biệt không lời giữa kinh kỳ với các nơi.
Dù chỉ là một nghề giản dị như bán xôi sớm này đây, nhưng cái cách gói xôi mùa nào lá ấy, bằng lá tươi, mới thấy trong ấy là tâm hồn, là sự khác biệt không lời giữa kinh kỳ với các nơi.
Dịp Lễ Vu lan, khắp Hà Nội và cả Việt Nam đâu đâu cũng thấy món xôi.
Top 6 Miss World 2021 Pricilia Carla Yules thả dáng thướt tha giữa thủ đô Hà Nội Lần thứ 3 Miss World Indonesia 2020 đến thăm Việt Nam, cô có nhiều thời gian đi dạo, khám phá ẩm thực thủ đô. Trước đó, Pricilia Carla Yules từng góp mặt trong sự kiện Music Festival 'Xin chào SEA Games' tại TP HCM diễn ra vào ngày 26/04.
'Đối thủ' của Hoa hậu Đỗ Thị Hà tại 'Miss World 2021' lại khiến dân tình xao xuyến với vẻ đẹp thanh lịch, nhẹ nhàng.
Top 6 Miss World 2021 - Hoa hậu Pricilia Carla Yules thích thú khi trải nghiệm ẩm thực đường phố tại Hà Nội nhân dịp tới thăm Việt Nam.