Đến với tour du lịch trải nghiệm 'Một ngày cùng di sản Phú Thượng', du khách sẽ được tìm hiểu về các di tích lịch sử đình, chùa và nghề làm xôi truyền thống Phú Thượng - Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Ngày 23/11, Câu lạc bộ Bảo tồn văn hóa Thái xã Yên Châu, tỉnh Sơn La đã tổ chức Lễ hội Mừng cơm mới lần thứ 2, năm 2025. Đây không chỉ là nghi lễ tâm linh quan trọng mà còn là biểu tượng của sự đoàn kết, tình yêu thương trong cộng đồng người Thái.
Ngày 23/11, Câu lạc bộ Bảo tồn Văn hóa Thái xã Yên Châu, tỉnh Sơn La đã tổ chức Lễ hội mừng cơm mới lần thứ 2, năm 2025. Đây không chỉ là nghi lễ tâm linh quan trọng mà còn là biểu tượng của sự đoàn kết, tình yêu thương trong cộng đồng người Thái.
Đông đảo cán bộ, người dân, tổ chức tôn giáo và doanh nghiệp ở phường Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) đang gấp rút gói quà, chuẩn bị suất ăn gửi đến người dân vùng lũ.
Thời gian gần đây, thác Canh Mằng, thôn Khằm (Vạn Xuân), thu hút nhiều khách đến tham quan, trải nghiệm. Qua đó, góp phần quảng bá tiềm năng, lợi thế của địa phương, thu hút các nhà đầu tư phát triển du lịch.
Canh lá đắng đặc sản núi Thanh Hóa chinh phục du khách bằng vị đắng đầu lưỡi, ngọt hậu vị và hương thơm mộc mạc, khó quên.
Giữa miền đất Lạc Sơn - nơi được coi là cái nôi của nền 'Văn hóa Hòa Bình' huyền thoại, tiếng chiêng Mường lại ngân vang trên phố núi trong Ngày hội Đại đoàn kết. Mảnh đất này, với bề dày lịch sử hàng nghìn năm, vẫn lưu giữ những chứng tích về tinh thần đoàn kết, kiên cường của con người vùng sơn cước từ thời tổ tiên chung sức sinh tồn giữa núi rừng Hòa Bình cổ xưa, đến những năm tháng kháng chiến, khi Lạc Sơn từng là căn cứ địa vững chắc của cách mạng, nơi những người con động Lạc Thổ, châu Lạc Yên cầm súng theo Đảng, bảo vệ từng tấc đất quê hương. Truyền thống 'Mường một nhà', 'lá lành đùm lá rách' ấy hôm nay vẫn được người dân nơi đây gìn giữ, thắp sáng trong nhịp sống mới.
Món ăn này là đặc sản độc đáo của xứ Thanh, gây ấn tượng bởi vị 'đắng đầu lưỡi, ngọt cuối môi', khiến ai từng nếm thử đều nhớ mãi.
Nhắc đến ẩm thực Phú Thọ, quả cọ luôn là cái tên khiến nhiều thực khách tò mò bởi hương vị lạ, bùi ngậy và cách chế biến độc đáo, đặc biệt là món cá kho cọ – sự kết hợp tạo nên vị ngon khó quên.
Hằng năm, vào độ tháng 9, tháng 10 (âm lịch), tiết trời se lạnh, người dân làm nông nghiệp ở nhiều địa phương lại rộn ràng tổ chức lễ - tết mừng cơm mới. Lễ mừng cơm mới như một lời cảm tạ trời đất, thần linh, tổ tiên đã phù trợ cho mùa màng tươi tốt...
Giữa mùa vàng rực rỡ của Mù Cang Chải, bản Háng Đăng Dê vẫn giữ vẻ hoang sơ, là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn trải nghiệm mùa lúa chín theo cách nhẹ nhàng.
Miền Tây xứ Thanh có cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, cùng với bản sắc văn hóa độc đáo và những món ăn đậm hương vị núi rừng đang ngày càng hấp dẫn du khách. Việc phát huy giá trị văn hóa ẩm thực đã góp phần nâng cao trải nghiệm du khách, đồng thời mở hướng phát triển du lịch gắn với nâng cao chất lượng đời sống, tạo sinh kế cho người dân khu vực miền núi xứ Thanh.
Sau mỗi vụ mùa bội thu, đồng bào dân tộc Khơ Mú ở miền Tây Nghệ An lại nô nức tổ chức lễ mừng lúa mới. Lễ hội là dịp để người dân tri ân trời đất, tổ tiên, đồng thời thắt chặt tình đoàn kết và khơi dậy niềm tự hào văn hóa dân tộc.
Nguyễn Quốc Việt đã có gần 50 năm bước chân vào con đường sáng tác. Cũng từng ấy năm, anh lặng lẽ làm việc và cho ra đời hàng trăm bài hát, trong đó phân nửa dành cho thiếu nhi.
Tối 25/10, tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam diễn ra Lễ khai mạc Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất – 2025 với chủ đề 'Kết nối con người với sản xuất, kinh doanh'.
Ẩm thực - một nét văn hóa, cùng với sự phát triển của mỗi vùng đất, qua đôi bàn tay, khối óc, sự khéo léo, sáng tạo của con người đã tạo nên những 'nét vẽ' ẩm thực đặc trưng, như một sự 'nhận diện' bản sắc.
Giữa núi rừng Sơn Điện (Thanh Hóa), bản Ngàm như viên ngọc nhỏ ẩn mình bên dòng sông Luồng xanh ngắt. Thời gian gần đây, bản nhỏ ấy căng tràn 'sức sống' mới với du lịch cộng đồng...
Du khách Mỹ liên tục thốt lên 'không thể tin được' khi chứng kiến đầu bếp Việt Nam chế biến món xôi chiên phồng.
Du khách Mỹ liên tục thốt lên 'không thể tin được' khi chứng kiến vị đầu bếp Việt Nam dần 'biến hình' phần bột nếp dẻo, nhão thành một quả bóng căng phồng, tròn đều và vàng óng.
Sơn La - Thương với nhớ
Từ sáng sớm, khi sương mù còn bảng lảng trên những nếp nhà truyền thống của bà con ở các bản tái định cư (TĐC) xã Tam Chung, thì trong các gian bếp nhỏ, khói đã quện mùi xôi nếp, thịt gà; ngoài sân, đám thanh niên cười nói rộn ràng bên mâm cỗ ngày hội. Tết Độc lập nhiều năm nay trở thành dịp sum họp lớn của bà con các dân tộc vùng cao xứ Thanh trong bối cảnh mới của quê hương.
Tối 20/8, trong khuôn khổ Ngày hội Ẩm thực Đồng Nai năm 2025, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đã công nhận xác lập kỷ lục Xôi chiên phồng hạt điều lớn nhất Việt Nam.
Nghe tên thôi đã khiến nhiều người 'nổi da gà', nhưng với người dân Tây Bắc, đây lại là đặc sản lâu đời, ai thử một lần là nhớ mãi.
Không cần tiệc lớn, cũng chẳng cần đông người, ở một bản nhỏ giữa rừng núi Tuyên Quang, chỉ một con vịt suối cũng đủ làm nên mâm cơm ấm cúng.
Mới đây, phóng viên Lola Méndez có một bài viết trên tạp chí Time Out ca ngợi Lào và Việt Nam là 2 điểm đến 'ăn ngon, ngủ nghỉ thoải mái và khám phá trọn vẹn' với chi phí rẻ.
Nghi thức cột chỉ cổ tay và đặt tên trong lễ đón tiếng sấm đầu năm là nghi lễ tâm linh của hệ thống lễ tục vòng đời người Ơ Đu; thể hiện văn hóa ứng xử hài hòa giữa con người với thiên nhiên.
Giữa sắc núi rừng Tây Bắc hùng vĩ, nơi mây mù quyện trên đỉnh Pu Ta Leng, người Lự ở Lai Châu vẫn lưu giữ một kho tàng lễ hội văn hóa lâu đời. Trong đó, Lễ hội Sú Khon Khoài là điểm sáng đặc biệt, kết tinh đời sống tinh thần, tín ngưỡng và bản sắc tộc người. Không đơn thuần là nghi lễ nông nghiệp, Sú Khon Khoài còn là không gian hội tụ cộng đồng, là nơi hồn cốt người Lự hòa cùng nhịp đất trời, kết nối quá khứ và hiện tại trong một dòng chảy văn hóa chưa bao giờ ngưng nghỉ...
Xôi nếp cẩm đậu đen của các em xinh được MC Trấn Thành mukbang ngay trên sân khấu bất ngờ nhận được nhiều sự quan tâm.
Mộc Châu không chỉ quyến rũ bởi thiên nhiên trong lành, mà còn níu chân du khách với ẩm thực đậm đà hương vị núi rừng Tây Bắc.
Giữa muôn vàn món ăn Lào cầu kỳ, rực rỡ, Lạp nổi bật như một 'viên ngọc ẩn' với vẻ ngoài giản dị nhưng chứa đựng hương vị độc đáo, tinh tế khó cưỡng.
Xôi xoài món tráng miệng giản dị nhưng đầy tinh tế, là 'vị cứu tinh' mùa hè ở Thái Lan với hương vị mát ngọt, béo thơm khó cưỡng.
Xã Thanh Tương (Na Hang) nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên hoang sơ, hữu tình và hấp dẫn du khách bởi những sản vật nông sản độc đáo, mang đậm hương vị núi rừng. Tận dụng lợi thế đất đai màu mỡ và khí hậu trong lành, bà con nơi đây đã tự tay vun trồng, khai thác và chế biến nhiều sản phẩm nông sản đặc sắc.
Thịt trâu lá lồm – món ngon dân dã của người Mường Hòa Bình, chinh phục thực khách bởi vị chua thanh nhẹ, thịt mềm đậm đà và hương vị rất riêng của miền sơn cước.
Xôi xoài, món ăn đường phố nổi tiếng của Thái Lan, mê hoặc thực khách bởi hương vị hài hòa và sự giao thoa tinh tế giữa nguyên liệu bản địa cùng di sản ẩm thực truyền thống.
Hòa chung không khí của cả nước hướng về ngày Giỗ Tổ Hùng Vương (10/3 Âm lịch), các trường học tại TPHCM đã tích cực triển khai nhiều hoạt động ý nghĩa nhằm tưởng nhớ công lao dựng nước của các Vua Hùng và giáo dục truyền thống yêu nước cho thế hệ trẻ hôm nay.
Mâm cúng tảo mộ ngoài mộ cũng được phân chia thành lễ chay và lễ mặn. Bạn nên chuẩn bị các lễ vật cần thiết như hương, đèn, chè, rượu, nước trong, trầu cau và tiền vàng.