Trong khuôn khổ chuyến thăm Việt Nam, Tổng thống Mông Cổ Ukhnaagiin Khurelsukh đã có một ngày nghỉ dưỡng, thưởng thức ẩm thực Mường và trải nghiệm tắm khoáng nóng onsen tại xã Sào Báy, Kim Bôi (Hòa Bình), từ ngày 3/11 đến ngày 4/11.
Đặc sản Lào nổi tiếng với nhiều món ăn ngon và có khá nhiều điểm tương đồng với khẩu vị người Việt Nam. Khi đến đây, du khách nhất định phải thử các món ăn dân dã làm say lòng du khách thập phương như gà nướng, côn trùng, Cá hấp Mok Pa, lạp, phở …
Bất ngờ 2 món ăn giản dị của ẩm thực Tuyên Quang nhưng được vinh danh là món ăn tiêu biểu ở Việt Nam
Sáng ngày 29/9, tại Hà Nội, tại Lễ trao chứng nhận ẩm thực tiêu biểu Việt Nam, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã vinh danh 2 món ăn giản dị trong nền ẩm thực Tuyên Quang mà không ai ngờ tới.
Đây là mục tiêu của Đề án 'Xây dựng và phát triển Văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia' giai đoạn 2022-2024 do Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) triển khai thực hiện. 121 món ẩm thực tiêu biểu trong giai đoạn 1-2022 của Đề án đã được lựa chọn và được trao chứng nhận ẩm thực thương hiệu quốc gia vào sáng 29/9 tại Hà Nội
121 món ăn của nhiều địa phương như Phở Hà Nội, canh cá Quỳnh Côi (Thái Bình), chả mực Hạ Long (Quảng Ninh)... đã được trao chứng nhận món ẩm thực tiêu biểu.
Với hơn 15 năm kinh nghiệm làm đầu bếp chuyên nghiệp, Lưu Huỳnh Châu đã góp mặt trong chương trình 'Cafe sáng' với tư cách là khách mời đặc biệt trên VTV3 lên sóng ngày 17/9, mang đến bí quyết nấu món Bê áp chảo với Hạt dổi đặc trưng của Tây Bắc.
Đến với Làng Văn hóa trong những ngày Quốc khánh 2/9, du khách được khám phá, trải nghiệm không gian văn hóa đặc trưng của chợ phiên vùng cao vui Tết Độc lập đậm văn hóa sắc màu các dân tộc.
Thông tin từ Ban quản lý Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, từ ngày 1 đến 4-9, tại Làng sẽ diễn ra các hoạt động hấp dẫn mang đậm bản sắc văn hóa các dân tộc với chủ đề 'Vui Tết độc lập'.
Vừa qua, 'Muối mắc khẻn Mường Đeng' đã được Chủ tịch UBND huyện Lang Chánh công nhận sản phẩm OCOP 3 sao. Đây là sản phẩm của đồng bào dân tộc Thái ở bản Peo, xã Yên Thắng (Lang Chánh).
Sau khi ăn xôi lấy màu từ cây, cỏ không rõ nguồn gốc, các bệnh nhân xuất hiện vàng mắt, vàng da toàn thân, nước tiểu đỏ sẫm. Một trường hợp ngộ độc nặng là một nam bệnh nhân có biểu suy đa tạng.
Thác Kênh Mằng được xem là điểm du lịch mới của Thanh Hóa thu hút đông đảo du khách đến tham quan, check-in, tắm mát.
Mảnh đất Hà Thành không chỉ nổi tiếng về danh lam thắng cảnh, mà ẩm thực cũng là một nét văn hóa nổi tiếng được nhiều du khách trong và ngoài nước biết tới. Mỗi món ẩm thực của Hà Nội thường gắn liền với những nét làng quê, như bánh cuốn Thanh Trì, Cốm làng Vòng, Xôi nếp Phú Thượng....Dù trải qua những thăng trầm của lịch sử, ẩm thực của đất kinh kỳ vẫn luôn có chỗ đứng trong bản đồ ẩm thực Việt Nam và thế giới.
Chiều 17.7, tại Nhà hàng Mỹ Khê, xã Tịnh Khê, TP Quảng Ngãi trong khuôn khổ Chương trình Fiendship Night giao lưu giữa sinh viên Hoa Kỳ – Việt Nam – Lào do Sở Ngoại vụ tỉnh Quảng Ngãi phối hợp với Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tỉnh, Trường Đại học Phạm Văn Đồng và Trường Cao đẳng Quảng Ngãi tổ chức đã diễn ra hoạt động giao lưu văn hóa ẩm thực dân tộc do sinh viên Hoa Kỳ - Việt Nam – Lào giới thiệu.
Chiều 17-7, Sở Ngoại vụ tỉnh Quảng Ngãi phối hợp với Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tỉnh, Trường Đại học Phạm Văn Đồng và Trường Cao đẳng Quảng Ngãi tổ chức chương trình Friendship Night, giao lưu văn hóa, ẩm thực giữa sinh viên Mỹ - Việt Nam - Lào.
Hòa Bỉnh là một tỉnh tuy chưa phát triển quá nhiều về du lịch nhưng lại gây ấn tượng với du khách bởi nền ẩm thực núi rừng thơm ngon, độc đáo. Nếu chưa thử 10 món đặc sản Hòa Bình dưới đây thì chưa phải người sành ăn đâu nhé.
Tắc tia sữa là 1 vấn đề phổ biến của các mẹ sau khi sinh. Các mẹ thường xuyên phải đối mặt với hiện tượng này mà chưa biết cách giải quyết như thế nào? Vậy hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết mẹo dân gian chữa tắc tia sữa nhanh và hiệu quả.
Không chỉ nổi tiếng là vùng đất giàu truyền thống lịch sử, thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ Điện Biên còn là điểm đến cho những du khách muốn trải nghiệm nền ẩm thực độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số.
Từ những nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm, người miền Tây đã sáng tạo ra được rất nhiều món ăn đặc sắc, thơm ngon, tô điểm thêm nét duyên cho ẩm thực của miền sông nước.
Với những người bị đau dạ dày, nếu ăn xôi vào buổi sáng dễ bị trào ngược, ợ hơi, ợ chua và có cảm giác rất khó chịu.
Xôi là món ăn được nhiều người lựa chọn trong buổi sáng nhưng không phải ai cũng có thể ăn chúng.
Bánh chưng nếp nương, thịt trâu hun khói hay xôi nếp ngũ sắc…. là những món ăn làm nức lòng du khách gần xa khi đặt chân đến vùng đất Điện Biên Phủ lịch sử.
Trên cơ sở lợi thế sẵn có, những năm qua, huyện Văn Chấn (Yên Bái) đã triển khai quy hoạch, đẩy mạnh thu hút đầu tư, khuyến khích phát triển du lịch suối khoáng. Nhiều điểm du lịch suối khoáng trên địa bàn đang ngày càng được du khách gần xa biết đến và trở thành sản phẩm du lịch độc đáo, mang lại giá trị riêng vốn có của địa phương.
Một chàng trai đã 'không biết phải khóc hay cười' khi nhận được hộp xôi xoài Thái Lan mà mình đang kỳ vọng.
Hằng năm, vào ngày 3/3 âm lịch, người dân ở tỉnh Bắc Kạn lại rộn ràng sắm sửa mâm cỗ, vàng hương,... tổ chức tết Thanh minh. Đây cũng là dịp để con cháu trong dòng họ đoàn tụ sum vầy, gắn kết tình cảm,…
Xôi nếp là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên có 5 nhóm người dù thèm mấy cũng không nên ăn kẻo gây hại.
Forbes ca ngợi Lào với 'mảng hấp dẫn về các điểm du lịch văn hóa, trải nghiệm ngoài trời và sự quyến rũ vượt thời gian', vẫn giữ được vẻ nguyên sơ với phần lớn không bị ảnh hưởng bởi sự thương mại hóa.
Đến Hòa Bình mùa nào cũng đẹp, các điểm du lịch ở Lương Sơn, Mai Châu, Thung Nai… luôn thu hút đông đảo du khách đến tham quan.