Liên quan đến vụ hàng loạt bệnh nhân nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì, cơ sở này đã lên tiếng xin lỗi.
Theo thống kê, đến nay đã có hơn 50 người dân tại Quảng Ngãi phải nhập viện điều trị nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại hệ thống bánh mì Hồng Vân. Trước thực tế trên, chủ cơ sở đã chính thức lên tiếng nhận trách nhiệm, đồng thời tạm dừng hoạt động toàn bộ hệ thống, chờ có kết quả cuối cùng từ cơ quan chức năng.
Liên quan vụ việc hàng chục người dân trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì, Sở Y tế tỉnh cho biết, qua kiểm tra ban đầu, cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh mì Hồng Vân chưa xuất trình đầy đủ hồ sơ pháp lý và các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định.
VHO – Chiều 14.12, lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi đã đến thăm hỏi, động viên các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mì Hồng Vân đang điều trị tại bệnh viện.
Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở bánh mì H.V chưa chứng minh các thủ tục pháp lý liên quan đến việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm; chưa chứng minh nguồn gốc, xuất xứ nguồn nguyên liệu, thực phẩm liên quan.
Quá trình kiểm tra cho thấy chủ cơ sở bánh mì chưa chứng minh đủ hồ sơ pháp lý, nguồn gốc nguyên liệu và điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.
Qua kiểm tra ban đầu, cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh mì Hồng Vân nghi gây ngộ độc ở Quảng Ngãi chưa xuất trình đầy đủ hồ sơ pháp lý và các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định.
Chiều 14/12, Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi đã có báo cáo chính thức về vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi nhiều người ăn bánh mì tại các phường Cẩm Thành và Nghĩa Lộ (Báo CAND đã đưa tin).
Liên quan chùm ca nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì, ngành y tế tỉnh Quảng Ngãi đã khẩn trương kiểm tra các cơ sở liên quan, lấy mẫu xét nghiệm và yêu cầu tạm ngưng hoạt động toàn bộ chuỗi để phục vụ công tác điều tra, xác định nguyên nhân.
VHO – Qua kiểm tra liên ngành, cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh mì Hồng Vân được xác định chưa bảo đảm đầy đủ hồ sơ pháp lý và điều kiện an toàn thực phẩm, liên quan đến vụ việc nhiều người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm tại Quảng Ngãi.
Số ca nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Quảng Ngãi đã tăng lên hơn 50 người, ngành y tế địa phương đã chỉ đạo tạm ngưng hoạt động toàn bộ chuỗi cơ sở bánh mì H.V. để phục vụ công tác kiểm tra, điều tra nguyên nhân.
Cơ quan chức năng ghi nhận tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở Hồng Vân chưa xuất trình được các thủ tục pháp lý liên quan đến sản xuất, kinh doanh thực phẩm, chưa chứng minh được nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu.
'Chiến binh' ngừa ung thư, hỗ trợ giảm cân hiệu quả, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
GDXH - Lycopene trong loại quả này được xem là một 'chiến binh' chống lại ung thư. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ chặt chẽ giữa việc tiêu thụ lycopene cao và giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.
Bánh tằm bì món ăn dân dã miền Tây kết hợp vị béo nước cốt dừa và mặn ngọt nước mắm, khiến du khách mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên.
Bài đăng 'khép lại một hành trình' của Bánh Mì Ơi gây hoang mang cho thực khách. Thực tế, thương hiệu này không đóng cửa, bị chỉ trích mượn sự 'thanh lọc' của ngành để tạo content (nội dung).
Món đặc sản miền Tây này kết hợp giữa vị béo của nước cốt dừa, cùng vị mặn của nước mắm.
Không những nổi tiếng về đa dạng hải sản tươi ngon, địa bàn Lâm Đồng biển xanh còn hấp dẫn du khách gần xa bởi các món ăn dân dã, để rồi nhớ mãi và mong được thưởng thức lần nữa.
Sau 2 cuộc hôn nhân thất bại, 'Vua cá Koi' Thắng Ngô dành nhiều thời gian cho con. Anh thường xuyên vào bếp nấu những món ngon cho con gái.
Có một món ngon mang đậm văn hóa của cộng đồng người Hoa ở vùng đất phương Nam, đó chính là món xíu mại. Theo các tài liệu nghiên cứu về văn hóa ẩm thực, món này có nguồn gốc từ Trung Quốc, với tên Hán Việt là 'thiêu mại' và phát âm theo tiếng Quảng Ðông là 'xíu mại', rồi được dùng cho đến ngày nay.
Bánh mì miền Bắc đặc trưng bởi lớp pate dày, miền Trung rưới đẫm nước xốt. Trong khi đó, bánh mì miền Nam chú trọng đồ ăn kèm, cuốn hút nhờ những lát thịt nguội xếp chồng.
Tại PPA Tour Asia Vietnam Cup, Alix Trương (19 tuổi), tay vợt pickleball người Mỹ gốc Việt, chiếm được cảm tình từ người hâm mộ với phong độ ấn tượng và tình cảm cho quê hương.
Đà Lạt vào mùa hồng chín, những quán cà phê trong vườn hồng trở thành điểm hẹn lý tưởng để thưởng thức đồ uống, dạo chơi và check-in rực rỡ.
Sau khi Vũng Tàu sáp nhập vào TP.HCM, Mũi Nghinh Phong trở thành điểm ngắm bình minh độc đáo trong lòng 'siêu đô thị', thu hút du khách bởi vẻ đẹp nguyên sơ và khoảnh khắc biển trời rực rỡ.
Đài Loan, với những cảnh quan đẹp mê hồn, nền văn hóa độc đáo và món ăn hấp dẫn, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch tự túc. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi du lịch Đài Loan lần đầu, những kinh nghiệm sau đây sẽ giúp bạn có một hành trình thú vị mà không phải lo lắng nhiều về chi phí.
Những ngày qua, một góc nhỏ trên đường Tạ Quang Bửu (phường Bình Đông, TPHCM) trở nên nhộn nhịp với cơn sốt bánh mì sốt gạch cua biển, giá chỉ 25.000 đồng/phần.
Nếu hỏi đâu là 'trái tim' của thành phố Đà Lạt, câu trả lời chắc chắn là chợ Đà Lạt - nơi tấp nập suốt ngày đêm, vừa mang hồn phố núi, vừa là điểm hẹn mua sắm và thưởng thức ẩm thực không thể bỏ qua. Và nếu muốn tận hưởng trọn vẹn nhịp sống nơi đây, lựa chọn khách sạn gần chợ Đà Lạt là quyết định sáng suốt.
Lần đầu thử món bánh mì để qua ngày rồi biến tấu bằng cách hấp, trộn với nhiều nguyên liệu khác, vị khách Hàn không khỏi ngạc nhiên về cách ăn và liên tục khen thức quà quen thuộc của người dân TPHCM là mềm, ngon.
Đều đặn 4 giờ 30 phút sáng mỗi ngày, các thành viên của nhóm Bếp Thiện Nguyện Gia Lai (số 56A, đường Tôn Thất Tùng, TP. Pleiku) lại nhóm lửa nấu nướng và trao từng suất cơm, cháo nóng đến tận tay những mảnh đời kém may mắn.
Bánh tầm cay Cà Mau với sợi bánh mềm, nước cà ri béo cay, ăn kèm thịt vịt hoặc xíu mại là món ngon dân dã níu chân bao du khách khi đến Đất Mũi.