Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam

Mười Kỷ lục châu Á mới gồm Bánh mỳ Sài Gòn (TP.HCM), Cơm Hến (Thừa Thiên-Huế), Lẩu thả Phan Thiết (Bình Thuận), Nem nướng Ninh Hòa (Khánh Hòa), Bún nước lèo (Sóc Trăng).

Món ngon mỗi ngày: Cách làm xíu mại đậu hũ chay thơm ngon

Món xíu mại có hương vị đậm đà, béo béo cùng nước sốt chua chua ngọt ngọt, để món này trở nên ngon hơn bạn phải ăn kèm bánh mì, hương vị của bánh mì ăn kèm xíu mại vô cùng hòa hợp và tuyệt hảo.

Bạn trẻ Sài Gòn hào hứng với không gian văn hóa ẩm thực Việt - Hoa

Được kỳ vọng là một Lễ hội thường niên về giao lưu văn hóa ẩm thực người Hoa tại TP. HCM, 'Chợ Lớn Food Story' đã thu hút sự quan tâm của nhiều đối tượng, đặc biệt là các bạn trẻ.

Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần thứ nhất năm 2023

Chiều 1/12, tại Trung tâm Văn hóa quận 5 (Thành phố Hồ Chí Minh), Ủy ban nhân dân quận 5 tổ chức khai mạc lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần thứ nhất năm 2023.

Món xắp xắp gây thương nhớ cho du khách đến Đà Lạt được làm từ gì?

Đặc sản Đà Lạt nổi tiếng với rất nhiều món ăn đường phố ngon - bổ - rẻ thu hút rất nhiều thực khách trong và ngoài nước. Đến với Đà Lạt, bạn vừa có thể trải nghiệm không gian mộng mơ vừa có thể thưởng thức nền ẩm thực đặc trưng của vùng đất này.

6 món ăn vặt không thể bỏ qua ở Đà Lạt, ai ăn cũng khen ngon nức nở, nhắc tới là thèm

Tín đồ ăn vặt thì không thể bỏ lỡ những món ăn cực chất ở Đà Lạt.

Nỗ lực kiểm soát chất lượng bữa ăn bán trú

Sau sự việc hàng loạt trường học trên địa bàn TP Thủ Đức (TPHCM) tạm dừng tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh do phát hiện thực phẩm hư hỏng tại đơn vị cung cấp suất ăn, các trường phổ thông trên địa bàn TPHCM đã tăng cường giám sát chất lượng bữa ăn bán trú nhằm đảm bảo an toàn và sức khỏe cho học sinh.

Quán bánh mì 40 năm tuổi ở TP.HCM, khách đông tới nửa đêm, ngày bán 1500 ổ

40 năm qua, tiệm bánh mì của bà Nguyễn Ngọc Điệp (73 tuổi, Tân Bình) trên đoạn đường Võ Thành Trang, quận Tân Bình là địa chỉ ăn đêm quen thuộc với nhiều thế hệ thực khách.

Sở hữu 68% cổ phần Thọ Phát, KIDO nâng tỷ lệ sở hữu ra sao?

Sau hơn 3 tháng, Công ty CP Tập đoàn KIDO đã nâng tỷ lệ sở hữu tại Công ty CP Thọ Phát Quốc Tế từ 25% lên 68%, đồng thời hướng tới việc xây dựng Thọ phát thành 'bếp ăn quốc dân' tại Việt Nam.

Những bữa sáng 0 đồng tặng công nhân nghèo Bình Dương

Thời gian qua, không ít doanh nghiệp tại tỉnh Bình Dương gặp khó khăn về đơn hàng, ảnh hưởng đến đời sống người lao động. Từ đây, 'bếp ăn 0 đồng' đã xuất hiện nhiều trên các tuyến đường phố ở địa phương này.

Bánh mì xíu mại rẻ nhất Việt Nam, '2.000 đồng/ổ cũng bán' của cụ bà 87 tuổi

Nhiều năm nay, gánh bánh mì vỉa hè của ngoại Sáu - một cụ bà gần 90 tuổi ở Bình Dương được nhiều người gọi là 'bánh mì rẻ nhất Việt Nam' hay 'bánh mì cứu đói'.

Công thức bí truyền làm sườn nướng cho món cơm tấm nổi tiếng Sài thành

Làm theo công thức này, bạn sẽ có đĩa sườn nướng mềm, đậm vị, tăng độ hấp dẫn của món cơm tấm trứ danh.

Cần ngăn chặn ngộ độc thực phẩm hàng loạt

Chiều 03/10, phóng viên tìm đến Chung cư Palm Heights (P.An Phú, TP.Thủ Đức, TPHCM) để nắm thêm thông tin về tình hình liên quan vụ nghi ngộ độc thực phẩm (NĐTP) hàng loạt khiến một bé gái tử vong trước đó. Phía bên trong chung cư, CATP.Thủ Đức vẫn đang tiếp cận nhiều gia đình, lấy lời khai một số cá nhân để phục vụ công tác điều tra.

Phạt 96 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3 tháng đối với tiệm bánh mỳ Phượng

Tiệm bánh mỳ Phượng (TP Hội An, tỉnh Quảng Nam) bị phạt 96 triệu đồng và đình chỉ hoạt động 3 tháng sau vụ việc bánh mỳ gây ngộ độc cho 313 người trong tháng 9 vừa qua.

'Vụ nghi ngộ độc do ăn bánh mì': Xử phạt gần 100 triệu đồng chủ cơ sở bánh mì Phượng 2

Chiều 3/10, TS, BS Mai Văn Mười, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết, UBND tỉnh Quảng Nam đã có quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở bánh mì Phượng 2, ở TP Hội An, tỉnh Quảng Nam về lĩnh vực an toàn thực phẩm, với tổng số tiền gần 100 triệu đồng.

Quảng Nam: Bánh mì Phượng bị phạt gần 100 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3 tháng

Tiệm bánh mì Phượng (thành phố Hội An, Quảng Nam) bị phạt 96 triệu đồng và đình chỉ hoạt động 3 tháng với các vi phạm hành chính về lĩnh vực an toàn thực phẩm.

Nghiên cứu khảo sát tác nhân vi sinh gây ra ngộ độc của bánh mỳ Phượng

Đơn vị Nghiên cứu Lâm sàng Đại học Oxford và Quỹ Wellcome Trust tại Việt Nam xin được triển khai Đề tài nghiên cứu khảo sát tác nhân vi sinh gây ra chuỗi ngộ độc thực phẩm bánh mỳ Phượng tại Hội An.

Vụ ngộ độc khiến 313 người nhập viện - Bánh mì Phượng bị đình chỉ hoạt động từ 3-5 tháng

Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm của bánh mì Phượng, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam khiến 313 người nhập viện, điều trị, Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm Quảng Nam đã có kết luận về hành vi vi phạm. Theo đó, cơ sở này bị xử phạt hơn 110 triệu đồng và đình chỉ hoạt động từ 3 đến 5 tháng.

Sẽ đình chỉ hoạt động cơ sở bánh mì Phượng từ 3 đến 5 tháng

Liên quan đến vụ hàng trăm người ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng (địa chỉ 2B đường Phan Châu Trinh, phường Minh An, TP Hội An, Quảng Nam), ngày 27-9, Thanh tra Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết, vừa có buổi làm việc với UBND TP Hội An, chủ cơ sở bánh mì Phượng và các cơ quan chức năng để thông báo kết luận vi phạm, hình thức xử phạt.

Bánh mì nổi tiếng nhất Hội An bị đình chỉ hoạt động 3-5 tháng, phạt tiền 110 triệu đồng

Chiều 27/9, Chánh Thanh tra Sở Y tế tỉnh Quảng Nam ông Dương Đạt cho biết, cơ sở bánh mì Phượng sẽ bị phạt tiền hơn 110 triệu đồng và bị đình chỉ hoạt động từ 3 đến 5 tháng. Cụ thể cơ sở vi phạm 5 quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và đã gây ngộ độc.

Bánh mì Phượng bị phạt 110 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3-5 tháng

Chiều 27/9, ông Dương Đạt, Chánh Thanh tra Sở Y tế tỉnh Quảng Nam cho biết: Cơ sở bánh mì Phượng ở Hội An đã vi phạm 5 quy định trong vệ sinh an toàn thực phẩm, làm 313 người bị ngộ độc thực phẩm. Qua đó, bánh mì Phượng phạt tiền hơn 110 triệu đồng, bị đình chỉ hoạt động từ 3 đến 5 tháng.

Vụ ngộ độc bánh mì Phượng: Phạt tiền, đình chỉ hoạt động từ 3 đến 5 tháng

Cơ sở bánh mì Phượng (thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam) sẽ bị đình chỉ hoạt động từ 3 đến 5 tháng và xử phạt hơn 110 triệu đồng với các vi phạm.

Cơ sở bánh mỳ Phượng bị phạt hơn 110 triệu đồng, đình chỉ 3-5 tháng

Cơ sở bánh mỳ Phượng ở TP Hội An (Quảng Nam) sẽ bị phạt tiền hơn 110 triệu đồng, đình chỉ hoạt động từ 3 đến 5 tháng vì gây ra vụ ngộ độc thực phẩm cho nhiều người.

Vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An: Phạt hơn 110 triệu đồng, đình chỉ hoạt động 3-5 tháng

Liên quan vụ 313 người ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An, lực lượng chức năng đã làm việc với chủ cơ sở thông báo kết luận về hành vi vi phạm và các hình thức xử phạt.