Thơm bùi xôi hạt ngà ngoóc

Vào dịp này, khi đến với Xứ Lạng, du khách không chỉ được thưởng thức món xôi ngũ sắc, xôi hoa rau ngót rừng mà còn được thưởng thức những món xôi độc đáo như xôi hạt ngà ngoóc (hay còn gọi là xôi hạt vừng đen) thơm dẻo, ngọt bùi của người dân tộc Tày Xứ Lạng. Mùi thơm của hạt nếp dẻo hòa lẫn vị bùi, ngọt thanh của hạt ngà ngoóc, khi kết hợp lại tạo nên vị ngon lạ miệng, hấp dẫn khiến người thưởng thức nhớ mãi không quên.

Từ chế biến để sử dụng đến sản phẩm OCOP 3 sao ở Vũ Quang

Nhờ tuân thủ quy trình sản xuất sạch nên sản phẩm thập nhị cốc Hồng Thủy ở tổ dân phố 4 (thị trấn Vũ Quang, Hà Tĩnh) ngày càng được khách hàng tin dùng.

Gợi ý thực đơn cơm tối làm nhanh, ăn ngon và chuẩn vị mùa hè

Để có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!

Hương vị bánh rán phố cổ

Vẫn là những nguyên liệu từ xưa đến nay như bột gạo, đậu xanh, đường, thêm chút vừng … những chiếc bánh rán nhỏ nhắn, vàng ruộm vẫn được nhiều người yêu thích bao năm nay.

Ngọt ngào bánh mật

Bánh mật từ xa xưa chỉ xuất hiện trong những phiên chợ quê, ngày nay được bày bán hằng ngày tại các khu chợ dân sinh trên địa bàn Thành phố. Những miếng bánh mật màu nâu đỏ óng ánh, vị ngọt thanh giản dị như gọi về tuổi thơ...

Loài giáp xác kỳ lạ trông như hạt vừng, rất ít người biết đến

Khác với các loài giáp xác phổ biến như tôm cua, các loài giáp trai ít được con người biết đến. Dù vậy, chúng là nhóm động vật có ảnh hưởng lớn đến hệ sinh thái.

Những món ăn tuổi thơ có tiền cũng khó có thể ăn được

Đây là những món ăn, những trò chơi gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều thế hệ Tuy nhiên cùng với sự phát triển của cuộc sống, bây giờ rất khó tìm lại.

Súp lơ xanh kết hợp với trứng thế này làm thành món ăn giòn ngon, thơm ngậy vô cùng

Súp lơ xanh và trứng vàng kết hợp với nhau tạo ra một món ăn kèm cực kỳ đẹp mắt, cách làm cũng rất đơn giản.

Cách làm bánh mì mật ong thơm ngon vô cùng, ăn sáng hay thưởng thức cùng trà chiều đều hợp

Món bánh này phù hợp với mọi lứa tuổi. Trẻ em thích hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài dễ thương của món bánh, trong khi người lớn đánh giá cao cách chế biến đơn giản nhưng ngon miệng.

6 món ăn không thể bỏ qua khi đến Thanh Hóa

Đến Thanh Hóa du khách sẽ được thưởng thức những món đặc sản độc đáo nổi tiếng cả nước của xứ Thanh. Đặc sản xứ Thanh cũng để lại trong lòng du khách từng qua nơi này một cảm nhận khó quên.

Loại bánh không thể thiếu ở Tết Hàn thực, giới trẻ ít để ý

Không phải bạn trẻ nào cũng biết đến 2 loại bánh truyền thống nhất định phải có trong ngày Tết Hàn Thực, đó chính là bánh trôi và bánh chay.

Dân mạng thích thú khoe đĩa bánh trôi, bánh chay 'độc lạ' ngày tết Hàn thực

Sáng nay (3/3 âm lịch), nhiều gia đình làm bánh trôi, bánh chay để dâng cúng tổ tiên nhân ngày tết Hàn thực. Nhiều người đã khoe lên mạng xã hội những đĩa bánh vô cùng độc đáo.

Bánh trôi nghệ thuật được ưa chuộng dịp Tết Hàn thực

Bánh trôi là loại bánh truyền thống của người Việt Nam được thưởng thức vào ngày Tết Hàn thực mùng 3/3 âm lịch hằng năm. Năm nay, những viên bánh trôi trắng tròn đã được sáng tạo thành nhiều hình thù với màu sắc khác nhau, giúp món ăn truyền thống này trở nên lạ lẫm, thú vị và ngon mắt hơn rất nhiều.

Tết Hàn thực: Giữa 'rừng' bánh sắc màu, bánh trôi bánh chay truyền thống vẫn có sức hút riêng

Nổi lên như một trào lưu, các món bánh trôi, bánh chay ngũ sắc được người tiêu dùng ưa chuộng. Song không vì thế, những chiếc bánh bằng bột trắng trong làm theo kiểu truyền thống bị lãng quên.

Nghệ An nhân rộng mô hình tổ vay vốn gắn sinh hoạt cộng đồng

Tổ tiết kiệm và vay vốn gắn với sinh hoạt cộng đồng (Ngân hàng Chính sách xã hội) có vai trò quan trọng, góp phần thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững, bảo đảm an sinh xã hội và xây dựng nông thôn mới. Mô hình này đang được triển khai rộng khắp, hiệu quả tại Nghệ An.

Tết Hàn thực: Bí quyết cho món bánh trôi, bánh chay vừa đẹp mắt vừa ngon miệng khiến chị em không khỏi xuýt xoa

Với công thức đơn giản được chia sẻ từ mẹ đảm Hà thành, món bánh trôi bánh chay cho ngày tết Hàn thực trở nên vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Hãy cùng khám phá bí quyết đó là gì trong bài viết dưới đây.

Rio Ferdinand chỉ trích kịch liệt lối chơi của Ten Hag

Rio Ferdinand đã lên tiếng chỉ trích lối chơi của Ten Hag sau khi Man United để mất điểm đầy đáng tiếc trước Liverpool.

Món ăn bài thuốc hỗ trợ điều trị chứng hoa mắt chóng mặt

Chứng hoa mắt chóng mặt ngày nay rất thường gặp. Đông y gọi là Huyễn vựng. Một số món ăn bài thuốc giúp điều trị chứng bệnh này hiệu quả.

Món ăn vặt của Việt Nam được CNN đưa vào top bánh ngon nhất thế giới lại vô cùng dễ làm

CNN cũng đã công bố danh sách những món bánh top ngon nhất thế giới và khuyến khích du khách dùng thử khi có dịp đi du lịch. Trong đó có món ăn vặt của Việt Nam dưới đây.

Nhà văn Phan Đức Lộc: 'Trái tim tôi vừa mọc một cây ban'

Ở tuổi U30, nhưng Phan Đức Lộc đã xuất hiện trên văn đàn khá lâu, với hơn 10 tác phẩm đã in và nhiều giải thưởng văn chương. Ngay khi báo Thể thao và Văn hóa (TTXVN) đang thực hiện cuộc trò chuyện này, thì nghe tin anh vừa đoạt Giải Ba tại Cuộc thi viết truyện ngắn lần thứ 4 năm 2021 - 2023 của Quỹ nhà văn Lê Lựu, đồng hạng với Võ Thị Xuân Hà và Đinh Ngọc Hùng.

Ivy Day 2024: Ngày gì mà tràn ngập 'nước mắt' của các thí sinh nộp hồ sơ ĐH Mỹ?

Tại Mỹ, Ivy Day chính là ngày các thí sinh nhận được kết quả vào đại học, đặc biệt là từ các trường danh giá thuộc hàng top trên thế giới. Không ít thí sinh đã chọn quay lại khoảnh khắc đặc biệt này như một cách để lưu giữ kỷ niệm.

Thêm một cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm

Đây là một cách làm món mì trộn siêu nhanh gọn và rất ngon. Các nguyên liệu sau khi trộn hòa quyện vào nhau tạo nên vị giòn, thơm, ngon, kích thích vị giác.

Dạy bạn một công thức bí mật mới làm khoai lang kén cực thơm ngon

Cách chế biến khoai lang phổ biến nhất là luộc hoặc hấp, thực ra khoai lang có rất nhiều cách chế biến món ăn vặt, hương vị rất ngon và cách làm cũng rất đơn giản, hãy cùng xem cách làm nhé.

Cả một 'bầu trời' thay đổi khi đón em bé đầu lòng

Sau khi đón đứa con đầu tiên, có những bậc cha mẹ bị 'choáng' vì sự thay đổi đột ngột trong sinh hoạt. Điều này gây ra những tác động tích cực lẫn tiêu cực trong gia đình.

Chè lam Vân Cốc

Chè Lam là món quà quen thuộc của nhiều làng quê, đô thị phía Bắc Việt Nam. Ngay tại Thủ đô Hà Nội, nếu bạn đến cửa hàng 22 Hàng Điếu, chuyên bán các đặc sản quà quê miền Bắc, bạn sẽ thấy những gói Chè Lam được bầy tại vị trí bắt mắt trong quầy hàng.

Cơ sở OCOP Hà Tĩnh tất bật chuẩn bị đơn hàng xuất khẩu

Đầu tư công nghệ máy móc hiện đại, sản xuất theo tiêu chuẩn, các cơ sở OCOP ở Hà Tĩnh đang tất bật đảm bảo đơn hàng xuất khẩu cho các đối tác.

Thêm một cách chế biến quả cà tím thành món ăn siêu thơm ngon cho bữa cơm hằng ngày

Với cách chế biến mới lạ này hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn một món cà tím chiên vô cùng hấp dẫn và thơm ngon.

Cây đa làng

Đã có ý kiến đề nghị lên trên công nhận cây đa làng tôi là di tích lịch sử; nhưng hiện thực hóa ý kiến ấy lại phải mất nhiều thời gian; vả lại, ai công nhận cây đa là cây di sản, nếu nó không gắn với những sự kiện lớn lao của đất nước như cây đa Tân Trào? Vậy là cây đa làng tôi vẫn cứ đứng đó, lặng lẽ nhìn dân làng đời này sang đời khác!

Công thức làm 2 món ngon từ rau cần nước vừa dễ lại lạ miệng, hao cơm

Từ tháng 3 đến tháng 5 là vào mùa của rau cần nước, đây là thời điểm rau cần ngon nhất. Ngoài xào hay nhúng lẩu thì món rau cần trộn chắc chắn cũng sẽ đem lại vị ngon mới lạ, mát lành cho bữa cơm gia đình bạn.

Muốn da đẹp thì việc điều chỉnh bên trong rất quan trọng: 3 món ăn giúp làn da trắng hồng và mịn màng

Nếu bạn đang muốn cải thiện làn da của mình trắng lên và hồng hào, mịn màng thì đừng bỏ qua 3 món ăn này.

6 loại hạt tốt cho sức khỏe nên ăn mỗi ngày

Thêm hạt vào chế độ ăn uống có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày và tốt cho sức khỏe.

Cơ sở OCOP Hà Tĩnh bắt nhịp sản xuất thực hiện mục tiêu năm 2024

Ngay sau tết Nguyên đán, các cơ sở OCOP trên địa bàn Hà Tĩnh tập trung sản xuất, cung ứng hàng hóa cho thị trường, thực hiện mục tiêu kinh doanh năm 2024.