Không có biển hiệu, không cố định thời gian và địa điểm bán hàng, thế nhưng hàng xôi này vẫn đông khách nườm nượp suốt 30 năm, hễ chuyển đi đâu là khách theo tới đó.
Tôi có thể được vẫy vùng đi muôn nơi, từng được thử qua bao nhiêu bánh trái, đặc sản xứ lạ. Duy chỉ có hương vị bát nước chè xanh, sẽ chẳng có nơi nào bằng mảnh đất quê mình.
Ngày 18/6/2024, Nhà đấu giá Millon (Pháp) sẽ tổ chức đấu giá 1 tác phẩm duy nhất trong phiên 'Vente Duplex So Unique' - tác phẩm 'Tình mẫu tử', chất liệu lụa, sáng tác khoảng 1935-1945, của danh họa Lê Phổ.
Con gái MC Quyền Linh - Lọ Lem đang được fan sắc đẹp kêu gọi thi Hoa hậu.
Làng nấu rượu Phú Lộc thôn Phú Lộc, xã Cẩm Vũ, huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương có truyền thống hơn 500 năm, đỉnh điểm có gần nghìn hộ nấu rượu. Khi thực hiện chủ trương kiểm soát nồng độ cồn, nghề nấu rượu ở Phú Lộc gặp nhiều khó khăn. Nhưng lạ là, trong cuộc đổi thay theo hướng văn minh đó, dân Phú Lộc uyển chuyển thích ứng và ủng hộ chính sách…
Tháng Chạp, tháng Giêng ấy cũng là mùa đót trổ bông khắp các bìa rừng, vào mùa này người dân vùng núi Gia Lai thi nhau hái lộc kiếm tiền.
Từ cơn sốt phim 'Đào, phở và piano', nhà biên kịch Trịnh Thanh Nhã cho rằng, hãy cứ để cho điện ảnh phát triển theo quy luật tự nhiên của nó, việc giáo dục lịch sử cho thế hệ trẻ nên làm một cách thận trọng và tế nhị.
Bánh đa nem làng Chều tuy mộc mạc, giản dị nhưng lại chứa đựng bao tình cảm, tâm sức của bà con và trở thành thức quà quê đáng quý. Những người con xa quê và khách du lịch phương xa mỗi khi có dịp về làng đều chọn món quà quê nức tiếng này để sử dụng và biếu tặng người thân. Người dân làng Chều tự hào rằng sản phẩm của làng trở thành một nguyên liệu không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình mỗi khi Tết đến, Xuân về.
Trong mỗi chúng ta, đặc biệt trong những ngày Tết đong đầy cảm xúc, có một nơi chúng ta luôn đau đáu, khắc khoải nhớ về, đó là miền ký ức hương vị Tết xưa.
Cá thu nướng từ lâu đã trở thành đặc sản nức tiếng của người dân vùng biển Quỳnh Phương, Thị xã Hoàng Mai (Nghệ An). Những ngày cận Tết Nguyên đán, cả làng ven biển ấy lại đỏ bếp tha lửa cả ngày lẫn đêm, tất bật hàng phục vụ dịp Tết.
Mỗi dịp Tết đến, bánh chưng là món không thể thiếu trong mâm cơm cúng của người Việt. Nói đến bánh chưng thì làng Cát Trù (Hùng Việt, Cẩm Khê, Phú Thọ) đã có tiếng từ thuở xa xưa với sự tích 'bánh chưng, bánh dày' của hoàng tử Lang Liêu thời vua Hùng. Người làng Cát Trù luôn tự hào về nghề làm bánh chưng và mỗi dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, bánh chưng của họ đều được chọn để đưa vào mâm lễ dâng lên các Vua Hùng.
Sông Sêrêpôk được thiên nhiên ưu ái nuôi dưỡng nhiều loài thủy sản, trong đó có loài cá lăng đuôi đỏ tự nhiên ngon nức tiếng.
Trồng lúa không hiệu quả, người dân ở bản Pà Ca (xã Nậm Cắn, Kỳ Sơn, Nghệ An) đã chuyển sang trồng những rẫy lạc trên đỉnh núi cao, giúp người dân có thu hoạch tốt, từng bước xóa đói giảm nghèo.
Những ngày này, tại Ngôi nhà di sản (số 87 Mã Mây, Hoàn Kiếm, Hà Nội), những người yêu mến trà Việt sẽ có dịp ghé thăm, tìm hiểu và thưởng thức nhiều loại trà nổi tiếng, dưới bàn tay khéo léo của nghệ nhân trà Nguyễn Cao Sơn.
Trong khuôn khổ Festival Nông sản - Văn hóa - Ẩm thực - Du lịch huyện Đan Phượng năm 2023, ngày 19/11, tại khuôn viên miếu Hàm Rồng, xã Hạ Mỗ, UBND huyện Đan Phượng đã tổ chức Liên hoan nấu cháo se xã Hạ Mỗ.
Trong khuôn khổ Festival nông sản - văn hóa - ẩm thực - du lịch huyện Đan Phượng năm 2023, ngày 19-11, UBND huyện Đan Phượng tổ chức Liên hoan nấu cháo se xã Hạ Mỗ.
Dưa bồn bồn muối chua là món đặc sản miền Tây được nhiều người ưa thích.
Có dịp thưởng thức ẩm thực của người Tày ở xóm Khau Lai, xã Ôn Lương (Phú Lương) như: Cơm lam, xôi ngũ sắc, bánh dày… chúng tôi thật sự bị cuốn hút.
Cho loại lá này vào khi muối dưa bắp cải sẽ giúp khử mùi nồng của rau củ, giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn.
Tháng chín, tiết trời quê tôi chẳng mấy khi mưa thuận gió hòa nên vào mùa gặt là tất thảy mọi người đều ngủ ngồi, ăn đứng. Khi cánh đồng lúa bắt đầu ngả sang màu nắng là lòng người hồi hộp lo âu. Sáng sáng, ai nấy vội vã ra thăm đồng rồi ngước nhìn lên khuôn mặt của bầu trời và dõi theo sắc màu của những đám mây, đêm đêm thấp thỏm chờ nghe dự báo thời tiết của những ngày sắp tới. Cơm áo của đàn con chưa ở trong bồ thì làm sao yên tâm cho được! Họ đã tảo tần, mong đợi từ lâu...
Nhắc đến Bến Tre, hầu hết mọi người đều biết đến với hai từ thân thương 'Xứ Dừa' hay đặc sản kẹo dừa vô cùng nổi tiếng. Với sự tinh tế và khéo léo trong ẩm thực, người dân Bến Tre chế biến hàng trăm món ăn đặc sắc từ dừa và dừa đã trở thành nguyên liệu gần như không thể thiếu trong ẩm thực Bến Tre.
Cùng với mùa đổ nước, mùa cấy, mùa gặt… đồng bào dân tộc Mông ở Sa Pa còn có thêm mùa thu hoạch cây lanh - nguyên liệu chính để làm nên những tấm vải nhuộm chàm, vẽ hoa văn sáp ong, thêu thổ cẩm. Từ bao đời nay, đồng bào Mông đã truyền nhau câu: 'Ở đâu có cây lanh, ở đó có người Mông', để nói về ý nghĩa, tầm quan trọng của cây lanh trong đời sống của họ. Cây lanh đã ăn sâu vào đời sống tín ngưỡng, tâm linh, trở thành biểu tượng văn hóa của đồng bào Mông.
Các mẹo xào rau muống xanh mướt, giòn và ngọt sẽ giúp món ăn của bạn hấp dẫn không khác gì được các đầu bếp ở nhà hàng, quán nhậu làm ra.
Bị nhiễm độc nặng sau những năm tháng sản xuất phục vụ kháng chiến, bà Trần Thị Súy phải cắt bỏ hoàn toàn buồng trứng và dạ con. Ước mơ về một tình yêu, một hạnh phúc bình dị và được làm mẹ của bà đã vĩnh viễn khép lại khi tuổi vừa độ đôi mươi. Đi qua 2/3 cuộc đời, bà Súy luôn tâm niệm bản thân phải vui vẻ để sống không chỉ cho bản thân mà còn cho những người đã 'ngã xuống' vì hòa bình của đất nước.
Sau khi rời quân ngũ trở về với cuộc sống đời thường, cựu chiến binh (CCB) Bùi Xuân Khiêm ở thôn Di Loan, xã Vĩnh Giang đã không ngừng phát huy phẩm chất 'Bộ đội Cụ Hồ', nỗ lực xây dựng cuộc sống, hăng say lao động sản xuất; trở thành tấm gương sáng trong phong trào thi đua phát triển kinh tế ở huyện Vĩnh Linh.
Các 'quái xế' tụ tập dàn hàng ngang, liên tục nẹt pô, rú ga, bốc đầu xe so kè tốc độ với nhau trên đoạn đường dài khoảng 500m.
Thời điểm này, một số diện tích lê Tai-nung của người dân trên địa bàn huyện Mường Khương đã bắt đầu cho thu hoạch. Năm nay, cây lê trên địa bàn huyện sinh trưởng và phát triển tốt, tỷ lệ kết quả cao, mẫu mã đẹp, cho sản lượng cao.