Tôm là thực phẩm ngon, có nhiều chất dinh dưỡng, tuy nhiên để sơ chế tôm được dễ dàng hơn hãy bỏ túi ngay các cách lấy chỉ tôm cực đơn giản dưới đây.
Bánh tôm Hồ Tây là món ngon nổi tiếng của Hà Nội mà bạn nhất định phải thử một lần. Được làm từ nguyên liệu chính là tôm tươi sống và bột mì, bánh tôm Hồ Tây có vị giòn tan bên ngoài, mềm mịn bên trong cùng mùi vị thơm ngon khó quên...
Hoa thiên lý nấu tôm là một trong những món ăn được nhiều người nội trợ lựa chọn. Hôm nay, VietNamNet sẽ hướng dẫn cách làm canh hoa thiên lý nấu tôm giải nhiệt ngày hè.
Ao nuôi tôm lót bạt là mô hình nuôi tôm công nghệ đang được nhiều hộ nuôi tôm ưa chuộng, vì có tác dụng ngăn ngừa được mầm bệnh trong đất, xi phông dễ dàng hơn, chống sạt bờ, đục nước, dậy phèn… Tuy có nhiều lợi ích mang lại, nhưng tình trạng ao bạt bị dính nhớt vẫn xuất hiện thường xuyên. Cần có phương pháp xử lý nhớt ao bạt để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm nuôi trong ao.
Dù mới bé choắt, tui bắt đầu nghĩ tới chuyện kiếm tiền. Ở bên kia cầu có xưởng chế biến tôm khô. Khi hàng về, các bà các chị rảnh rang thường chạy qua đó, lãnh tôm lột vỏ. Một hôm, canh lúc bố ngủ, mẹ không có nhà, tui làm liều chạy qua đó.
Đầu tôm, đường chỉ trên lưng tôm là cơ quan tiêu hóa của loại thủy sản này. Nhiều người e ngại nếu ăn cả hai bộ phận đó sẽ không tốt cho sức khỏe.
Trong 28 bằng sáng chế của Tiến sĩ David Vũ được cấp ở Mỹ, có 4 bằng sáng chế của Tổ chức Sở hữu trí tuệ thế giới (WIPO) tập trung trong lĩnh vực nông nghiệp, y tế, hóa chất và động cơ đốt trong.
Theo kế hoạch đẩy mạnh xuất khẩu hàng hóa tỉnh Cà Mau năm 2024 vừa được Chủ tịch UBND tỉnh ký ban hành, tỉnh Cà Mau đặt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu năm 2024 đạt 1,25 tỷ USD.
Một hạt đậu đũa đã khiến bé trai 9 tháng tuổi ở Đồng Tháp tím tái, tràn khí màng phổi, phải cấp cứu qua 3 bệnh viện mới thoát nguy hiểm. Sự việc xảy ra vào mùng 6 Tết.
6 loại tôm dưới đây không những ăn không ngon mà còn có hại cho sức khỏe, vì vậy, dù giá rẻ đến mấy chị em cũng không nên mua.
Dù mang về hàng tỷ USD giá trị xuất khẩu mỗi năm nhưng ngành chế biến tôm cũng tạo ra không ít áp lực môi trường cho Việt Nam - một trong những quốc gia xuất khẩu tôm lớn nhất thế giới. Hầu hết tôm xuất khẩu được chế biến dưới dạng bóc vỏ bỏ đầu, tỷ lệ phần đầu và vỏ bị thải bỏ khá lớn, chiếm khoảng 35 - 40% trọng lượng tôm. Nhưng thứ tưởng chừng bỏ đi này lại được xem là nguồn nguyên liệu rất tiềm năng.
Một quán buffet hải sản ở thành phố Hà Nội vừa bắt quả tang một nhóm khách gồm 7 người lén nhét 10kg hải sản vào túi mang về.
Nhân viên thấy nhóm khách liên tục lấy hải sản và đồ ăn về bàn nhưng lúc thu dọn không thấy vỏ tôm, cua nên nghi ngờ. Lúc khách ra về, họ kiểm tra túi xách thì phát hiện bên trong chứa 10kg hải sản.
Nhân viên nhà hàng thấy nhóm khách liên tục đến quầy đồ ăn để lấy hải sản. Thế nhưng, lúc dọn bàn, họ lại không phát hiện vỏ tôm, cua, ghẹ… nên nghi ngờ.
Không đơn thuần chỉ là món ăn chơi, gỏi cuốn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho một bữa ăn gia đình.