Món phở được biến tấu với hương vị khác lạ, ăn cùng nước sốt sánh quyện có vị chua cay, thêm các loại hải sản như mực, nghêu… và đặc biệt là nguyên con tôm hùm lớn.
Bảo quản tôm chỉ cần thêm thìa gia vị này, trữ đông cả tháng vẫn chắc thịt, tươi ngọt như mới mua về.
Một món ăn được kết hợp với tôm mà hầu hết nhà nào cũng ưa chuộng nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến sao cho ngon và đẹp mắt. Xem ngay bài viết dưới đây để có câu trả lời cho món ăn đặc biệt này nhé.
Nếu bạn thèm món tôm nhưng không có nhiều thời gian để nấu hoặc chuẩn bị một bữa ăn cầu kỳ, thì nồi chiên không dầu là giải pháp hoàn hảo.
Chiều cao trung bình của người Việt mặc dù đã có dấu hiệu tăng lên, tuy nhiên, chênh lệch chiều cao với một số nước trên thế giới vẫn đang là một khoảng cách không nhỏ.
Đi chợ gặp những loại tôm này thì dù rẻ như cho, bạn cũng tuyệt đối không mua kẻo tiền mất tật mang.
Bên cạnh các loại tôm nhập khẩu, trên thị trường còn có nhiều loại tôm đặc sản của Việt Nam giá tiền triệu được người tiêu dùng ưa chuộng
Làm tôm khô bằng lò vi sóng hạn chế tối đa bụi bẩn, côn trùng vì không phải phơi ngoài trời, đảm bảo chất lượng, màu sắc đẹp.
Để luộc tôm ngon, dễ bóc vỏ mà không tanh, ngoài chọn tôm tươi, bạn cần biết những mẹo nhỏ trong chế biến, để có thành phẩm là đĩa tôm hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, có những bộ phận của tôm chứa chất độc hại, không nên ăn.
Đừng vì tình yêu mù quáng mà làm hỏng cuộc đời.
Tôm là thực phẩm ngon, có nhiều chất dinh dưỡng, tuy nhiên để sơ chế tôm được dễ dàng hơn hãy bỏ túi ngay các cách lấy chỉ tôm cực đơn giản dưới đây.
Bánh tôm Hồ Tây là món ngon nổi tiếng của Hà Nội mà bạn nhất định phải thử một lần. Được làm từ nguyên liệu chính là tôm tươi sống và bột mì, bánh tôm Hồ Tây có vị giòn tan bên ngoài, mềm mịn bên trong cùng mùi vị thơm ngon khó quên...
Hoa thiên lý nấu tôm là một trong những món ăn được nhiều người nội trợ lựa chọn. Hôm nay, VietNamNet sẽ hướng dẫn cách làm canh hoa thiên lý nấu tôm giải nhiệt ngày hè.
Ao nuôi tôm lót bạt là mô hình nuôi tôm công nghệ đang được nhiều hộ nuôi tôm ưa chuộng, vì có tác dụng ngăn ngừa được mầm bệnh trong đất, xi phông dễ dàng hơn, chống sạt bờ, đục nước, dậy phèn… Tuy có nhiều lợi ích mang lại, nhưng tình trạng ao bạt bị dính nhớt vẫn xuất hiện thường xuyên. Cần có phương pháp xử lý nhớt ao bạt để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của tôm nuôi trong ao.
Dù mới bé choắt, tui bắt đầu nghĩ tới chuyện kiếm tiền. Ở bên kia cầu có xưởng chế biến tôm khô. Khi hàng về, các bà các chị rảnh rang thường chạy qua đó, lãnh tôm lột vỏ. Một hôm, canh lúc bố ngủ, mẹ không có nhà, tui làm liều chạy qua đó.
Đầu tôm, đường chỉ trên lưng tôm là cơ quan tiêu hóa của loại thủy sản này. Nhiều người e ngại nếu ăn cả hai bộ phận đó sẽ không tốt cho sức khỏe.