Bảo tàng tỉnh Thanh Hóa đang lưu giữ, trưng bày 3 bảo vật quốc gia trong đó có 'Kiếm ngắn núi Nưa' từ thời Đông Sơn, cách ngày nay khoảng 2000 năm.
Thực đơn 10 món của vợ chồng Thanh Hằng có nhiều đặc sản từ nền ẩm thực Á, Âu khiến thực khách thoải mái lựa chọn, chỉ nhìn đã thấy no vì quá nhiều.
Nhiều món thượng hạng trong thực đơn đám cưới của Thanh Hằng khiến người hâm mộ trầm trồ, ngưỡng mộ.
Từ ngày 13 đến 14/10, UBND thành phố Lạng Sơn tổ chức trưng bày, giới thiệu các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng tiêu biểu trong khuôn khổ Ngày hội Văn hóa các Dân tộc thành phố Lạng Sơn năm 2023, tại công viên Hồ Phai Loạn, phường Tam Thanh, thành phố Lạng Sơn.
Sau khi kết thúc cuộc thi 'Hoa hậu vịt' ở huyện miền núi biên giới Tràng Định với màn đấu giá con vịt cổ xanh 'Hoa hậu' với giá 35 triệu đồng; dư luận trong và ngoài tỉnh xôn xao.
Tiêu chí của ban tổ chức là chọn ra những con vịt tốt nhất của người dân để dự thi. 'Thí sinh' vịt phải đạt đủ tiêu chuẩn như: cân nặng trên 3kg, nuôi hơn 6 tháng, đầu xanh, lông mượt, màu lông óng mượt, đều, đẹp.
Huyện Tràng Định, Lạng Sơn vừa tổ chức cuộc thi hoa hậu vịt đầu xanh lần thứ nhất, thu hút nhiều xã tham gia. Hoa hậu vịt sau đó được bán đấu giá 35 triệu đồng.
Ngày 10/10, cuộc thi 'Hoa hậu vịt' ở Lạng Sơn với những hình ảnh độc lạ đang dậy sóng cộng đồng mạng.
Thị trấn Thất Khê (huyện Tràng Định) tổ chức cuộc thi 'hoa hậu vịt' với tổng giải thưởng 51 triệu đồng khiến cộng đồng mạng xôn xao.
Dù có vẻ ngoài xấu xí, thoạt nhìn giống cào cào nhưng nhưng thực chất đây là đặc sản nức tiếng ở Lạng Sơn.
Hình ảnh cuộc thi 'Hoa hậu vịt' ở Lạng Sơn được đăng tải đã gây xôn xao mạng xã hội.
Sáng 10/10, nhân kỷ niệm 73 năm Ngày giải phóng Thất Khê (10/10/1950-10/10/2023) và Chiến thắng Biên giới Thu – Đông năm 1950, UBND thị trấn Thất Khê, huyện Tràng Định tổ chức khai mạc chương trình quảng bá 'Tinh hoa vịt quay Thất Khê, các món ẩm thực và sản phẩm đặc sản của địa phương' và tổ chức cuộc thi 'Hoa hậu vịt'.
'Dù làm Giám đốc điều hành nhưng tôi nhận thấy công việc không có gì đột phá hết. Mình không có gì của riêng mình vì vẫn là đi làm thuê cho người khác. Vì vậy, tôi quyết định về quê khởi nghiệp'.
121 món ẩm thực tiêu biểu trong giai đoạn 1-2022 của Đề án 'Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia' đã được lựa chọn và được trao chứng nhận ẩm thực thương hiệu quốc gia vào sáng 29/9 tại Hà Nội.
Khi đất trời chuyển mình sang thu, không khí mát mẻ cũng là lúc Tết Trung thu về. Tháng 8 mùa thu, tìm về mảnh đất Tràng Định giàu truyền thống ẩm thực với nhiều món ăn nổi tiếng như thạch đen, bánh khảo, cốm, khẩu sli, vịt quay… ta thật khó để cưỡng lại thứ hương thơm ngào ngạt tỏa ra từ những chiếc bánh nướng mới ra lò. Không ai biết được nghề làm bánh trung thu ở đây có từ bao giờ, chỉ biết đây chính là thức quà không thể thiếu trong mâm cỗ trông trăng là sản phẩm truyền thống bao đời nay của người dân huyện Tràng Định.
Khi đất trời chuyển mình sang thu, không khí mát mẻ cũng là lúc Tết Trung thu về. Tháng 8 mùa thu, tìm về mảnh đất Tràng Định giàu truyền thống ẩm thực với nhiều món ăn nổi tiếng như thạch đen, bánh khảo, cốm, khẩu sli, vịt quay… ta thật khó để cưỡng lại thứ hương thơm ngào ngạt tỏa ra từ những chiếc bánh nướng mới ra lò. Không ai biết được nghề làm bánh trung thu ở đây có từ bao giờ, chỉ biết đây chính là thức quà không thể thiếu trong mâm cỗ trông trăng là sản phẩm truyền thống bao đời nay của người dân huyện Tràng Định.
Thác Bản Giốc, Cao Bằng mang nét đẹp hòa quyện giữa sự hùng vĩ, dữ dội với nét mơ mộng, lung linh, xứng đáng là tuyệt tác mà thiên nhiên ban tặng cho đất nước ta.
Đặc sản không chỉ mang nét đặc trưng của người dân bản địa. Chúng là một trong những món ăn làm nên tinh hoa ẩm thực của xứ Lạng.
Lễ hội Ẩm thực Tuyên Quang 2023 mở cửa phục vụ du khách trong 3 ngày, từ 22 - 24/9/2023. Đặc biệt, trong Lễ hội có tới 100 món ăn ngon được đánh giá là 'tinh hoa ẩm thực' Việt. Đây là cơ hội để du khách có thể thưởng thức những món ăn ngon trên khắp mọi miền.
Chương trình Lễ hội ẩm thực Việt tại Tuyên Quang có tới 100 món ẩm thực nổi tiếng trên cả nước đều hội tụ. Dưới đây là một số những món ăn đặc biệt mà bạn nhất định nên thử để trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Việt.
Thực hiện quy định mới tại Quyết định số 148/QĐ-TTg ngày 24/2/2023 của Thủ tướng Chính phủ về việc ban hành Bộ tiêu chí và quy định đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), việc tổ chức, đánh giá phân hạng và cấp giấy chứng nhận cho các sản phẩm OCOP 3 sao do UBND cấp huyện thực hiện. Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh, từ đầu năm 2023 đến nay, có 9/11 huyện, thành phố tổ chức 10 hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cho 30 sản phẩm.
Theo kế hoạch của UBND tỉnh Tuyên Quang, từ ngày 22 - 24/9/2023 sẽ diễn ra chương trình 'Trưng bày, giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt' và Lễ hội bia Hà Nội với quy mô lên tới 100 gian hàng.
Đến với Làng Văn hóa trong những ngày Quốc khánh 2/9, du khách được khám phá, trải nghiệm không gian văn hóa đặc trưng của chợ phiên vùng cao vui Tết Độc lập.
'Phố vịt quay' đường Phan Văn Trị và Bùi Hữu Nghĩa, quận 5, TP.HCM đông nghịt khách mua vịt, gà, heo quay về ăn mừng dịp lễ Quốc khánh 2/9.
Lạng Sơn có rất nhiều món ăn ngon, chúng ta khó mà có thể thưởng thức hết nếu chỉ đến một lần. Nhưng sau đây là 6 món ăn độc đáo nhất định bạn phải thử nếu đến đây dịp 2/9 này.
Rằm tháng Bảy là ngày lễ Vu Lan, lễ Xá tội vong nhân (người Kinh) hay Tết Trung nguyên (người Hoa), nhiều người đi chùa để cúng, phóng sinh. Nhưng với người Tày, Nùng thì dịp Rằm tháng Bảy lại là Tết kéo dài 3 ngày, đây là thời gian để gia đình đoàn viên.
Thông tin từ Ban quản lý Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, từ ngày 1 đến 4-9, tại Làng sẽ diễn ra các hoạt động hấp dẫn mang đậm bản sắc văn hóa các dân tộc với chủ đề 'Vui Tết độc lập'.
Với số vốn 200 triệu đồng, chị Tôn Nữ Kim Quý phát triển mô hình kinh doanh gắn với khởi nghiệp đổi mới sáng tạo; giới thiệu, quảng bá, tôn vinh các sản phẩm ẩm thực đến với người tiêu dùng.
Hàng loạt các món ăn như chim rán, vịt quay, xôi, hạt dưa, mứt kẹo, thịt bò khô tự làm, nước giải khát... được nhuộm màu thực phẩm xuất hiện nhiều nơi trên thị trường. Mặc dù phẩm màu giúp cho thức ăn trở nên hấp dẫn, bắt mắt nhưng việc lạm dụng quá mức các loại phụ gia thực phẩm này lại là mối nguy hại khôn lường đối với sức khỏe người dân.
Từ ngày 01 - 04/9/2023, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam sẽ diễn ra các hoạt động hấp dẫn nhân dịp nghỉ lễ Quốc khánh 02/9, thể hiện nét văn hóa truyền thống của đồng bào các dân tộc, góp phần quảng bá văn hóa, du lịch của địa phương.
Trong các ngày từ 1 đến 4/9, nhân dịp kỷ niệm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, nhiều hoạt động mang đậm nét bản sắc văn hóa các dân tộc sẽ diễn ra tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam, với chủ đề 'Vui Tết độc lập'.
Ải Chi Lăng là một trong những địa danh lịch sử nổi tiếng của Việt Nam với tầm quan trọng trong việc giành độc lập, tự do và chủ quyền.