Với một số thay đổi đơn giản sau 17h, bạn có thể duy trì đường huyết ổn định mà không cần thay đổi hoàn toàn lối sống.
Phở cung cấp đầy đủ tinh bột, đạm và chất xơ, nhưng việc lựa chọn thịt, nước dùng hay quẩy ăn kèm có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe.
Thói quen ăn sáng đơn giản nhưng khoa học có thể giúp cơ thể tăng sức bền, giảm mệt mỏi và duy trì năng lượng cho ngày mới làm việc hiệu quả.
Bạn có biết nếu thường xuyên ăn sáng bằng mì tôm mỗi ngày thì cơ thể sẽ có những thay đổi như nào không?
Bạn có biết việc ăn khoai lang đúng giờ không chỉ hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà còn rất tốt cho đường huyết.
Một chế độ ăn lành mạnh cho trẻ cần bảo đảm đa dạng thực phẩm, cân bằng giữa carbohydrate, protein, chất béo lành mạnh, rau xanh và trái cây tươi nhằm hỗ trợ tăng trưởng và phát triển toàn diện.
Hoài sơn tươi (củ mài) là thực phẩm quen thuộc với người Việt, loại củ này có tác dụng bổ phế và hỗ trợ bồi bổ cơ thể.
Với hy vọng làm chậm sự phát triển của khối u, không ít bệnh nhân ung thư tự áp dụng các chế độ ăn kiêng cực đoan dẫn tới cơ thể suy kiệt.
Để giúp các sĩ tử có một thể trạng và tinh thần tốt nhất, bữa sáng cần được chuẩn bị một cách khoa học, ưu tiên các thực phẩm dễ tiêu hóa và phù hợp với không khí oi bức của mùa hè.
Nhiều phụ nữ bắt đầu giảm cân bằng những kế hoạch đầy quyết tâm như nhịn tinh bột, tập luyện cường độ cao hay áp dụng chế độ ăn nghiêm ngặt.
Nước vo gạo được nhiều người xem là một 'kho báu' bị bỏ quên trong căn bếp. Dưới đây là 5 cách tận dụng nước vo gạo thông minh mà bạn nên biết.
Củ sắn dây luộc là món ăn dân dã quen thuộc và chứa nhiều tinh bột, chất xơ và các hoạt chất có lợi, vậy củ sắn dây luộc có tác dụng thế nào?
Ít ai biết rằng, ngoài lòng nồi, còn có 3 bộ phận được ví như 'công tắc bí mật' ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất hoạt động. Chỉ cần dành vài phút mỗi tuần để làm sạch đúng cách, bạn có thể giúp nồi cơm hoạt động trơn tru, tiết kiệm điện và đảm bảo an toàn hơn.
Bước qua tuổi 40, không ít người bắt đầu 'điều chỉnh' bữa ăn theo một cách khá quen thuộc: Giảm cơm. Có người ăn nửa bát, có người gần như bỏ hẳn tinh bột vào buổi tối với hy vọng kiểm soát cân nặng và đường huyết.
Khoai lang tím, khoai lang vàng hay khoai lang trắng đều là những nguồn tinh bột chuyển hóa chậm, giàu chất xơ và vitamin. Vậy màu sắc của khoai lang có quyết định loại nào tốt hơn không?
Ăn quá nhiều bất kỳ thực phẩm nào, kể cả những loại giàu dinh dưỡng như chuối, đều có thể gây ra những tác động ngoài ý muốn.
Thực phẩm có nguồn gốc thực vật như các loại đậu chứa protein và chất xơ giúp giảm cân và cân bằng đường huyết do nó được tiêu hóa chậm, tạo cảm giác no lâu hơn.
Mùa hè, nhiều người ăn nhiều dưa hấu, uống nước dừa hoặc nước trái cây thay nước loc để giải nhiệt, bác sỹ nói gì về điều này?
Mẹo ăn cơm trắng không lo tăng đường huyết khi đây là loại thực phẩm thường bị xem là kẻ thù của người mắc tiểu đường và tiền tiểu đường.
Khoai mỡ tím là loại thực phẩm cung cấp hỗn hợp chất xơ, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng thiết yếu hỗ trợ sức khỏe.
Giữa những đổi thay của cuộc sống hiện đại, bản Dao Phiêng Phàng, xã Thượng Minh vẫn gìn giữ những giá trị văn hóa truyền thống.
Hiện nay, tình trạng tôm bị bơm tạp chất để tăng trọng lượng, giữ độ tươi hoặc nâng giá bán vẫn diễn ra ở nhiều nơi, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vậy đâu là cách phân biệt tôm tự nhiên và tôm bơm tạp chất?
Gạo lứt được xem là 'siêu thực phẩm' trong giảm cân nhờ giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và có chỉ số đường huyết thấp hơn gạo trắng. Tuy nhiên, không ít người chuyển sang ăn cơm gạo lứt nhưng cân nặng không giảm, thậm chí còn tăng.
Cắt giảm thực phẩm để 'bỏ đói' khối u là lựa chọn của không ít người bệnh ung thư. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo việc nhịn ăn, kiêng hoàn toàn thịt đỏ hay loại bỏ tinh bột có thể khiến cơ thể mất cơ, suy dinh dưỡng và giảm khả năng chống chọi với bệnh tật cũng như các phương pháp điều trị.
Sáng 3/6, Sở Công thương tổ chức Hội nghị tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm tại phường Thục Phán.
Tuy rất quen thuộc với món ăn này, ít ai biết rõ một ổ bánh mì không nặng bao nhiêu gram; đây là thông tin giúp bạn chủ động kiểm soát lượng calo nạp vào.
Nhiều người có thói quen nhịn ăn sáng để tiết kiệm thời gian hoặc hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, việc duy trì thói quen này trong thời gian dài có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa và làm tăng nguy cơ mắc nhiều vấn đề sức khỏe.
Ngày 2-6, Bộ Công thương thông tin, từ ngày 17-7, nhiều mặt hàng nhập khẩu thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương phải kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm.
Theo các chuyên gia, việc thiếu protein trong bữa sáng có thể kích hoạt cơ chế 'bù năng lượng', khiến nhiều người vô thức ăn nhiều hơn ở các bữa sau và tăng cân mất kiểm soát.
Sau sinh, Lan Phương từng giảm được 20kg. Hiện tại, nữ diễn viên tự tin khoe nhan sắc rạng rỡ cùng vóc dáng cân đối, thon gọn.
Lũy kế từ đầu năm đến ngày 14/5, kim ngạch xuất nhập khẩu qua Chi cục Hải quan khu vực XIV đạt 2,73 tỷ USD, tăng hơn 38% so với cùng kỳ năm 2026, số doanh nghiệp làm thủ tục hải quan tăng 13,41% so với cùng kỳ.
Không béo, không uống nhiều rượu nhưng vẫn bị gan nhiễm mỡ là điều ngày càng phổ biến. Fructose và tinh bột tinh chế có thể là thủ phạm âm thầm.
Trong quá trình giảm cân, nhiều người thường chọn khoai lang hơn chọn chuối. Tuy nhiên, cả chuối và khoai lang đều là nguồn tinh bột lành mạnh, giàu chất xơ và vitamin. Vậy nên phối hợp hai thực phẩm này thế nào để giảm cân hiệu quả?
Không ít loại bột sắn dây đang bán có pha tạp với các loại bột khác để tăng lợi nhuận. Do vậy, bạn cần biết cách chọn mua để tránh hàng kém chất lượng.
Không phải ai cũng có thời gian hoặc đủ thể lực để theo đuổi những buổi tập cường độ cao. Tuy nhiên, sức khỏe không chỉ đến từ việc tập thật nhiều, mà còn được xây dựng từ những thói quen nhỏ lặp lại mỗi ngày.
Một thực đơn thiếu cân đối có thể khiến người bệnh mệt mỏi kéo dài, suy giảm miễn dịch, chậm hồi phục, thậm chí làm bệnh nền trở nên nghiêm trọng hơn.