Có 3 phần được coi là 'rẻ như cho' nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ cực kỳ độc hại cho sức khỏe. Đáng nói, đây lại chính là những món được nhiều người Việt vô cùng ưa chuộng.
Người đàn ông rơi vào tình trạng nguy kịch, sốc nhiễm khuẩn và viêm màng não mủ sau khi ăn món thủ lợn luộc chưa chín.
Người đàn ông nhập viện trong tình trạng nguy kịch sau khi ăn thủ lợn luộc chưa chín kỹ. Các bác sĩ xác định ông nhiễm liên cầu lợn thể nặng.
Sáng 29/8, bác sĩ chuyên khoa I Thái Văn Tiệp, Phó Trưởng Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc (Bệnh viện Đa khoa Bắc Ninh số 1) thông tin, sau 10 ngày điều trị tích cực, sức khỏe nam bệnh nhân bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn đã ổn định, dự kiến xuất viện trong vài ngày tới.
Lòng và gan lợn tuy ngon miệng, hấp dẫn, nhưng lại là 'ổ chứa' vi khuẩn, độc tố, cholesterol. Ăn nhiều chẳng khác nào tự hủy hoại cơ thể từ bên trong.
Người dân tuyệt đối không ăn tiết canh, thịt lợn hoặc các sản phẩm từ lợn chưa được nấu chín kỹ, tuân thủ nguyên tắc 'ăn chín, uống sôi' để phòng ngừa bệnh.
HNN - Sau một thời gian dài thị trường thịt lợn ở Huế trầm lắng vì lo ngại bệnh liên cầu lợn, nay, người dân đang dần trở lại dùng thịt lợn. Nhờ thế, hàng thịt ở các chợ truyền thống đã bắt đầu nhộn nhịp.
Bệnh viện Bãi Cháy thông tin vừa điều trị thành công, cứu sống một bệnh nhân 61 tuổi mắc liên cầu lợn, biến chứng viêm màng não.
Các bác sĩ Bệnh viện Bãi Cháy (Quảng Ninh) vừa kịp thời điều trị thành công cho một bệnh nhân nam 61 tuổi (trú tại Hưng Yên) bị sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết, viêm phổi và viêm màng não do nhiễm liên cầu lợn.
Sau khi chế biến thịt lợn sống, người đàn ông sốt, mệt mỏi, đến viện xét nghiệm được chẩn đoán nhiễm liên cầu khuẩn lợn.
Người đàn ông 61 tuổi được đưa đến bệnh viện trong tình trạng sốt cao, mệt mỏi nhiều, đi ngoài phân lỏng, đau bụng âm ỉ, nổi vân tím toàn thân, hội chứng nhiễm trùng và dấu hiệu mất nước dương tính.
Các bác sĩ đã điều trị thành công bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết, viêm phổi, viêm màng não do nhiễm liên cầu lợn.
Mới đây, mạng xã hội Facebook lan truyền đoạn video ghi lại hình ảnh lãnh đạo cùng cán bộ Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP. Huế trực tiếp thưởng thức món giò lợn có nguồn gốc rõ ràng, đã qua kiểm dịch thú y.
Trước tâm lý lo ngại của người dân về bệnh liên cầu lợn ở người, Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Huế đã có cách làm đặc biệt, cán bộ, nhân viên trực tiếp ăn thịt lợn từ các lò mổ nhằm khẳng định thịt lợn an toàn nếu được kiểm dịch và chế biến đúng cách.
Trước lo ngại về bệnh liên cầu lợn của người dân, cán bộ Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Huế trực tiếp ăn giò lợn, gửi thông điệp thịt lợn an toàn nếu được chế biến đúng cách.
Trước tâm lý lo lắng về diễn biến bệnh liên cầu lợn ở người, Chi cục Chăn nuôi và Thú y Tp.Huế đã có cách làm độc đáo khi các cán bộ, nhân viên đơn vị đã trực tiếp ăn giò heo vừa ra lò để gửi thông điệp trấn an và vận động bà con yên tâm sử dụng thịt lợn an toàn.
Một người đàn ông 48 tuổi (Thường Tín, Hà Nội) làm nghề giết mổ bị mắc liên cầu lợn. Đây là ca mắc vi khuẩn liên cầu lợn thứ 8 trong năm 2025 tại Hà Nội.
Một người đàn ông 48 tuổi tại Thường Tín (Hà Nội) mắc liên cầu lợn sau khi giết mổ. Ngoài ra, địa phương này cùng lúc ghi nhận số ca sốt xuất huyết, tay chân miệng, sởi tăng nhanh.
Người đàn ông 48 tuổi ở Thường Tín (Hà Nội) làm nghề giết mổ lợn là trường hợp thứ 8 mắc vi khuẩn liên cầu lợn ở Hà Nội năm 2025.
Ngày 15/8, Sở Y tế Tp.Huế đã phát đi thông cáo báo chí liên quan đến tình hình bệnh liên cầu lợn ở người trên địa bàn thành phố.
Từ đầu năm đến nay, thành phố Huế ghi nhận có 42 ca nhiễm liên cầu lợn trên người, tập trung nhiều trong tháng 6 - 7.2025 và đã có 4 trường hợp tử vong.
Sở Y tế khuyến cáo người dân không hoang mang, 'tẩy chay' đối với thịt lợn, vì bệnh liên cầu lợn ở người có thể phòng tránh được nếu ăn chín, uống chín và có các biện pháp bảo hộ khi tiếp xúc với thịt lợn sống.
HNN.VN - Ngày 15/8, lãnh đạo Sở Y tế thông tin, tính đến hết ngày 13/8, thành phố Huế ghi nhận 42 ca mắc bệnh liên cầu lợn (LCL) ở người tại 18 xã/phường, trong đó có 4 trường hợp tử vong. Các ca tử vong chủ yếu do tuổi cao, bệnh nền nặng hoặc nhập viện muộn.
Sở Y tế TP Huế khuyến cáo người dân không hoang mang, không 'tẩy chay' đối với thịt lợn, vì bệnh liên cầu lợn ở người có thể phòng tránh được nếu ăn chín, uống chín và có các biện pháp bảo hộ khi tiếp xúc với thịt lợn sống.
Sáng 15/8, Sở Y tế thành phố Huế đã thông tin về tình hình bệnh liên cầu lợn ở người trên địa bàn Thành phố.
Ngày 15/8, Sở Y tế TP Huế thông tin, tính từ đầu năm đến nay, toàn thành phố ghi nhận 42 ca mắc liên cầu lợn ở 18 xã, phường và có 4 trường hợp tử vong.
Từ hình dáng khác lạ đến hương vị khó quên, đặc sản này đã trở thành một 'đại sứ ẩm thực' nổi tiếng của Hạ Long và cả Quảng Ninh
Theo báo cáo của hệ thống giám sát bệnh truyền nhiễm Bộ Y tế, từ đầu năm đến nay, nhiều địa phương đã ghi nhận sự gia tăng các trường hợp nhiễm liên cầu lợn ở người.
Hương vị thơm ngon từ loại hạt này giúp tăng độ ngon ngọt cho món ăn, khiến bạn khó có thể quên được.
Từ bữa ăn tưởng chừng vô hại, nhiều người phải đối mặt với nguy cơ không qua khỏi vì liên cầu lợn. Căn bệnh tiến triển nhanh và để lại di chứng nặng nề.
Bệnh liên cầu lợn là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, có nguy cơ dẫn tới tử vong nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Gần đây, số ca mắc tại một số tỉnh, thành phố có xu hướng tăng. Ngành y tế tỉnh khuyến cáo người dân cần cảnh giác, đồng thời, tuân thủ các biện pháp phòng, chống bệnh để bảo vệ sức khỏe.
Tính từ đầu năm 2025 đến nay, thành phố Huế đã ghi nhận 36 ca mắc liên cầu lợn ở người, trong đó phần lớn là các ca bệnh nặng. Trước diễn biến gia tăng và phức tạp của bệnh, Bộ Y tế vừa có công điện khẩn yêu cầu các địa phương tăng cường công tác giám sát, xử lý dịch và truyền thông phòng ngừa.
Bệnh liên cầu lợn ở người là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, có thể gây tử vong nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Bệnh lây truyền từ lợn mắc bệnh sang người qua việc giết mổ, tiêu thụ sản phẩm nhiễm khuẩn, đặc biệt trong các trường hợp ăn tiết canh, thịt sống. Infographic từ Bộ Y tế dưới đây giúp người dân nhận diện triệu chứng, đường lây truyền và các biện pháp phòng tránh hiệu quả để bảo vệ bản thân và cộng đồng.
Trước diễn biến gia tăng ca mắc liên cầu lợn ở người tại nhiều địa phương, Cục Phòng bệnh (Bộ Y tế) khuyến cáo các biện pháp phòng bệnh quyết liệt, đồng thời phối hợp chặt với thú y để ngăn chặn lây lan từ đàn lợn sang người.
Nhiều ca nhiễm liên cầu lợn gia tăng tại Huế và Hưng Yên, gây biến chứng nặng như viêm màng não, sốc nhiễm khuẩn và có thể tử vong.
Mặc dù đã có nhiều cảnh báo được đưa ra, nhưng thời gian qua, các cơ sở y tế vẫn liên tục tiếp nhận bệnh nhân nhập viện do nhiễm liên cầu lợn từ nhiều con đường khác nhau như ăn uống, thiếu vệ sinh giết mổ…, nhiều trường hợp có diễn biến nặng, thậm chí tử vong.
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội cho biết thành phố vừa ghi nhận ca không qua khỏi đầu tiên do liên cầu lợn trong năm nay.
Trong khoảng 2 tuần đầu tháng 7, Bệnh viện Bạch Mai đã tiếp nhận 3 trường hợp nghi nhiễm liên cầu khuẩn lợn, đều có yếu tố dịch tễ liên quan đến việc ăn tiết canh tại xã Quỳnh An, tỉnh Hưng Yên. Ngoài ra một người đàn ông 53 tuổi, trú tại xã Ô Diên (Hà Nội), vừa tử vong sau khi mắc liên cầu khuẩn lợn. Đây là trường hợp tử vong đầu tiên do căn bệnh này tại Hà Nội trong năm 2025.
Người đàn ông 53 tuổi ở Hà Nội vào viện sau 5 ngày sốt cao, đau đầu, nổi ban tím ở nhiều vùng cơ thể, chuyển điều trị 2 bệnh viện nhưng tử vong sau đó, xét nghiệm dương tính với khuẩn liên cầu lợn.