Từ nguy cơ ngộ độc thực phẩm đến khả năng tổn thương đường tiêu hóa, gan và thận, chân gà ôi thiu hoặc bị tẩy trắng bằng hóa chất có thể gây ra nhiều hệ lụy sức khỏe.
Liên quan vụ gần 300 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Đồng Tháp, kết quả xét nghiệm cho thấy 25/36 mẫu bệnh phẩm dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Liên quan vụ hàng trăm người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì của cơ sở sản xuất kinh doanh bánh mì H.N., ngày 20-6, UBND phường Đạo Thạnh (tỉnh Đồng Tháp) cho biết, Viện Pasteur TPHCM vừa có kết luận: 25/36 mẫu bệnh phẩm xét nghiệm cho kết quả dương tính với salmonella sp.
Mùa Hè với thời tiết nắng nóng kéo dài cùng mùa mưa bão, ngập lụt là thời điểm tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm và gia tăng các vụ ngộ độc thực phẩm. Bên cạnh đó, mưa bão, lũ lụt có thể làm ô nhiễm nguồn nước, thực phẩm và môi trường sống, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người dân.
Liên quan đến vụ việc nhiều người bị nôn, khó thở sau khi ăn bánh mì của cơ sở sản xuất kinh doanh bánh mì H.N. (tỉnh Đồng Tháp), ngày 19-6, UBND phường Đạo Thạnh (Đồng Tháp) cho biết, đến nay số trường hợp phải nhập viện điều trị nghi ngộ độc do ăn bánh mì đã tăng lên 232 trường hợp.
Mùa hè với nền nhiệt độ cao, thời tiết nắng nóng kéo dài là điều kiện thuận lợi để nhiều loại dịch bệnh phát sinh và lây lan, đặc biệt là các bệnh lây nhiễm qua đường hô hấp, đường tiêu hóa và các bệnh truyền nhiễm khác. Trước nguy cơ đó, ngành Y tế tỉnh Sơn La đã chủ động triển khai nhiều giải pháp nhằm tăng cường phòng, chống dịch bệnh, bảo vệ sức khỏe Nhân dân.
Liên quan vụ hơn 200 người nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì tại Đồng Tháp, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp khẩn trương tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm.
Khoai tây mọc mầm, cà chua xanh hay gừng thối, mốc là những thực phẩm quen thuộc trong gian bếp nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe nếu không được sử dụng đúng cách.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nghi gây ngộ độc liên quan cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 37, đồng thời làm rõ nguyên nhân và xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm nếu có.
Liên quan đến vụ việc hàng loạt người phải nhập viện sau khi ăn bánh mì của cơ sở H.N. (phường Đạo Thạnh, tỉnh Đồng Tháp), ngày 18-6, ngành y tế tỉnh Đồng Tháp cho biết số người nhập viện đã tăng lên 128 trường hợp.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn khẩn yêu cầu Sở Y tế Đồng Tháp điều tra làm rõ nguyên nhân vụ ngộ độc bánh mì Hồng Ngọc, khi số ca nhập viện tăng lên 218 người.
Ngày 18-6, các cơ quan chức năng tỉnh Đồng Tháp ghi nhận, tổng số trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến vụ ăn bánh mì thịt tại một cơ sở trên địa bàn phường Đạo Thạnh là 128 trường hợp.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản khẩn gửi Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp đề nghị điều tra vụ việc hơn 200 người phải nhập viện cấp cứu sau ăn bánh mì.
Tính đến sáng 18/6, số trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc (phường Đạo Thạnh, tỉnh Đồng Tháp) đã tăng lên 218 người.
Sữa đậu nành là một trong những thức uống cung cấp nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe mỗi ngày. Vì vậy, rất nhiều người đặt ra câu hỏi rằng uống sữa đậu nành vào lúc nào là tốt nhất. Cùng tìm hiểu vấn đề này qua bài viết sau.
Ngày 17-6, UBND phường Đạo Thạnh, tỉnh Đồng Tháp, cho biết, trong ngày 16 và 17-6, các Trung tâm Y tế khu vực Mỹ Tho (Đồng Tháp) đã tiếp nhận 93 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì tại một cơ sở trên địa bàn.
Đến 17 giờ ngày 17/6, tổng số trường hợp nghi ngộ độc bánh mỳ thịt là 93 trường hợp, trong đó 4 trường hợp đã khỏe và về nhà; các trường hợp còn lại tiếp tục được theo dõi, điều trị.
Theo báo cáo của UBND phường Đạo Thạnh, tỉnh Đồng Tháp, đến 17 giờ ngày 17/6/2026 đã ghi nhận 93 trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì thịt tại cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 37.
Các trường hợp cấp cứu ở các bệnh viện đều có triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt, tê tay, mệt mỏi... sau khi ăn bánh mỳ thịt tại cơ sở bánh mỳ Hồng Ngọc 37.
Ngày 17/6, thông tin từ UBND phường Đạo Thạnh (tỉnh Đồng Tháp), cơ quan chức năng đang phối hợp điều tra làm rõ vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì thịt tại cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 37 (xã Đạo Thạnh).
Mùa mưa tạo điều kiện thuận lợi cho các loại nấm phát triển mạnh trong tự nhiên, trong đó có nhiều loài nấm độc khó phân biệt bằng mắt thường. Ngành y tế khuyến cáo người dân không tự ý hái, sử dụng nấm mọc hoang làm thực phẩm nhằm phòng tránh nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.
Từ đầu mùa mưa 2026 đến nay, Bệnh viện Đa khoa Tây Ninh ghi nhận có 8 trường hợp bệnh nhân nhập viện do rối loạn tiêu hóa vì ăn phải nấm độc…
Chỉ vì một bữa ăn tưởng chừng vô hại với những cây nấm được hái ngoài tự nhiên, nhiều người đã phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nôn ói dữ dội, đau bụng, tiêu chảy, thậm chí suy gan, suy thận nguy kịch.
Hàng chục người nhập viện sau ăn bánh mì thịt chả tại quán gần chợ Tổng, đang được điều trị và xét nghiệm để xác định nguyên nhân.
Bệnh nhân là bà U, 66 tuổi, nôn, tiêu chảy, tụt huyết áp, kết quả cấy máu xác định nhiễm khuẩn salmonella, bác sĩ nghi ngộ độc do ăn cơm để qua đêm trong tủ lạnh.
43 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì thịt chả tại một quán ở phường Điện Bàn, Tp.Đà Nẵng.
Theo Bệnh viện Đa khoa khu vực Quảng Nam, trong 4 ngày qua, đơn vị đã tiếp nhận 43 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, sốt và nôn mửa. Riêng từ chiều tối 15/6 đến sáng 16/6, số ca nhập viện tăng thêm 22 trường hợp.
Chiều 16-6, bác sĩ Nguyễn Hữu Trung, Phó giám đốc Bệnh viện Đa khoa khu vực Quảng Nam (thành phố Đà Nẵng) cho biết, từ ngày 13 đến 16-6, bệnh viện đã tiếp nhận 43 trường hợp người dân nhập viện điều trị nội trú do nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Trong số 43 bệnh nhân điều trị tại Bệnh viện đa khoa khu vực Quảng Nam (TP Đà Nẵng) có 22 học sinh với biểu hiện đau bụng, buồn nôn, sốt. Các bệnh nhân cho hay đã mua và ăn bánh mì tại một cơ sở kinh doanh trên địa bàn.
Các trường hợp ngộ độc đều đã sử dụng bánh mỳ thịt chả tại một quán bánh mỳ trên địa bàn phường Điện Bàn, thành phố Đà Nẵng (gần chợ Tổng) trước khi xuất hiện các triệu chứng bất thường.
Thanh Hóa đang ghi nhận số trẻ mắc tiêu chảy cấp do virus Rota gia tăng tại nhiều cơ sở y tế. Các bác sĩ cảnh báo, bệnh có thể gây mất nước nghiêm trọng, rối loạn điện giải, thậm chí đe dọa tính mạng nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.
Đun sôi lại thức ăn có thể giúp tiêu diệt một phần vi khuẩn nhưng không đảm bảo loại bỏ hoàn toàn các độc tố đã hình thành trong thực phẩm.
Ngày 16/6, Bệnh viện Đa khoa khu vực Quảng Nam (Đà Nẵng) xác nhận, đơn vị này đang điều trị cho 43 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.
Sau khi ăn bánh mì, 43 người phải nhập viện để điều trị với các triệu chứng của ngộ độc thực phẩm.
Những thay đổi khi đi vệ sinh đôi khi không đơn thuần là vấn đề sinh hoạt. Theo các chuyên gia, một số dấu hiệu bất thường có thể là lời cảnh báo sớm về tình trạng sức khỏe mà nhiều người dễ bỏ qua.
Bốn người trong gia đình đã bị ngộ độc sau khi ăn nấm tự hái trong rừng. Sau nhiều ngày điều trị, người cha đã tử vong do bệnh tình diễn biến nặng.
Một bữa ăn tưởng chừng bình thường từ nấm hái trong rừng đã khiến cả gia đình 4 người ở Lâm Đồng rơi vào bi kịch đau lòng, người chồng tử vong, 3 mẹ con vẫn đang giành giật sự sống trong bệnh viện.
Ngày 15/6, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lâm Đồng thông tin, một trường hợp bệnh nhân đã tử vong do nghi ngờ ăn phải nấm độc hái trong rừng.
Một người đàn ông ở Lâm Đồng vào rừng hái nấm mọc hoang về nấu ăn cho cả gia đình, không may cả nhà ngộ độc khiến một người tử vong.
Sau bữa ăn có nấm hái trong rừng, 4 người trong một gia đình ở tỉnh Lâm Đồng phải nhập viện cấp cứu. Người chồng 34 tuổi tử vong sau nhiều ngày điều trị tích cực.
Chiều 15/6, lãnh đạo Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lâm Đồng xác nhận một người đàn ông ở xã D'ran đã tử vong sau nhiều ngày điều trị do ngộ độc nấm rừng. Một người con của nạn nhân hiện vẫn trong tình trạng nguy kịch.
Sáng 15/6, Trung tâm y tế Quân dân y đặc khu Phú Quý (tỉnh Lâm Đồng) thông tin, một du khách đang du lịch trên đảo thì bị bệnh nên đã thuê trực thăng chở vào đất liền để cấp cứu.
Sau khi hái nấm trong rừng về nấu rồi ăn, 4 người trong gia đình ở Lâm Đồng bị đau bụng, nôn ói, phải nhập viện cấp cứu và một người đã tử vong do ngộ độc.