Món 'cá nằm võng' ở Hưng Yên: Kỳ lạ từ cái tên đến hương vị

Món 'cá nằm võng' ở Hưng Yên gây chú ý nhờ cách treo cá trên thanh tre để hong chín bằng hơi than liu riu, tạo hương vị thơm đậm và hình thức độc đáo khiến thực khách tò mò ngay từ cái nhìn đầu tiên.

159 người mất tích đã được xác nhận an toàn

Cảnh sát Hong Kong (Trung Quốc) xác nhận 159 người từng được báo cáo mất tích sau vụ hỏa hoạn tại khu dân cư ngày 26.11 đang an toàn.

Vụ cháy kinh hoàng chung cư ở Hồng Kông (Trung Quốc): Cảnh sát nói về 1 con số rất đáng chú ý

Cảnh sát Hồng Kông (Trung Quốc) xác nhận 159 người mất tích trong vụ cháy đang an toàn

Hé lộ nguyên nhân vụ cháy chung cư kinh hoàng ở Hong Kong

Giám đốc Sở cứu hỏa Hong Kong (Trung Quốc) thừa nhận đã có trục trặc với hệ thống báo cháy tại các tòa chung cư chọc trời trong vụ hỏa hoạn kinh hoàng nhất ở đặc khu này trong nhiều thập niên qua.

Vì sao đô thị hiện đại Hồng Kông (Trung Quốc) vẫn sử dụng giàn giáo tre trong xây dựng?

Hồng Kông (Trung Quốc) là một trong số ít nơi trên thế giới mà giàn giáo tre vẫn còn phổ biến trong xây dựng. Những thanh tre đan chéo nhau đã trở thành một phần không thể thiếu trên khắp trung tâm tài chính này trong nhiều thập kỷ, khi các tòa nhà chọc trời mới mọc lên và các tòa nhà hiện có được cải tạo.

Cận cảnh giàn giáo bên ngoài tòa chung cư tại Hong Kong

Những công nhân xây dựng làm việc trên các giàn giáo với nhiều thanh tre đan cài, mỗi thanh buộc chặt bằng dây nhựa dựng trên những tòa nhà chọc trời cao hàng chục, thậm chí hàng trăm mét tại Hong Kong.

Nguy hiểm từ sử dụng điện để bẫy chuột, đánh bắt thủy sản

Đã có nhiều vụ án mạng xảy ra từ vụ bẫy chuột bằng điện hay đánh bắt thủy hải sản bằng xung điện trên đồng. Mặc dù ngành chức năng đã liên tục tuyên truyền và đưa ra những cảnh báo về mức độ nguy hiểm của nó, song một bộ phận người dân vẫn bất chấp và gây ra những hậu quả nặng nề.

Nghề thủ công truyền thống hơn 1 nghìn năm của người Nhật

Nhiều người dân Nhật Bản đã dành cả đời để giữ gìn giá trị văn hóa hàng nghìn năm tuổi của nghề làm ô wagasa – loại ô giấy dầu đặc biệt của nước này.

Cận cảnh cầu Nước Bao bị lũ cuốn sập, gần 300 hộ dân bị cô lập

Lũ lớn tràn về cuốn sập cầu Nước Bao, khiến 280 hộ/1.212 nhân khẩu ở thôn Mang Nà và Nước Bao (xã Sơn Hà, tỉnh Quảng Ngãi) bị cô lập hoàn toàn. Giao thông chia cắt, khiến việc đi lại, học tập và tiếp cận nhu yếu phẩm rơi vào cảnh tê liệt. Hiện chính quyền địa phương và người dân đã làm cầu tạm bằng những thanh tre để bà con đi bộ qua lại khu vực này.

Những người giữ lửa cho ẩm thực Mường

Đến xã Khả Cửu, tỉnh Phú Thọ, nghe các nghệ nhân say sưa kể về những món ăn mang đậm phong vị núi rừng của đồng bào dân tộc Mường mới thấy được khát vọng bảo tồn tinh hoa của ấm thực Mường thật mãnh liệt.

Giăng điện bẫy chuột làm chết hàng xóm

Ngày 13/11, Công an tỉnh Đồng Tháp cho biết, Cơ quan CSĐT đã khởi tố bị can, bắt tạm giam Nguyễn Văn Tỉ (SN 1961, ngụ xã Mỹ An Hưng, tỉnh Đồng Tháp) để điều tra về hành vi giết người.

Diêm dân xót xa nhìn muối tan theo… bọt nước

VHO – Đồng muối Sa Huỳnh, tỉnh Quảng Ngãi là một trong những địa phương sản xuất muối lớn nhất khu vực miền Trung. Sau đợt mưa bão vừa qua, trên cánh đồng muối chỉ còn lại tấm bạt rách tả tơi, những thanh tre từng dùng để kê muối....

Quảng Ngãi dựng cầu tre, mở đường lồ ô vượt qua lũ dữ

Để kết nối lại với những khu vực bị chia cắt, chính quyền và người dân Quảng Ngãi đã dựng cầu tre, làm đường bằng lồ ô để đi lại.

Quảng Ngãi: Cầu tre được dựng lại, 34 hộ dân thoát cảnh chia cắt

Sáng 1-11, ông Huỳnh Việt Hùng, Chủ tịch UBND xã Ba Xa, tỉnh Quảng Ngãi, cho biết, lực lượng chức năng địa phương đã cùng người dân dựng cầu tre bắc qua suối giúp 34 hộ dân thoát cảnh chia cắt.

Kỳ lạ món cháo phải ăn bằng đũa ở Quảng Trị

Đây là món ăn nổi tiếng của tỉnh Quảng Trị, từng lọt Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam năm 2020 - 2021.

Cháo cá vạt giường: Đặc sản tên lạ phải thử ở Quảng Trị

Khám phá cháo cá vạt giường, món ăn trứ danh đất Quảng Trị với sợi bột tựa thanh tre và thịt cá lóc đồng ngọt lịm, giá chỉ từ 20.000 đồng.

Chiếc 'xe cấp cứu' 2 bánh: Ký ức khó quên một thời

Hình ảnh hai chiếc xe đạp chở võng không chỉ là hoài niệm. Đây là phương tiện vận chuyển người bệnh độc đáo, biểu tượng cho sự sáng tạo và tình làng nghĩa xóm thời bao cấp.

Món cháo với cái tên lạ hoắc ở Quảng Trị, muốn ăn phải dùng đũa gắp

Không chỉ có tên gọi khác lạ, món cháo của người Quảng Trị còn gây ấn tượng bởi hương vị và cách thưởng thức 'có một không hai'.

Món cháo kỳ lạ ở Quảng Trị sợi như vạt giường, ăn cay xé lưỡi mà vẫn mê

Không chỉ có tên gọi lạ tai, món cháo cá vạt giường ở Quảng Trị còn khiến du khách thích thú bởi cách ăn 'chẳng giống ai' phải dùng đũa và cay đến toát mồ hôi.

Vị ngọt trên cao

Sáng sớm, chúng tôi có mặt tại vùng Bảy Núi để tận mắt xem người dân leo cây lấy mật ngọt nấu đường thốt nốt. Hun hút trong rừng thốt nốt, những vệt nắng ban mai xuyên qua từng kẽ lá trông mờ ảo, tựa như bức tranh tuyệt đẹp của buổi bình minh ở miền sơn cước.

Bây giờ về quê nhà nào nhà nấy cửa nẻo đều chắc chắn, nếu không to lớn hoành tráng cũng gọn gàng với khối bê tông, gạch đá chắc chắn. Tự bao giờ, khi nhìn những chiếc cổng như vậy lòng tôi lại nhớ tới hình ảnh chiếc cổng tre năm nào, nơi an trú mãi trong tâm thức, chờ đợi tôi trong mỗi bước chân trở về, thuở nhà còn nghèo khó, với mái nhà lợp bằng gianh, rạ.

Kỹ thuật đan mây, tre của người Thái ở Điện Biên là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Chiều 9.10, xã Nà Tấu, tỉnh Điện Biên đã tổ chức công bố, trao chứng nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia kỹ thuật đan mây, tre của người Thái tỉnh Điện Biên cho đại diện 31 xã, phường trên địa bàn đang lưu giữ và thực hành kỹ thuật đan mây, tre của người Thái.

Kỹ thuật đan mây, tre của người Thái được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Chiều ngày 9/10, UBND xã Nà Tấu tổ chức Lễ công bố và trao giấy chứng nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia kỹ thuật đan mây, tre của người Thái tỉnh Điện Biên.

Bờ biển Sầm Sơn tan hoang sau bão

Mưa to, gió lớn cùng với triều cường dâng cao, sóng biển đánh mạnh khiến bãi biển Sầm Sơn (Thanh Hóa) tan hoang sau bão.

Bờ biển Sầm Sơn tan hoang sau bão

Mưa to, gió lớn cùng với triều cường dâng cao, sóng biển đánh mạnh khiến bãi biển Sầm Sơn (Thanh Hóa) tan hoang sau bão.

Chuồn chuồn tre – món quà Trung thu gói trọn tinh hoa làng nghề Việt

Trung thu 2025, chuồn chuồn tre Thạch Xá dưới bàn tay nghệ nhân Đỗ Trung Kiên không chỉ đem lại niềm vui chơi cho trẻ nhỏ mà còn là thông điệp về việc giữ gìn và lan tỏa tinh hoa làng nghề truyền thống.

Khởi tố đối tượng mắc điện bẫy chuột khiến 2 người ở Gia Lai tử vong

Ngày 22/9, VKSND tỉnh Gia Lai đã phê chuẩn quyết định khởi tố, cấm đi khỏi nơi cư trú đối với T.Q.Hoe (thôn Phú Thiện, xã Phù Mỹ Tây) về tội 'Giết người'.

Tháo dỡ 'thiên la địa võng', ma trận bẫy chim mùa di cư

Cứ vào tháng 9 hằng năm là mùa di cư của đàn chim trời. Đây là thời điểm một số người dân các xã bán sơn địa, ven biển ở Nghệ An sử dụng 'ma trận' bẫy để săn bắt các loài chim như cò, cói.

Cảnh khác lạ ở làng làm đèn ông sao nổi tiếng ở Ninh Bình

Tết Trung thu đang cận kề, nhưng những ngày này, không khí sản xuất tại làng Báo Đáp (phường Hồng Quang, tỉnh Ninh Bình) - nơi được xem là 'thủ phủ' đèn ông sao, lại trầm lắng khác thường.

Ngăn chặn tình trạng bắt, bẫy chim hoang dã, chim di cư

Những năm gần đây, cùng với sự phát triển của đời sống kinh tế- xã hội, nhu cầu thưởng thức, buôn bán các loài chim hoang dã, đặc biệt là chim di cư gia tăng, điều này đã khiến tình trạng đặt bẫy, giăng lưới, sử dụng keo dính để bắt chim, không chỉ gây mất cân bằng sinh thái mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến đa dạng sinh học và hình ảnh về một vùng quê xanh- sạch- đẹp. Để ngăn chặn hành vi này, Hạt Kiểm lâm Yên Lập đẩy mạnh công tác tuyên truyền, tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.