Tôi ít thích ăn món cá, nếu có thì thường là cá to và cũng chỉ là những cái tên quen thuộc như: cá lóc, cá diêu hồng. Mỗi lần đi chợ, nhìn thấy mớ cá nhỏ với những con cá đầu bẹp, da trơn vàng nghệ nhạt, râu ria như con cá trê nhỏ, tôi sẵn sàng lướt qua mặc cho người bán hàng hết lời chèo kéo. Cho đến một lần, tôi ăn cơm tại nhà người chị họ ở TP. Pleiku. Chỉ vào nồi cá kho keo, chị nói như khoe: 'Cá chốt Ayun Pa đấy!'.
Không chỉ dân sành ăn mới chuộng mà nhiều chị em nội trợ cũng săn đón thịt nọng heo rất nhiều.
Justin Bieber chúc vợ anh, Hailey Bieber, sinh nhật lần thứ 27 vui vẻ bằng những lời tri ân ngọt ngào qua Instagram.
Dưới đây là 5 loại gỗ quý hiếm và đắt nhất trên thế giới, trong đó Việt sở hữu một loại có chất lượng số 1 thế giới, được giới thượng lưu nước ngoài đổ xô săn lùng.
Thời đại 4.0, nhiều bà nội trợ tiết kiệm được thời gian bằng cách mua hàng của các 'tiểu thương' trên 'chợ mạng'. Tuy nhiên, trước ma trận các bài rao bán thịt bò tươi giá rẻ, liệu có bao nhiêu người thông thái chọn lựa mua được sản phẩm tươi ngon?
Mì lạnh là món ăn truyền thống của xứ sở kim chi được nhiều người ưa thích vì hương vị đậm đà và độc đáo. Hôm nay, hãy cùng với VietNamNet tìm hiểu cách làm mì lạnh Hàn Quốc lạ miệng, đơn giản tại nhà nhé.
Được xem là đặc sản, bọ biển dù có hình dáng kỳ lạ, xấu xí vẫn rất được ưa chuộng, mức giá của chúng đắt hơn rất nhiều so với cua huỳnh đế.
Đặc sản Tây Bắc của đồng bào vùng cao giản dị, mộc mạc nhưng mang đậm bản sắc dân tộc. Nếu bạn có dịp đi du lịch Tây Bắc, đừng bỏ qua một loạt đặc sản thơm ngon như Thắng cố ngựa, Pa pỉnh tộp, Bê chao, Nậm Pịa, Gà nướng mắc khén…
Thực phẩm tại các huyện vùng cao của Nghệ An được bà con chế biến theo bí quyết gia truyền, trở thành đặc sản được tiêu thụ rộng rãi, đặc biệt sau khi được cấp chứng chỉ OCOP.
Ra đời từ thời Pháp, quán bún chả Nam Thành (số 44, ngõ Hai Bà Trưng, TP. Nam Định) đã được duy trì qua 6 thế hệ, thu hút hàng trăm thực khách mỗi ngày nhờ cách chế biến độc đáo, khác lạ.
Hiện nay, vì hám lợi, một số cơ sở, hộ chăn nuôi và gian thương vẫn lén lút mua bán chất cấm dùng trong chăn nuôi lợn để tạo nạc, kích thích tăng trưởng cho vật nuôi, gây hại tới sức khỏe người tiêu dùng.
Nhiều gia đình luôn mua nhiều thịt lợn một lúc ở siêu thị hay chợ rồi để trong tủ lạnh. Tuy thời hạn sử dụng của các sản phẩm thịt tương đối dài nhưng không có nghĩa là có thể bảo quản trong tủ lạnh mãi mãi, nếu để quá lâu sẽ nguy hại đến sức khỏe.
Có một điều chắc chắn, Cristiano Ronaldo sẽ khiến từng thớ thịt trong cơ thể mình hoạt động hết công suất để anh luôn đứng vào vị trí mà tin rằng mình xứng đáng có được: Cầu thủ vĩ đại nhất thế giới.
Đã không ít người mua phải thịt bò giả được 'biến hóa' từ thịt lợn, vậy đâu là cách phân biệt thịt bò thật và thịt bò giả?
Cá nục hấp cuốn bánh tráng, rau muống là món ăn dân dã, mộc mạc của người dân miền Trung. Tại Đà Nẵng, bạn có thể thưởng thức món cá nục bông hấp cuốn bánh tráng tại một số quán ăn. Món ăn này được xem là điểm nhấn ẩm thực của Đà Nẵng thu hút du khách.
Các bà nội trợ vẫn thường có thói quen đun sôi nước để chần thịt trước khi chế biến, nhưng cách làm này có thực sự tốt không?
Với thớ thịt có vị ngọt đậm đà và phần gạch vàng óng, ngậy mềm như kem bơ, loại cua này được coi là một trong những loại cua ngon nhất thế giới.
Cháo cá quả, món ăn dân dã lại vô cùng bổ dưỡng có hương vị đặc biệt rất thích hợp để thưởng thức khi tiết trời vào thu.