Sau kỳ nghỉ Tết, tủ lạnh thường quá tải với thức ăn thừa. Nắm vững quy trình phân loại, bảo quản và hâm nóng dưới đây sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe gia đình và tránh lãng phí.
Do bất đồng trong thỏa thuận mua bán giữa thương lái và người trồng, hàng trăm tấn dưa hấu tại xã Ia Mơ (Gia Lai) không được thu hoạch, bị bỏ thối ngoài đồng, ước thiệt hại nhiều tỷ đồng.
Không phải mọi thứ cất vào tủ lạnh đều an toàn. Thực tế, có những thực phẩm không nên để tủ lạnh do đặc tính dễ biến đổi chất và gây hại cho sức khỏe. Hãy kiểm tra ngay căn bếp của bạn để tránh những sai lầm đáng tiếc.
Giá đỗ trắng mập, ít rễ, tưởng là 'hàng ngon' – hóa ra lại là dấu hiệu đáng sợ của thực phẩm bẩn. Cơ quan chức năng TP Hải Phòng vừa phối hợp thu giữ, tiêu hủy hơn 5 tấn giá đỗ 'đẹp lạ' để 1 tháng vẫn tươi.
Ngày 26/1, kinh tế thế giới có nhiều thông tin nổi bật.
Nhiều nông dân vùng đồng bằng Mississippi (Mỹ) đang phải tính đến phương án cực đoan để mặc nông sản thối rữa ngoài đồng hoặc đổ bỏ vì giá bán không bù nổi chi phí sản xuất.
Người Trung Quốc là những người đầu tiên phát hiện ra loại muối này, cạo những lớp muối trắng có vị hăng từ các tảng đá và viên gạch, sau đó đốt cháy nó - và kết quả là những vụ nổ dữ dội.
Việc thành phố Hà Nội ban hành và triển khai quy định bắt buộc phân loại rác tại nguồn (Quyết định số 87/2025/QĐ-UBND, ngày 29-12-2025 của UBND thành phố Hà Nội về quy định quản lý chất thải rắn sinh hoạt của hộ gia đình, cá nhân trên địa bàn thành phố Hà Nội) không chỉ là một biện pháp kỹ thuật về môi trường mà còn là một bước chuyển căn bản trong tư duy quản lý đô thị, gắn bảo vệ môi trường với kỷ cương, nếp sống và trách nhiệm công dân.
Mới đây, một đoạn video ghi lại cảnh tranh cãi gay gắt giữa một nữ sinh thuê trọ và chủ nhà đang trở thành tâm điểm chú ý trên các diễn đàn mạng xã hội.
Khoai tây nên để cách xa hành tây, tỏi, cà chua vì chúng giải phóng lượng lớn khí ethylene cùng hơi ẩm, thúc đẩy quá trình nảy mầm, nhanh thối rữa.
Theo đông y, phần vỏ gừng có tính hàn, có tác dụng lợi tiểu, tiêu sưng, trong khi gừng có tính ấm, có thể giúp tăng tiết mồ hôi, vậy có nên gọt vỏ gừng trước khi ăn?
Người đàn ông nuốt bật lửa lúc say rượu rồi quên tới 30 năm cho đến lúc phải nhập viện vì đau bụng, chiếc bật lửa được lấy ra vẫn hoạt động được dù đã đen thui.
Gừng bonsai vừa xinh vừa thơm nhưng nhiều người trồng vài ngày đã thối. Tìm hiểu nguyên nhân và cách chăm sóc để chậu gừng luôn xanh tốt.
Một người đàn ông Florida, Mỹ đã dành nhiều năm để săn lùng quái vật bí ẩn tại đầm lầy Everglades. Sinh vật giống vượn cao khoảng 1,8m, bốc mùi thối rữa.
Ghi nhận tại các chợ truyền thống, giá bí đỏ có nơi tăng đột biến đến 250% từ 10 ngàn đồng lên đến 25 ngàn đồng/kilôgam. Các sản phẩm rau, củ còn lại đều tăng hơn 50% so với thời điểm trước khi xảy ra mưa lũ kéo dài tại Miền Trung, Tây Nguyên vừa qua.
Khách hàng gửi ảnh trái cây bị thối rữa nhưng người bán cam đoan chỉ gửi trái cây còn xanh, rốt cuộc ai mới là người nói dối?
Trong lúc đánh bắt trên biển, nhóm ngư dân đã câu được con mực khổng lồ nặng tới 50kg, dài 4,5 mét.
Án phạt từ FIFA tưởng như đòn chí mạng với Liên đoàn Bóng đá Malaysia (FAM), nhưng lại là cơn đau tim cần thiết để cứu lấy nền bóng đá đang mục ruỗng từ bên trong.
Cảnh sát đang truy tìm những tên tội phạm đã đào được loại cây có mùi hôi nhất thế giới từ vườn bách thảo địa phương.
Trứng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời nhưng có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella. Tìm hiểu cách phân biệt trứng hỏng và các biện pháp phòng ngừa để bảo đảm an toàn thực phẩm cho gia đình.
Sau khi nước sông Hồng rút, những luống đào, cúc họa mi ở làng hoa Nhật Tân (nay thuộc phường Hồng Hà, TP. Hà Nội) chỉ còn lại những vạt đất nâu sũng nước, thân cây gãy đổ, khép lại một mùa hoa trong lặng lẽ và xót xa.
Nước lũ sông Hồng vừa rút, 'thủ phủ' đào Nhật Tân (Hà Nội) thêm một lần nữa hiện lên xác xơ, tiêu điều. Hàng nghìn cây bị vùi lấp trong bùn, úa vàng, chết rũ sau nhiều ngày ngâm nước.
Nước lũ sông Hồng rút, để lại khung cảnh hoang tàn tại vườn đào Nhật Tân khi cây úa vàng, chết rũ, luống cúc họa mi chờ ngày khoe sắc nay hóa bùn non.
Gần một tuần sau ảnh hưởng hoàn lưu bão số 10 (bão Bualoi), mực nước lũ sông Hồng rút dần, để lại hàng vạn gốc đào tại các làng đào Nhật Tân, Phú Thượng bị úng rễ, chết xơ xác.
Nước rút chậm khiến cuộc sống người dân tại phường Từ Liêm (Hà Nội) đảo lộn. Không chỉ phải gắng gượng leo tầng để về nhà, nhiều gia đình còn thất thần nhìn tài sản hư hỏng.