Tiếng cười nói, tiếng chẻ củi, tiếng lách cách của những que tre xiên thịt hòa cùng mùi khói bếp và hương gia vị núi rừng tạo nên một bức tranh sinh động về mùa tết đang đến rất gần.
Hơn 30 tấn nội tạng, thịt đông lạnh và thủy hải sản đang lưu chứa không có hóa đơn, chứng từ và nhãn phụ tiếng Việt, gồm vú heo, dồi trường, trứng gà non, sụn gà, thịt trâu – bò – heo, chân gà, chả lụa… được các chủ cơ sở thu mua trôi nổi để bán lại kiếm lời đã bị Công an TPHCM kịp thời phát hiện và thiêu hủy.
Với nguồn nguyên liệu là thịt heo không rõ nguồn gốc cùng với muối công nghiệp Sodium Metabisulfite, huyết heo, hóa chất tạo màu, các đối tượng đã 'hô biến' thành thịt bò để bán mỗi ngày hàng trăm ký cho các quán phở bò và quán bún bò trên địa bàn TP Hồ Chí Minh, tỉnh Tây Ninh…
Nguyên nhân ban đầu được xác định do mâu thuẫn giữa 2 vợ chồng ông H., địa điểm xảy ra sự việc là quán bán thịt trâu, bò của gia đình nạn nhân, nằm đối diện ngôi nhà của 2 vợ chồng.
Mỗi buổi chiều, hơi ấm từ bếp lửa lan trong gian nhà sàn. Trên gác bếp, những thớ thịt trâu đỏ sẫm treo lặng lẽ, thấm mùi khói. Hình ảnh ấy quen thuộc trong đời sống thường ngày, gắn với bếp lửa gia đình và nhịp sinh hoạt chậm rãi nơi vùng cao phía tây Thanh Hóa.
Những ngày cuối năm 2025 sắp kết thúc, năm 2026 gần cận kề; Công an tỉnh Phú Thọ đánh giá lại năm qua dù còn nhiều khó khăn, thách thức, song toàn đơn vị đã đoàn kết, làm tốt nhiệm vụ tham mưu; đảm bảo an ninh, trật tự xã hội; triệt phá thành công nhiều chuyên án lớn và nổi bật, tổ chức nhiều hoạt động cộng đồng gần gũi với Nhân dân.
Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội đã tăng cường kiểm tra, xử lý hàng trăm vụ việc vi phạm trên môi trường thương mại điện tử nhằm lập lại trật tự thị trường và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Lực lượng QLTT Hà Nội đã xử lý hơn 363 vụ việc liên quan đến thương mại điện tử (TMĐT) trong năm 2025, cho thấy xu hướng gia tăng nhanh các hành vi vi phạm trên TMĐT.
Khám phá danh sách 10 địa điểm tổ chức tiệc công ty tại Hà Nội với không gian sang trọng, thực đơn đa dạng và dịch vụ chuyên nghiệp, phù hợp cho hội nghị và tất niên.
Công an tỉnh Tây Ninh và các đơn vị chức năng vừa phát hiện 3 kho chứa 15 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc.
Ngày 16/12, Sở Công Thương tỉnh Ninh Bình và Sở Công Thương tỉnh Tuyên Quang phối hợp tổ chức hội nghị kết nối cung - cầu hàng hóa giữa tỉnh Ninh Bình và tỉnh Tuyên Quang năm 2025.
Sau khi hợp nhất tỉnh, quy mô và tiềm năng ngành chăn nuôi của Tuyên Quang ngày càng rộng mở. Hiện nay, địa phương có 116 sản phẩm chăn nuôi được chứng nhận sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên; 4 sản phẩm được cấp chỉ dẫn địa lý…
Hội chợ Thương mại Quốc tế Việt - Trung chính thức mở cửa vào sáng 13/12, thu hút đông đảo người dân, đặc biệt là bà con dân tộc đến tham quan, mua sắm.
Không muốn bó buộc vào nghề điều dưỡng, chị Hoàng Thị Bích đã thành lập Hợp tác xã Du lịch cộng đồng Núi Hản (thôn Đông Lễ, xã Lạng Giang, tỉnh Bắc Ninh), do chị làm Giám đốc. Trong thời gian tổ chức các tour đưa khách tham quan miền Trung, chị Bích có ý tưởng chế biến nông sản và sản phẩm OCOP bò một nắng Núi Hản ra đời từ đó.
Cận Tết Nguyên đán 2026, các chủ thể OCOP Thanh Hóa đẩy mạnh sản xuất, huy động tối đa nhân lực và giữ vững quy trình để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tăng mạnh, khẳng định uy tín sản phẩm địa phương.
Nhằm đẩy mạnh quảng bá đặc sản địa phương trên môi trường số và hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, ngày 6/12, nhóm một số KOLs của Điện Biên đã thực hiện phiên livestream nông sản quy mô lớn trong nhiều giờ liên tục.
Lũy kế 10 tháng đầu năm 2025, Việt Nam chi 1,6 tỷ USD để nhập khẩu 811.300 tấn thịt và sản phẩm từ thịt, tăng lần lượt 15% và 14% so với cùng kỳ.
Ngày nay, nhiều loại ung thư đã trở nên phổ biến và là nguyên nhân gây tử vong cho nhiều người trong đó có ung thư đại tràng. Việc khám sàng lọc có ý nghĩa quan trọng, giúp chẩn đoán sớm và điều trị ung thư đại tràng.
Chỉ 10 tháng, các doanh nghiệp đã nhập về hơn 800.000 tấn thịt và sản phẩm từ thịt. Trong đó, nhập khẩu thịt lợn tăng gần gấp đôi là một trong những nguyên nhân khiến giá lợn hơi lao dốc.
Sau sáp nhập, tỉnh Tuyên Quang đang triển khai đồng bộ các giải pháp giảm nghèo bền vững, trong đó việc rà soát, xác định thôn, xã đặc thù giai đoạn 2026-2030 theo Kế hoạch 225/KH-TĐ, tạo cơ sở quan trọng để ưu tiên nguồn lực, thống nhất chính sách và phát triển sinh kế hiệu quả cho vùng đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi.
Ngày 01/12, Tổ công tác số 04 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Sơn La đã dự và chỉ đạo hội nghị kiểm điểm tự phê bình và phê bình đối với tập thể Ban Thường vụ Đảng ủy và lãnh đạo chủ chốt xã Chiềng Khương.
Đoàn kiểm tra của Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công (Bộ Công thương) do Phó Cục trưởng Nguyễn Văn Thịnh làm Trưởng đoàn vừa làm việc với Sở Công thương tỉnh Điện Biên về kết quả thực hiện các tiêu chí, chỉ tiêu trong Bộ tiêu chí quốc gia về nông thôn mới các cấp thuộc trách nhiệm Bộ Công thương.
Sáng 1/12, trong khuôn khổ Lễ công bố và ra mắt sản phẩm Du lịch cộng đồng Phiêng Lơi năm 2025, tại bản Phiêng Lơi (phường Điện Biên Phủ) diễn ra Hội thi 'Văn hóa ẩm thực Tây Bắc' với chủ đề 'Hương sắc Phiêng Lơi'.
Phó Cục trưởng Nguyễn Văn Thịnh đề nghị, Điện Biên cần tiếp tục phát huy vai trò của tiểu thủ công nghiệp, tạo sinh kế; đóng góp vào xây dựng nông thôn mới bền vững.
Sáng 28/11, tại sảnh Trung tâm thương mại Go! Yên Bái (phường Yên Bái), Sở Công Thương tổ chức Chương trình thúc đẩy tiêu thụ hàng hóa tại các trung tâm thương mại, siêu thị và livestream bán hàng trên nền tảng số.
Trong bối cảnh thực phẩm bị làm giả ngày càng tinh vi, làm thế nào để phân biệt thịt bò thật và giả trở thành mối quan tâm lớn của nhiều người tiêu dùng.
Sau hơn 4 tháng bộ máy chính quyền hai cấp đi vào vận hành theo quy định mới, các xã biên giới, vùng cao của tỉnh Thanh Hóa đã và đang thể hiện rõ quyết tâm trong lãnh đạo phát triển kinh tế - xã hội, giảm nghèo bền vững. Mặc dù còn gặp nhiều khó khăn về hạ tầng, trình độ dân trí và điều kiện sản xuất, nhưng các địa phương đã ban hành nhiều nghị quyết, kế hoạch cụ thể, phù hợp điều kiện thực tế, từng bước đưa chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước đến gần hơn với đồng bào dân tộc thiểu số.
Thời gian gần đây, thác Canh Mằng, thôn Khằm (Vạn Xuân), thu hút nhiều khách đến tham quan, trải nghiệm. Qua đó, góp phần quảng bá tiềm năng, lợi thế của địa phương, thu hút các nhà đầu tư phát triển du lịch.
Các lực lượng thành viên Ban Chỉ đạo 389 thành phố Hà Nội đã phát hiện, xử lý nhiều vụ việc lớn về thực phẩm giả trong tháng 10/2025.
Là một trong những địa phương khó khăn của vùng Tây Bắc, tỉnh Điện Biên hôm nay đã có những bước chuyển mình mạnh mẽ. Nhờ các chính sách phù hợp và nguồn lực lớn từ Chương trình Mục tiêu quốc gia (MTQG) 1719, cuộc sống đồng bào nơi đây được cải thiện rõ rệt cả về vật chất và tinh thần. Trong kết quả đó có sự đóng góp không nhỏ của MTTQ, nhất là trong công tác giám sát, phản biện.
Theo Cục Hải quan, nửa đầu năm 2025, Việt Nam nhập hơn 103.000 tấn thịt trâu Ấn Độ giá rẻ. Tuy nhiên, lượng lớn hàng hóa này lại 'biến mất' trên bàn ăn của người tiêu dùng, đặt ra nhiều nghi vấn về khâu phân phối.
Chị Hà Thị Xem sinh ra và lớn lên giữa núi rừng Mường Đeng thuộc bản Vặn, xã Yên Thắng - nơi có hương mắc khẻn nồng nàn theo từng bữa cơm, bếp than hồng lúc nào cũng rực lửa hong khô miếng thịt gác bếp. Từ nhỏ, chị đã quen với hương vị cay thơm đặc trưng của chẩm chéo mắc khẻn - thứ gia vị độc đáo riêng của người Mường, người Thái. Khi rời bản đi học, đi làm, chị càng nhận ra mùi vị quê rất khó tìm ở phố thị và chị đã ấp ủ làm muối mắc khẻn Mường Đeng.
Thị trường thực phẩm nhập khẩu ngày càng phong phú, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng cao cấp của người dân. Thế nhưng, đằng sau những bao bì bắt mắt và nhãn mác 'hàng ngoại' vẫn tiềm ẩn nguy cơ về chất lượng và nguồn gốc chưa được kiểm soát chặt chẽ. Câu chuyện 'thịt ngoại giả danh' một lần nữa cho thấy, việc quản lý thực phẩm nhập khẩu cần được siết chặt hơn để bảo vệ niềm tin và sức khỏe người tiêu dùng.
Tại Hội chợ mùa Thu 2025, không gian 'Thu Mỹ Vị' trở thành điểm hẹn hấp dẫn của người dân và du khách, nơi quy tụ tinh hoa ẩm thực đến từ 34 tỉnh, thành cả nước.
Từ khi mở cửa đến nay, các quầy ẩm thực vùng cao Tây Bắc, thuộc phân khu 'Thu mỹ vị' tại Hội chợ Mùa Thu luôn thu hút du khách bởi hương vị núi rừng đặc trưng.
Dù thị trường duy trì ổn định, hoạt động buôn lậu và sản xuất hàng giả tại Hà Nội vẫn tiềm ẩn phức tạp. Các cơ quan chức năng đang tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm nhằm lập lại kỷ cương và bảo đảm an toàn hàng hóa dịp cuối năm.
Ngày 29/10, Đoàn công tác của Ban Chỉ đạo quốc gia chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả (Ban Chỉ đạo 389) có buổi làm việc với Ban Chỉ đạo 389 tỉnh Lạng Sơn về công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả.
Tối 25/10, tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam diễn ra Lễ khai mạc Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất – 2025 với chủ đề 'Kết nối con người với sản xuất, kinh doanh'.
Đối phó với thực trạng hàng giả ngày càng tinh vi, Ban Chỉ đạo 389 thành phố Hà Nội chọn đẩy mạnh ứng dụng công nghệ và phối hợp liên ngành làm 'chìa khóa' xây dựng thị trường minh bạch, bảo vệ người tiêu dùng.
Hơn 100 nghìn tấn thịt trâu giá rẻ, kém chất lượng từ Ấn Độ được nhập về Việt Nam. Một phần trong đó bị 'phù phép' thành thịt bò thượng hạng, thu về siêu lợi nhuận.
Trong 10 tháng đầu năm 2025, công tác đấu tranh chống hàng giả trên địa bàn Hà Nội ghi nhận nhiều chuyển biến tích cực. Tuy nhiên, tình hình vi phạm vẫn diễn biến phức tạp với nhiều thủ đoạn tinh vi, đặt ra yêu cầu phải tăng cường phối hợp liên ngành và ứng dụng mạnh mẽ công nghệ trong phòng, chống hàng giả.
Thảo luận tại Tổ 12 (gồm Đoàn ĐBQH các tỉnh: Đồng Tháp, Quảng Ngãi), các đại biểu lưu ý việc đề xuất ban hành Chương trình mục tiêu quốc gia về giáo dục và chăm sóc sức khỏe nhân dân, Chính phủ cần cân nhắc kỹ, phân tích các nguồn lực thực hiện Chương trình, bảo đảm hiệu quả và mục tiêu như đề ra.
Công an TP Hà Nội (thành viên Ban Chỉ đạo 389 thành phố Hà Nội) đã và đang đẩy mạnh tấn công tội phạm hàng giả, hàng nhái, thực phẩm bẩn và gian lận thương mại. Qua đó giữ vững kỷ cương thị trường, bảo vệ sức khỏe người dân và doanh nghiệp làm ăn chân chính.