Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay điều chỉnh tăng giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 61.000 - 66.000 đồng/kg. Dự báo sản lượng thịt heo của Mỹ năm 2024 sẽ tăng 3,1% so với năm 2023 lên 12,8 triệu tấn.
Không chỉ có mức giá cao ngất ngưởng mà để thưởng thức món thịt bò 'ngủ đông', khách hàng đôi khi phải đặt trước cả năm trời.
Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam, xuất khẩu (XK) cá ngừ Việt Nam trong tháng 6/2024 vẫn duy trì được sự tăng trưởng. Giá trị XK cá ngừ trong tháng này đạt hơn 85 triệu USD, tăng 32% so với cùng kỳ năm 2023. Tính lũy kế 6 tháng đầu năm, giá trị XK đạt gần 472 triệu USD, tăng 23%.
Để có một bữa cơm tối ngon miệng hài hòa lại giúp thanh nhiệt cơ thể mùa hè, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món dưới đây.
Người nội trợ thông thái sẽ chọn những phần thịt tinh túy nhất của con bò và sử dụng cho những món ăn phù hợp để đảm bảo yếu tố ngon miệng, giàu dinh dưỡng.
Theo BS Nguyễn Thị Hoa – Viện Nghiên cứu Y Dược Tuệ Tĩnh, có 5 phần thịt lợn ngon nhất của con lợn các bạn đi chợ rất nên mua về ăn. Mỗi phần thịt cũng sẽ trở thành đặc sản với các món ăn khác nhau khi chế biến.
Nhiều người chỉ thích ăn thịt mỗi ngày. Đặc biệt, chế độ ăn nhiều đạm, ít tinh bột để giảm cân, đang ngày càng được ưa chuộng càng khiến việc tiêu thụ thịt ngày càng tăng.
Bổ sung vào chế độ ăn uống với nhiều thực phẩm ít calo là một trong những chiến lược đơn giản nhất để giảm cân. Tuy nhiên, để giảm cân lành mạnh thì bạn nên lựa chọn thực phẩm ít calo nhưng vẫn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc của người Việt, tuy nhiên bên cạnh những phần thịt giàu dinh dưỡng thì có những bộ phận cần tránh vì có thể gây hại sức khỏe.
Tới khu nghỉ dưỡng nằm ở độ cao hơn 1.500m so với mực nước biển, vị khách Mỹ chọn lưu trú tại một căn biệt thự có mức giá 300 USD/đêm (hơn 7,6 triệu đồng) và trải nghiệm bữa tối với món thịt ngựa giá hơn 500.000 đồng/suất.
Đùi heo muối Iberico được xem là món ăn cho 'giới nhà giàu'. Mức giá dao động 1,2-30 triệu đồng, thậm chí là 100 triệu đồng/chiếc tùy thuộc vào giống heo, thời gian ủ, nhãn hiệu...
Nhiều người không hề biết những việc làm dưới đây lại vô tình khiến món thịt luộc kém ngon, mất chất dinh dưỡng.
Nếu cùng là phần nạc, thịt lợn chứa hàm lượng chất béo và cholesterol thấp hơn thịt bò nhưng lại ít khoáng chất và vitamin hơn.
Thời gian tới có một số yếu tố gây áp lực lên mặt bằng giá, như: Giá dịch vụ giáo dục, y tế, giá điện. Trong bối cảnh đó, nhiều doanh nghiệp, chấp nhận giảm lợi nhuận, không tăng giá.
Thịt thủ lợn có giá rẻ hơn các phần khác vì chứa nhiều hạch bạch huyết, mỡ và khó làm sạch lông.
Thịt heo xào dứa là món ăn đưa cơm quen thuộc của mọi nhà. Khám phá cách làm thịt heo xào dứa thơm ngon, ăn hoài không ngán qua bài viết này!
Vấn đề hay gặp nhất đối với món thịt bò xào là thịt bị khô và không mềm; trước khi xào thịt bò, bạn làm thêm bước này sẽ không sợ món ăn bị dai.
Nếu có cơ hội đừng tiếc tiền mua bởi phần thịt này mỗi con lợn chỉ có 2kg, không phải lúc nào đi chợ bạn cũng tìm mua được.
Đừng tiếc tiền mua phần thịt này nếu thấy bởi cả con lợn có rất ít và rất hiếm gặp.
Có nhiều người đã lựa chọn ăn chay để giữ sức khỏe và giảm cân. Tuy nhiên, thịt không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn là sự bổ sung tuyệt vời cho kế hoạch giảm cân.
Từ xưa đến nay, chả lụa là món ngon không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Việt. Đây là món ăn truyền thống đặc trưng riêng của miền Bắc nên dù theo chân người con đất Bắc đi khắp mọi miền đất nước thì vẫn luôn được giữ nguyên cách làm chuẩn vị Bắc.
Mọi người đều biết rằng mỗi năm khi giao mùa thời tiết ngày càng nắng nóng nhưng sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm vẫn rất lớn, lúc này nhiều bạn vẫn đang bị khô miệng, kém ăn, và trạng thái tinh thần kém.
Bữa ăn đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon với công thức làm thịt heo chiên xù chỉ chế biến chưa đầy 20 phút.
Uống rượu, bia tác động tiêu cực đến chức năng gan nhưng trong dịp lễ, Tết vừa qua, việc sử dụng rượu, bia là khó tránh khỏi. Để hỗ trợ và tăng cường chức năng gan, bạn có thể ăn các món ăn có giá trị dinh dưỡng tốt cho gan.