Về quê sống để thảnh thơi tận hưởng không gian trong lành và sự yên bình, nhưng thực tế liệu có đúng như kỳ vọng?
Khi chỉ còn mấy sợi nắng vàng yếu ớt rớt lại trên những hàng cây ven đường; hay lúc những mảng mây đùng đục bay trên không trung; không khí trở nên se se lạnh, vừa đủ để các bà các cô điệu đà trong chiếc khăn choàng cổ mỏng xinh, là biết mùa đông đang về.
Việc nói phim điện ảnh 'Đất rừng phương Nam' là một nồi lẩu. Tại sao thế? Vì rằng, giống như cái cách chúng ta ăn lẩu khá phổ biến hiện nay.
Khi nghe chồng nói câu ấy, tôi nhận ra bộ mặt thật của người vẫn đầu gối tay ấp.
Tóp mỡ xưa nay được coi là món ăn nhà nghèo. Nhưng qua cái thời bao cấp gian khó, món ăn nhà nghèo bỗng thành đặc sản khi mỗi cân có giá… ít ai ngờ.
Đây là những từ rất hay được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày, chỉ tình trạng của hoa quả, thực phẩm.
Lối hành xử kiểu 'mất tiền mua mâm phải đâm cho thủng' khiến nhiều du khách Việt trở thành nỗi sợ của những người chủ khách sạn, homestay.
Phấn đấu lên phố học hành, kiếm công ăn việc làm ổn định rồi lại muốn bỏ phố về quê để làm gì?
Phải rất tiết kiệm mới có thể duy trì cuộc sống với mức chi tiêu này tại TP.HCM.
Hà Nội hiện tại có tới 2 ngôi làng nổi tiếng với nghề truyền thống nấu xôi là Phú Thượng và Hoàng Mai. Chỉ chừng đó thôi cũng đủ hiểu xôi là một món ăn có vị trí thế nào trong bản đồ ẩm thực của đất Kinh kỳ.
Mẹ ruột H'hen Niê được gọi là 'mẫu hậu' đặc biệt nhất trong các bà mẹ của dàn Hoa hậu Việt. Bà không sành điệu, trẻ đẹp nhưng tấm lòng của bà là món quà quý cho con gái.
Lần ấy tôi về quê, mẹ bận đi ăn cỗ cưới. Chưa đi được 15 phút mẹ đã về, tay xách một túi đồ toàn giò, thịt, tôm, chả rồi vui mừng đưa cho tôi.
Các chị em thường cho rằng, muốn giảm cân giữ dáng thon nuột thì nên hạn chế thịt thà và tăng thêm nhiều loại rau củ quả trong bữa ăn hàng ngày của mình.
Các món ăn thanh, mát, nhiều rau xanh, ít dầu mỡ được nhiều nhà hàng, quán ăn, các bếp online giới thiệu trong những ngày đầu xuân thu hút sự quan tâm của khách hàng, đặc biệt là chị em phụ nữ.
Còn bao nhiêu thịt gà, giò chả, phải mang hết ra nấu ngay món này!
Trên đường từ cơ quan về nhà tôi phải đi qua chợ Bờ Ngựa đường Hưng Nhơn - Bình Chánh mới ra được đại lộ Võ Văn Kiệt. Tôi thấy chộn rộn cảnh xe cộ và người qua lại đông đúc, mua bán tấp nập. Bất giác nhớ lại hôm nay đã là 23 Tết. Mọi người đang lo đưa Ông Táo về trời.
Quá nhiều thịt thà, bánh trái ngày Tết có thể sẽ khiến bạn ngán ngẩm với các món ăn trong dịp này. Những món dưa muối siêu ngon dưới đây sẽ giúp bạn giải ngán và đa dạng hơn các món ngon những ngày đầu năm mới.
Vậy là chẳng còn bao ngày nữa là Tết. Những cuộc điện thoại của tôi với cha mẹ ở quê giờ đây lúc nào cũng xen vào chuyện Tết.
Ngày Tết người ta thường nhắc đến nem, đến chả. Thành ra, tré là 'đứa em' ra đời giữa dân gian, nó bình dị hơn nhiều, nhưng nó cũng không kém phần 'hảo hán' với chỗ đứng riêng có.
Không chỉ kỳ công trong cách chế biến, nguyên liệu để nấu mâm cơm ngày ba mươi cũng phải được các bà các mẹ tuyển lựa thật kỹ. Cái tâm và cái tình của người phụ nữ đều ở đó.