Không chỉ duy trì nghề truyền thống của gia đình, bà Đoàn Thị Trị (SN 1962, trú tại thôn 1, xã Sơn Long, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh) còn 'nâng cấp' giò bột Hòa Hiệp trở thành sản phẩm OCOP 3 sao, đã hiện diện ở nhiều tỉnh, thành lớn trên cả nước.
Dù giá thịt trâu thua trận tại lễ hội chọi trâu Đồ Sơn (Hải Phòng) được bán từ 2 triệu đến 4 triệu đồng/kg, du khách vẫn chen nhau mua.
Sau 5 lần điều chỉnh giảm liên tiếp, giá xăng từ mức cao kỷ lục gần 33.000 đồng/lít đã giảm gần 10.000 đồng, về mức gần 24.000 đồng/lít. Đến nay, sau thời gian chờ đợi có 'độ trễ' từ ảnh hưởng của giá xăng dầu, giá hàng hóa tại các chợ truyền thống và các siêu thị đã dần ổn định, có mặt hàng giảm 10-25%. Nhờ vậy, người tiêu dùng đã 'dễ thở' hơn mỗi khi đi mua sắm lương thực, thực phẩm.
Được làm từ nguyên liệu quen thuộc là thịt lợn, thêm gia vị rồi gói trong lá ổi giống như các loại nem miền Bắc nhưng đặc sản này lại có hương vị riêng, khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi.
Lực lượng Quản lý thị trường đã có hoạt động khảo sát, nắm bắt tình hình giá cả, thị trường tại 2 tỉnh Hà Nam và Vĩnh Phúc.
Giá lợn hơi đã xuống mức thấp khiến người nuôi phải gồng lỗ hoặc chỉ hòa vốn. Người dân vẫn phải ăn thịt lợn với giá đắt đỏ khi mặt hàng này tại chợ không hề giảm giá. Trong chuỗi cung ứng, lợi nhuận đang chảy vào túi dân buôn.
Trong một tháng trở lại đây, nhiều loại thịt heo bán lẻ tăng đến 40 giá khiến người bán cũng phải dè dặt nhập hàng vì lo ế ẩm.
Chỉ trong vòng nửa tháng, giá lợn hơi tăng cao kéo theo giá thịt lợn thành phẩm tại các chợ dân sinh, siêu thị, cửa hàng thực phẩm tại Hà Tĩnh tăng từ 20 - 30 nghìn đồng/kg.
Khi giá xăng, dầu tăng mạnh, nhiều mặt hàng lập tức tăng theo. Thế nhưng, hiện nay dù giá xăng, dầu được điều chỉnh giảm trên 3.000 đồng/lít, nhưng hầu hết mặt hàng thực phẩm ở chợ truyền thống, siêu thị vẫn đứng ở mức cao thậm chí còn tăng sốc.
Khoảng 2 tuần trở lại đây, giá thịt lợn trên địa bàn tỉnh bật tăng cao. Tính đến thời điểm ngày 22-7, giá lợn hơi ở vào khoảng 68-72 nghìn đồng/kg, tăng từ 12-14 nghìn đồng/kg so với thời điểm cuối tháng 6-2022.
Ghi nhận sáng 22/7 tại một số chợ đầu mối của Hà Nội cho thấy giá rau xanh, thịt lợn tiếp tục neo ở mức giá cao dù giá xăng, dầu đã giảm mạnh.
Giá thịt lợn leo thang đã làm ảnh hưởng đến nhiều bữa ăn, sinh hoạt của người dân, nhất là những người có thu nhập thấp và học sinh, sinh viên.
Trên địa bàn huyện Mai Sơn hiện có gần 31.600 con bò, trong đó 80% là giống bò địa phương. Những năm gần đây, người chăn nuôi gặp nhiều khó khăn do dịch bệnh, thị trường tiêu thụ, giá đầu ra của sản phẩm thấp. Để phát triển chăn nuôi bền vững, hiệu quả, huyện Mai Sơn đang đẩy mạnh thực hiện chương trình cải tạo chất lượng đàn bò địa phương.
Rau xanh, thịt lợn tăng giá khiến bà nội trợ thêm đau đầu khi lên thực đơn cho gia đình mỗi ngày.
Theo nhiều tiểu thương kinh doanh trên địa bàn, việc giá thịt lợn liên tục tăng mạnh kể từ cuối tháng Sáu đến nay khiến cả người bán lẫn người mua đều gặp khó khăn.