Loại cá này giờ trở thành đặc sản, dân sành ăn tìm mua để thưởng thức vì thịt dai, thơm.
Thịt là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng. Tuy nhiên, việc tiêu thụ một số loại thịt, đặc biệt với số lượng lớn và cách chế biến không phù hợp, có thể làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư, nhất là ung thư đại trực tràng.
Thịt gà là thực phẩm quen thuộc và dễ chế biến trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, không phải phần nào của gà cũng tốt cho sức khỏe nếu ăn nhiều.
Ngày 25-10, thông tin từ các trại chăn nuôi tại TPHCM và các tỉnh Tây Ninh, Đồng Nai, giá trứng gà đã tăng mạnh trở lại trong tháng 10 này.
Thịt gà là thực phẩm được yêu thích và có thể chế biến nhiều món khác nhau nhưng ăn sai có thể gây hại.
Trung Quốc ra lệnh cấm thịt heo trong bữa trưa học đường vì lo ngại dịch tả lợn châu Phi bùng phát
Người đàn ông 29 tuổi đã đến phòng cấp cứu và phàn nàn rằng bị đau bụng dữ dội cả ngày. Sau khi thăm khám, các bác sĩ đã phát hiện ra 'thủ phạm' gây ra tình trạng trên.
Thịt gà là nguyên liệu chế biến món ăn phổ biến được nhiều người Việt ưa chuộng sử dụng. Cách làm các món gà như gà kho sả ớt, gà rang muối, gà chiên mắm... cũng khá đơn giản, giúp các bà nội trợ có thể thuận tiện nấu nướng, chiêu đãi gia đình.
Quán hủ tiếu trên vỉa hè ở TPHCM thu hút đông đảo thực khách từ tối đến sáng sớm hôm sau dù hầu hết người đến ăn phải xếp hàng, đợi 30-45 phút mới được nhận món.
Dù là nấu ăn tại gia hay tụ bạn bè, những công thức nấu ăn sử dụng nguyên liệu khoai tây đều mang lại cho bạn cảm giác hạnh phúc và thỏa mãn vị giác
Nghe tin thông gia giàu có về thăm nhà, tôi mừng lắm. Sáng sớm, tôi đã dậy đi chợ, chuẩn bị mâm cơm tươm tất mời họ ở lại ăn bữa cơm cùng gia đình.
Với nhiều người, tăng cân không phải là một quá trình dễ dàng, đặc biệt khi người đó quá gầy hoặc thiếu cân do một bệnh lý nào đó. Tham khảo một số loại thực phẩm nhất định có thể đẩy nhanh quá trình tăng cân, giúp cơ thể cân đối, khỏe mạnh.
Với hành trình hơn 50 năm, nữ doanh nhân Ba Huân đã đưa quả trứng quen thuộc trở thành sản phẩm thương hiệu, không chỉ thay đổi cái nhìn của người tiêu dùng mà còn góp phần khẳng định vị thế nông sản Việt trên bản đồ thực phẩm sạch.
Ở miền Tây có một loài cá kỳ lạ có thể bò lên bờ, leo cây giữa rừng đước và sống được ngoài nước. Không chỉ độc đáo, thịt của chúng còn dai ngọt như thịt gà, trở thành đặc sản hiếm mỗi mùa nước rút.
Một số phần thịt gà chứa nhiều chất béo, ăn thường xuyên có thể gây tăng cân, dẫn tới nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Từ một loại cá lạ không ai biết, ngày nay cá bò giáp trở thành đặc sản đắt đỏ nhiều người săn lùng.
Trong bức tranh phát triển kinh tế nông nghiệp vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL)-nơi từ lâu quen thuộc với những cánh đồng lúa bạt ngàn, những ao đầm nuôi cá tôm trù phú, sự xuất hiện của giống gà Mông (thường gọi là gà đen) từ núi rừng Tây Bắc mang đến một nét chấm phá độc đáo. Hành trình đưa loài gà đặc sản này về miền sông nước không chỉ góp phần đa dạng hóa cơ cấu vật nuôi, mà còn mở ra hướng phát triển mới cho nông nghiệp hàng hóa, nâng cao thu nhập cho người dân.
Chế độ ăn uống khoa học và cân đối hàng ngày giúp những người yêu thích chạy bộ có thể cải thiện hiệu suất chạy, giúp cơ bắp khỏe mạnh hơn.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn có nguồn gốc hoàn toàn từ thực vật giúp cơ thể làm chậm quá trình lão hóa, giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường.
Cuối thu tiết trời bắt đầu se lạnh báo hiệu cơ thể cần những dưỡng chất đặc biệt; có một số loại thịt nên ăn vào mùa thu đông để giúp tăng cường sức khỏe.
Nộm gà rau má có vị giòn của hành tây, bùi của rau má, đậm đà của nước trộn goit, thịt gà mềm ngọt là món ăn ngon, thanh mát, rất hợp để làm 'mồi nhậu'.