Sống giữa quận Ba Đình (Hà Nội), chị Việt Anh thường nấu những mâm cơm 100 nghìn đồng cho 4 người ăn, ngon mắt mà vẫn đủ chất, khiến hội chị em ngưỡng mộ.
Bánh cuốn (bánh mướt) là món ăn dân dã từ bột gạo có mặt ở hầu khắp mọi vùng miền từ Bắc vào Nam. Tuy nhiên, nếu ai đã được ăn bánh cuốn Cao Bằng chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị quen mà lạ, rất đặc trưng của món bánh cuốn nổi tiếng này.
Bánh cuốn nóng làm đến đâu ăn đến đó là đặc sản của Thủ đô; những quán bánh cuốn nóng ngon ở Hà Nội luôn hút khách, chỉ cần mở cửa là có người ngồi đợi thưởng thức.
Một bà cụ 70 tuổi thành công giảm 7kg trong nửa năm, gan nhiễm mỡ biến mất, chỉ nhờ vào thói quen thay đổi món ăn sáng.
Bánh đúc nóng được nhiều thế hệ người Hà Nội yêu thích bởi sự bình dị mà vẫn tinh tế, giúp ấm bụng mà vẫn nhẹ nhàng, rất phù hợp làm thức quà chiều.
Ở Quảng Ninh có một thứ đặc sản với tên gọi vô cùng độc đáo khiến ai nghe qua cũng tò mò muốn ăn thử.
Chỉ là món mì quen thuộc nhưng nếu chế biến theo cách dưới đây thì bạn sẽ có ngay một món ăn vừa ngon lại vừa đẹp mắt, giúp kích thích ngon miệng!
Để có một bữa cơm không chỉ chế biến nhanh mà vẫn đảm bảo ngon miệng, đủ dinh dưỡng thì bạn có thể tham khảo ngay thực đơn 3 món dưới đây nhé!
Sa kê khi chế biến có vị béo ngậy, thơm bùi, mềm như khoai tây, nhưng có vị ngọt béo tự nhiên. Món được nhiều người chuộng nhất là sa kê chiên giòn vì ăn… rất 'cuốn'.
Lớp vỏ bánh cuốn được tráng mỏng cùng trứng, bọc lấy phần nhân đầy đặn thịt băm, mộc nhĩ, củ cải... ăn cùng chà bông, chả lụa, chả quế và giá đỗ khiến nữ du khách Hàn Quốc hết lời khen, nhận xét 'là món nhất định tới TPHCM phải thưởng thức'.
Đây đều là các loại rau phổ biến trong mùa hè, giá rẻ, hương vị tươi ngon, còn rất bổ dưỡng. Chúng còn là nhà vô địch trong 1 số dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe con người.
Loại rau này có thời điểm giá bán lên đến 150.000 đồng/kg vẫn đắt hàng, người dân đua nhau đặt mua.
Với công thức mì và bún này, bạn hoàn toàn có thể thay đổi thực đơn bữa ăn hàng ngày khi chán cơm.
Bánh cuốn Đa Mai, là một trong những món ngon đặc sản nổi tiếng Bắc Giang với sự hòa quyện của nhân thịt ngon cùng vị bánh thơm mềm.
Để không phải nghĩ nhiều cho bữa tối, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng, mát lành thích hợp cho những ngày nắng nóng dưới đây nhé!
Cứ vào những đợt mưa hè dài ngày, ở các đầm, ao mà có đám khoai nước thì kiểu gì cũng mọc tua tủa những ngó khoai non mỡ màng. Đó cũng là lúc các bà, các cô nội trợ lại tranh thủ mà mua về chế biến cho cả nhà món ngon, bổ, mát ngày hè.
Ẩm thực truyền thống của đồng bào các dân tộc vùng Tây Bắc đã và đang góp phần quan trọng trong phát triển du lịch cộng đồng của các địa phương.
Cháo sườn là một món ăn khá quen thuộc đối với nhiều người bởi dễ ăn, thanh đạm mà bổ dưỡng.
Người Việt thường dùng rau rút trong các món canh, đặc biệt là các loại canh chua. Một số quán chuyên bán bún riêu cua, riêu sườn sụn hay bánh cá, bánh đa cua… hễ đến mùa là chọn rau rút thay cho rau cần, rau cải…
Hương vị chua ngọt của cà chua quyện với thịt băm kết hợp với sợi thạch mát lành ăn tuyệt vời lắm đấy!
Loại bí này mỗi lần xuất hiện đều tạo lên cơn sốt khiến nhiều người sẵn sàng chi tiền đặt mua với mức lên đến cả trăm nghìn đồng 1 cân.
Mùa cá ngần bắt đầu rộ lên vào dịp hè, đây là loài cá sông, sống hoàn toàn trong tự nhiên chứ không hề được nuôi thả. Xưa các con sông có dòng chảy lớn quanh Hà Nội đều có, nhưng nay chỉ còn phổ biến ở khu vực sông Đà.
Chỉ với nguyên liệu chính là thịt lợn quen thuộc, thêm một chút nấm hương vào là bạn hoàn toàn có thể làm được món thịt băm sốt nấm thơm nức ngon miệng.
Sáng 27/6, Hội Chữ thập đỏ, Phòng GD&ĐT và Huyện đoàn Ứng Hòa tổ chức Chương trình tặng suất ăn miễn phí cho học sinh trong kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2024 trên địa bàn huyện.
Dưới cái nắng chói chang của mùa hè Hà Nội, những món ăn thanh mát, giải nhiệt luôn được ưu tiên hàng đầu. Trong số đó, không thể không kể đến những món ngon được chế biến từ quả sấu - thức quà đặc sản Hà thành.
Với đậu phụ, bạn có thể học hỏi theo công thức sau đây, ăn sẽ tuyệt ngon.
Loại rau này ăn sống hay nấu canh đều ngon. Nó được bán ở các cửa hàng sản vật núi rừng với giá gần 100 nghìn đồng/1 kg.
Bánh đúc là món ăn bình dị gắn liền với người dân Việt Nam. Với hương vị thanh đạm, dân dã, bánh đúc là sự lựa chọn của nhiều người giữa hàng trăm món ăn hấp dẫn.
Từng miếng chả cốm thịt băm nướng lá sen nóng hổi lại mềm thơm dẻo ngọt chắc chắn sẽ là một món ăn khiến bữa cơm gia đình nhà bạn trở nên ngon miệng, ấm áp.
Trong y học cổ truyền rau má là một vị thuốc mát, vị ngọt, hơi đắng, tính bình, có tính chất giải nhiệt, giải độc, thông tiểu...nhiều người đặt câu hỏi ăn rau má thế nào thì tốt?
Tôi không hiểu bạn trai mình nghĩ gì nữa!