Việc sử dụng đường không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe mà nhiều người không để ý.
Lấy củ hành tây để thắng nước màu kho cá hay gà, màu của món kho lên vẫn đẹp lung linh, hơn nữa đường từ của hành tây lại rất tốt cho sức khỏe.
Trà đào là thức uống giải nhiệt được nhiều người yêu thích bởi vị chua chua, ngọt ngọt kèm thêm miếng đào ngâm tươi giòn giòn. Hãy ghi lại ngay công thức làm trà đào thơm ngon dưới đây.
Sự kết hợp táo bạo giữa hai nguyên liệu tưởng chừng chẳng liên quan gì đến nhau nhưng sẽ đem lại hương vị vô cùng thơm ngon, bất ngờ.
Điều đặc biệt trong món thịt kho trứng lòng đào của chị Bùi Thủy chính là bí quyết kho thịt không dùng nước, đảm bảo mền ngon, đậm vị.
Sau đây là 8 món ăn có chứa nhiều ký sinh trùng nhất, nhưng lại được coi là món khoái khẩu của nhiều người được các chuyên gia khuyến cáo nên đặc biệt cẩn thận khi ăn. Nếu không chú ý, mỗi bữa ăn của bạn có thể trực tiếp đưa vào cơ thể hàng ngàn ký sinh trùng, cực hại cho sức khỏe.
Thịt kho trứng cút có lẽ là món ăn quá quen thuộc với nhiều gia đình nhưng có bao giờ bạn nghĩ đến việc cải thiện món ngon này hay không?
Một nồi cá basa kho tộ ăn cùng với cơm nóng chắc chắn sẽ là lựa tuyệt vời cho các bà nội trợ trong những ngày thời tiết se lạnh như thế này.
Tín ngưỡng dân gian ở nhiều nước châu Á đề cao vai trò vị thần trông coi bếp lửa và tài lộc gia đình. Vì vậy, ngày lễ cúng ông Công ông Táo là dịp quan trọng hàng đầu trong cả năm.
Nước từ hoa thốt nốt hay gọi là 'mật hoa' hoặc cũng gọi 'nước thốt nốt'. Người lấy nước thốt nốt, khi leo lên cây phải mang theo một con dao và một chùm vài ba chục ống tre, mỗi ống có dung tích khoảng hai lít để hứng.
Ớt có vị cay nồng kết hợp với hương thơm của sả, hòa quyện trong từng thớ thịt gà nóng hổi chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Món thịt kho kiểu này ăn rất đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa đưa cơm, màu sắc bắt mắt, cả người lớn và trẻ nhỏ đều yêu thích.
Cây thốt nốt không chỉ là hình ảnh đặc trưng của vùng Bảy Núi tỉnh An Giang, mà nó còn là nguồn thu nhập chính của nhiều gia đình nơi đây.
Rất nhiều người chuộng món gà kho nhưng không biết chế biến sao cho ngon và hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn 3 cách làm gà kho ngon nhất, đảm bảo mọi thành viên trong gia đình đều mê mẩn.