Không chỉ quả ớt mà lá ớt cũng có thể ăn và mang lại rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe mà ít người biết đến. Hãy cùng tìm hiểu lá ớt ăn sống được không và công dụng của lá ớt trong bài viết này.
Món ngao sốt bơ tỏi thơm ngậy, hương vị đậm đà ăn cực ngon, nhất là chấm với bánh mì nóng. Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm mang đến cho cả nhà một món ăn thơm ngon như ở nhà hàng.
Thịt vịt rang riềng là món ăn dân dã với hương thơm đặc trưng của riềng, thịt vịt mềm ngọt và đậm đà gia vị. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể chế biến món ngon hấp dẫn ngay tại nhà.
Bài viết này bật mí những bí quyết vàng để bạn có thể biến tấu món cháo yến mạch trở nên thơm ngon, hấp dẫn, đa dạng hương vị mà không cảm thấy nhàm chán, phù hợp với mọi khẩu vị và mục đích sử dụng.
Ăn hạt chia đúng cách không chỉ giúp giảm cân tự nhiên mà còn tốt cho sức khỏe đường ruột. Dưới đây là 6 cách ăn hạt chia đơn giản nhưng hấp dẫn, ngon miệng và nhanh lấy lại vóc dáng thon gọn.
Bài viết bật mí 4 công thức muối chấm hoa quả 'thần thánh', cực kỳ đơn giản để bạn tự tay thực hiện tại nhà, biến tấu đa dạng cho mọi loại trái cây.
Nếu đang băn khoăn hôm nay nấu gì với cá thu, bạn có thể tham khảo 4 cách chế biến dưới đây vừa dễ làm vừa thơm ngon, ăn cùng cơm nóng rất hấp dẫn.
Chỉ cần thêm nguyên liệu này khi ướp thịt bò cùng vài mẹo nhỏ trong lúc xào, bạn sẽ có món ăn mềm mọng, ngọt tự nhiên và thơm ngon chẳng kém ngoài hàng.
Chỉ cần thay đổi một vài thao tác nhỏ khi luộc trứng, bạn sẽ có những quả chín đều, bóc vỏ dễ dàng và giữ nguyên hình dáng đẹp mắt.
Rau muống xào tỏi là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Dù cách chế biến khá đơn giản, không ít người vẫn gặp tình trạng rau bị thâm màu, mềm nhũn hoặc chảy nhiều nước sau khi xào. Chỉ cần thêm một công đoạn nhỏ trước khi đưa rau lên chảo, bạn sẽ có đĩa rau xanh mướt, giòn ngọt và thơm nức mùi tỏi.
Đừng vội cho thực phẩm vào chảo dầu khi chưa biết mẹo đơn giản này. Chỉ cần thêm một chút nguyên liệu này vào sẽ giúp dầu bớt bắn, đồ chiên rán cũng thơm ngon hơn.
Chỉ cần thay đổi cách làm, đậu bắp vẫn giữ được độ giòn, không nhớt, bên ngoài xém cạnh thơm lừng...
Làm món chân giò theo cách này khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ dai dai của phần da chân giò và độ mềm của thịt hòa quyện vô cùng lạ miệng. Màu sắc của món ăn cũng rất bắt mắt, nhìn thôi cũng muốn ăn.
Nếu muốn đổi vị cho thực đơn hàng ngày, bạn có thể tham khảo công thức cá trắm hấp bia dưới đây để có món ăn thơm ngon chuẩn nhà hàng ngay tại căn bếp của mình.
Tẩy tế bào chết định kỳ là bước chăm sóc da quan trọng giúp loại bỏ lớp sừng già, làm sạch bề mặt da và hỗ trợ dưỡng chất thẩm thấu tốt hơn. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp, bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện tại nhà vừa an toàn, vừa tiết kiệm.
Một chút biến tấu với trứng sẽ khiến cho bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Những món trộn chua ngọt này cực thích hợp để thêm vào bữa cơm mùa hè, vừa giải nhiệt lại giải ngán rất tốt.
12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng để ăn cơm hay đãi khách đều rất hấp dẫn, dễ làm.
Một đĩa sườn xốt me nóng hổi, thịt sườn mềm tan, thấm đẫm nước xốt sánh mịn sẽ làm bữa ăn thêm hấp dẫn, khiến nồi cơm nhanh chóng hết veo.
Nhiều người cho rằng luộc thịt lợn là việc đơn giản, nhưng chỉ cần bỏ qua một vài mẹo nhỏ, thành phẩm có thể bị khô, dai và kém thơm ngon.
Nấu cơm là công việc quen thuộc trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết một mẹo đơn giản được nhiều người nội trợ truyền tai nhau: vắt vài giọt chanh vào nồi cơm trước khi nấu.
Loại quả này có giá không đắt nhưng làm được thành nhiều món ngon và hấp dẫn.
Đó là những món ăn nào? Và vì sao khuyến khích ăn vào ngày 21.6?
Nếu biết loại cá này ngon và bổ như thế chắc chắn nhiều người sẽ không bỏ qua.
Chỉ với công thức và một vài bí quyết dưới đây, bạn có thể làm món bò sốt tiêu đen thơm ngon như ngoài hàng.
Fructose - loại đường phổ biến trong nước ngọt, trà sữa và nhiều thực phẩm chế biến - có liên quan tới nguy cơ làm tăng mỡ máu, huyết áp, bệnh tim mạch và nhiều vấn đề nguy hiểm.
Thận đảm nhiệm vai trò lọc độc tố và điều hòa nhiều chức năng quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, nhiều thói quen ăn uống và uống nước sai cách có thể làm tăng nguy cơ tổn thương thận, sỏi thận và tăng huyết áp theo thời gian, cần điều chỉnh ngay.
Nhân chuyến công tác kết hợp nghỉ dưỡng đầu tuần này, Hồ Ngọc Hà tranh thủ thưởng thức một vài món ngon dân dã khi ghé thăm phố cổ Hội An.
Quế không chỉ là gia vị cho những tách trà hay món bánh, mà còn là một giải pháp tự nhiên đầy tiềm năng trong việc hỗ trợ ổn định đường huyết.
Nha đam giúp làm dịu da, cấp ẩm, hỗ trợ phục hồi sau nắng và góp phần giảm kích ứng do tia UV. Bạn có thể kết hợp nha đam với một số nguyên liệu phù hợp để tạo hỗn hợp chăm sóc da dùng hằng ngày trong mùa hè.
Mật ong là thực phẩm tự nhiên giàu đường đơn, chất chống oxy hóa và một số vi chất. Dùng đúng thời điểm có thể hỗ trợ giảm ho, làm dịu cổ họng, bổ sung năng lượng và cải thiện cảm giác mệt mỏi.
Với hướng dẫn dưới đây, bạn có thể tham khảo 3 món ngon chế biến từ thịt gà giúp đổi vị, chống ngán hiệu quả trong những ngày nghỉ lễ.
Tiêu thụ quá mức đường và chất tạo ngọt trong bữa ăn học đường không chỉ gây ra các vấn đề trước mắt như sâu răng hay giảm tập trung, mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính trong tương lai.
Cá khoai, một trong những loại cá quen thuộc với người dân ven biển, không chỉ nổi bật bởi vị ngọt, mềm mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
Ăn sữa chua mỗi ngày là một thói quen rất tốt cho hệ tiêu hóa nhưng khi có thêm đường, mọi người cần cân nhắc kỹ hơn về liều lượng và cách ăn để không gây phản tác dụng cho sức khỏe.
Người có tuổi thường tránh ăn mỡ lợn vì nỗi lo xơ vữa động mạch. Tuy nhiên, việc loại bỏ hoàn toàn mỡ động vật khỏi chế độ ăn của người trên 50 tuổi có thể là một sai lầm về dinh dưỡng. Vậy tiêu thụ bao nhiêu là đủ và an toàn?
Đây là loại rau được rất nhiều người ưa thích, được dùng làm cả món ăn cơm lẫn món nhậu, nếu chế biến đúng cách và ăn thường xuyên sẽ chống tăng đường huyết, điều hòa miễn dịch, phòng ngừa ung thư.
Dưới đây là một số công thức món ăn cho người bị men gan cao bạn có thể tham khảo cho thực đơn ăn hàng ngày.
Ức gà là một món ăn quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là những người eatclean hay những người tập gym. Và để món ức gà không bị nhàm chán, ta có thể chế biến thành các món salad khác nhau.
Nhiều người vẫn nghĩ nguy cơ đột quỵ thường gắn với rượu bia, thuốc lá hay các bệnh lý tim mạch rõ rệt.
Bệnh tim mạch đe dọa mọi lứa tuổi. Khám phá 5 thức uống truyền thống giúp lưu thông mạch máu, ổn định huyết áp để duy trì một trái tim khỏe mạnh, kéo dài tuổi thọ một cách tự nhiên.
Đu đủ chứa enzyme, vitamin và chất chống oxy hóa giúp làm sạch da, giảm dầu thừa và hỗ trợ cải thiện mụn. Khi sử dụng đúng cách, nguyên liệu tự nhiên này có thể mang lại thay đổi rõ rệt sau một tuần.