Ăn tỏi được cho là tốt cho gan nhờ khả năng chống oxy hóa, nhưng bác sĩ cho biết ăn 2 tép tỏi mỗi ngày chỉ có lợi khi dùng đúng cách, đúng liều.
Củ tỏi là một loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của con người Việt Nam. Ngoài làm gia vị, củ tỏi còn được dùng để phòng và chống một số bệnh thông thường…
Liên kết sản xuất – tiêu thụ đang trở thành chìa khóa giúp nông sản Đồng bằng sông Hồng vượt qua vòng luẩn quẩn 'được mùa mất giá', từng bước chinh phục thị trường Tết và kênh phân phối hiện đại.
Ngày 23-12, tại TP Hải Phòng, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Diễn đàn kết nối nông sản vùng đồng bằng sông Hồng, hướng tới thị trường tết.
Đó là nội dung được bàn luận sôi nổi tại Diễn dàn kết nối nông sản vùng Đồng bằng sông Hồng hướng tới thị trường Tết tổ chức tại Hải Phòng.
Trong hai ngày 22 và 23-12, Diễn đàn kết nối nông sản vùng Đồng bằng sông Hồng hướng tới thị trường Tết do Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với Báo Nông nghiệp và Môi trường và Sở Nông nghiệp và Môi trường Hải Phòng tổ chức mở ra nhiều góc nhìn mới cho sản xuất vụ đông.
Jimin và Jungkook (BTS) gây chú ý khi cùng nhau thưởng thức bữa ăn 9 món đặc sản tại Đà Nẵng, từ phở, bánh xèo đến rau muống xào tỏi.
Không chỉ là loại gia vị quen thuộc mà tỏi còn được ví là 'kháng sinh tự nhiên' với nhiều lợi ích cho sức khỏe, vậy ăn tỏi mỗi ngày có tác dụng gì?
Không chỉ là gia vị quen thuộc trong gian bếp, tỏi còn được xem như một 'kháng sinh tự nhiên' với nhiều lợi ích đã được khoa học chứng minh. Ăn tỏi thường xuyên có thể giúp giảm viêm, bảo vệ tim mạch, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ não bộ và cải thiện sức khỏe gan – đặc biệt hữu ích trong mùa đông.
Với hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng, việc thêm loại rau này vào chế độ ăn uống hằng ngày có thể mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Nếu bạn cũng muốn dễ dàng chuẩn bị một món ăn tại nhà mà cả gia đình đều thích, tôi thực sự khuyên bạn nên thử món này.
Những ngày lạnh có một nồi canh chua cay thế này thì còn gì tuyệt vời bằng.
Tôm hùm cháy tỏi là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, món ăn này có vị ngọt tự nhiên của tôm hùm và mùi thơm béo đặc trưng của tỏi cùng các gia vị.
Tôm nướng muối ớt là món ăn thường thấy ở các bữa tiệc cuối tuần, món ăn có vị ngọt tự nhiên của tôm, vị mằn mặn của muối ớt hòa quyện vào nhau.
Gà hấp nấm không chỉ thêm phần thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, càng ăn càng mê.
Hôi miệng có thể chỉ là tình trạng thoáng qua sau khi ăn thức ăn nặng mùi nhưng cũng có khi là dấu hiệu của vấn đề sức khỏe răng miệng tiềm ẩn.
Phát hiện, thu giữ 124kg 'pháo tỏi'; Lập dự án tiền ảo DRK để lừa đảo, chiếm đoạt hàng nghìn tỷ đồng; Bắt 3 đối tượng buôn hơn 18.000 viên ma túy tổng hợp; Triệt phá đường dây đánh bạc lô đề qua mạng.
Công thức làm gân kiệu Huế giòn sần sật, chua ngọt đậm đà. Món ăn kèm chống ngán hiệu quả cho mâm cỗ Tết, thực hiện đơn giản ngay tại nhà.
Những cơn ho dai dẳng do thời tiết lạnh là nỗi ám ảnh với nhiều người. 6 thức uống giảm ho từ thiên nhiên sau đây là một giải pháp hỗ trợ giúp làm dịu cổ họng và tăng đề kháng cho cơ thể.
Việc ứng dụng khoa học, công nghệ vào sản xuất nông nghiệp như tưới tự động, cảm biến, nhật ký số, mã QA, kiểm soát chất lượng đất, nhiệt độ,.. giúp hình thành nền nông nghiệp hiện đại.
Với món ăn này, nếu không có mực tươi, bạn có thể thay thế bằng mực khô cũng rất ngon.
Tép rang lá chanh là món ăn thực hiện đơn giản nhưng đòi hỏi sự tinh tế ở cách điều chỉnh lửa và cách nêm nếm, tép phải săn, ngọt, lá chanh thơm nồng.
Việc bổ sung các thực phẩm làm ấm cơ thể trong thời tiết lạnh không chỉ giúp duy trì thân nhiệt, mà còn tăng cường sức khỏe tổng thể.
Vốn nổi tiếng 'ăn gì cũng được', vị khách Tây này cuối cùng cũng gặp phải một món Việt khiến anh lập tức nhăn mặt, dân mạng nhìn vào liền hiểu ngay lý do vì… anh ăn sai cách.
Chân gà là nguyên liệu chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn như chân gà sả tắc, chân gà chiên mắm tỏi, chân gà rang muối... Mỗi món lại có hương vị thơm ngon riêng mà cách làm cũng không quá khó.
Quả sung không chỉ có vị ngon mà còn giàu chất xơ, vitamin C, kali và các chất chống oxy hóa. Lưu lại ngay những cách ăn quả sung xanh trong bài viết để tự vào bếp làm món ngon cho bản thân và gia đình nhé.
Gan là cơ quan đảm nhận chức năng giải độc quan trọng nhất của cơ thể. Dù gan tự thực hiện tốt nhiệm vụ này, lối sống thiếu lành mạnh, rượu bia, thuốc men hay chế độ ăn nhiều chất béo có thể gây tổn thương gan...
Mâm cơm gia đình dễ làm dưới đây sẽ giúp bạn có ngay những món ngon, giàu dinh dưỡng để chiêu đãi gia đình mỗi ngày.
Chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng, hãy kết hợp những loại gia vị, thảo dược này vào chế độ ăn hàng ngày để tăng cường sức khỏe não bộ.
Ngoài việc xây dựng một lối sống khoa học và lành mạnh, việc bổ sung các thực phẩm giúp hỗ trợ phổi cũng được coi là phương pháp tự nhiên hiệu quả nhằm làm sạch phổi.
VHO – Việc xây dựng câu chuyện 'Tỏi Lý Sơn - Nồng ấm Đảo Núi Lửa' kết hợp giới thiệu bản sắc địa chất, văn hóa, lịch sử và con người sẽ đưa thương hiệu văn hóa - du lịch vùng đất này vươn xa hơn, phát triển bền vững hơn.
Người đàn ông tưởng như hoàn hảo ấy lại có một điều bất ổn mà tôi không thể chịu đựng được, đó là mê ăn mắm tôm và dấm tỏi.
Là địa phương có truyền thống sản xuất vụ đông, ngay từ cuối tháng 9/2025, xã Đông Thụy Anh, tỉnh Hưng Yên đã chỉ đạo nông dân thu hoạch trên 300 ha lúa mùa tạo quỹ đất trồng vụ đông; đặc biệt là cây hành, tỏi đã mang lại giá trị kinh tế cao cho người nông dân.
Tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ huyết áp, cải thiện đường huyết, bảo vệ sức khỏe đường ruột là những lợi ích của tỏi giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Chủ trang trại L'Escargot Des Grands Crus ở Bouzy, gần thành phố Reims phía Đông Bắc nước Pháp mới đây xác nhận họ đã bị một nhóm trộm cắp đột nhập và lấy toàn bộ số ốc sên tươi và đông lạnh của trang trại, tổng trị giá 100.000 USD.