Tỏi có mùi hăng nồng đặc trưng, chính là 'kẻ thù' số 1 của các loài côn trùng. Theo đó chỉ cần bỏ túi mẹo hay vùi tỏi vào gạo bạn sẽ bất ngờ về công dụng 'vàng 10'.
Hóa ra, có cách bảo quản tỏi vừa sạch lại an toàn thế này mà thật ít người biết.
Chúng tôi trở lại huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) trong lúc người dân nơi đây đang tất bật thu hoạch tỏi. Vụ này cả huyện Lý Sơn có khoảng 300 ha tỏi.
Món ăn được chế biến từ loại cá này rất dân dã nhưng độ cuốn khi ăn cùng cơm thì khó có thể bỏ qua.
Dù được đánh giá chất lượng tốt và công nhận đạt chuẩn VietGAP ở một số nơi trồng, song việc tiêu thụ tỏi ở tỉnh Khánh Hòa - giống tỏi có nguồn gốc từ huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi - chưa tìm được đầu ra ổn định.
Món ăn từ hoa ngày càng được nhiều người ưa thích. Không chỉ đẹp, các loại hoa tháng 3 đặc trưng dưới đây còn được chế biến thành các món ăn vô cùng ngon mà lại dễ thực hiện.
Năm nay, nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi, nguồn nước tưới dồi dào nên hầu hết diện tích các ruộng tỏi cho củ đều, to, đẹp. Tỏi đang bán được giá khiến người trồng tỏi rất phấn khởi.
Chiều 1/2, tại Nhà văn hóa thôn Hoàng Tân, xã Hoàng Đồng, thành phố Lạng Sơn, Tòa án Nhân dân thành phố tổ chức phiên tòa lưu động xét xử vụ án hình sự đối với bị cáo Lương Ngọc Tùng, sinh năm 1984, trú tại thôn Yên Bái, xã Hương Vĩ, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang về tội buôn bán hàng cấm.
Tỏi là một gia vị không thể thiếu trong gian bếp, giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, việc bóc tỏi luôn khiến nhiều người khó chịu. người chọn cách đập tỏi bằng sống dao lên thớt, tuy nhanh nhưng tỏi bị dập nát.
Có vô số cách chế biến bắp bò ngon, một trong số đó không thể không kể đến món bắp bò rim mật mía, đậm chất xứ Nghệ không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức cũng như chế biến được hương vị chuẩn bài, hãy cùng lưu ngay công thức để làm món ngon này liền thôi.
Cục Quản lý thị trường tỉnh Kiên Giang đã phát hiện một cơ sở tại TP. Rạch Giá kinh doanh 2 tấn củ tỏi, không có nhãn phụ bằng tiếng Việt.
Bất kỳ đầu bếp giỏi nào cũng đồng ý rằng tỏi là vua gia vị, dễ sử dụng và cực kỳ thơm ngon. Bạn sẽ khó tạo ra món ăn ngon nếu thiếu tỏi.
Mua gạo thì nên mua theo cân hay mua theo bao để có chất lượng gạo tốt nhất là băn khoăn của rất nhiều người.
Món bánh đúc nóng hổi, bột dẻo mịn, nước mắm đậm đà ăn kèm thịt băm, mộc nhĩ, là món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội.
Huyện đảo Lý Sơn thuộc tỉnh Quảng Ngãi có trên 335 ha đất trồng tỏi với trên 3.000 tấn tỏi được cung ứng ra thị trường mỗi năm.
Gạo để lâu thường xuất hiện mối mọt, hãy bỏ túi những mẹo dưới đây để có thể bảo quản gạo, tránh mối mọt theo cách đơn giản mà hiệu quả nhất.
5 loại rau củ dưới đây dù rẻ đến mấy bạn cũng không nên mua, bởi vừa không ngon vừa có thể gây hại sức khỏe.
Khi nhiều nơi trên huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) còn chìm đắm trong cơn ngủ say thì khu chợ hành tỏi, khu chợ cá đã rộn ràng người mua, kẻ bán.
Nhằm chào mừng kỷ niệm 60 năm thành lập tỉnh Quảng Ninh (30/10/1963 - 30/10/2023), ngày 22/10, tại xã Hải Sơn, TP Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh đã diễn ra lễ khánh thành và khai trương Chợ phiên Pò Hèn năm 2023.