8 cách dưới đây sẽ giúp người nội trợ bảo quản tỏi trong nhiều tháng, thậm chí cả năm mà không bị mọc mầm hay thối, hỏng.
Lẩu cá tầm là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, cách thực hiện lại đơn giản. Hôm nay, VietNamNet sẽ chia sẻ cách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhà.
Tỏi ngâm chua ngọt có thể dùng ăn kèm với nhiều món ăn để tăng thêm hương vị, đồng thời cũng có nhiều tác dụng với sức khỏe như phòng trị cảm cúm khi giao mùa.
Bò xào dứa là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm.
Năm nay, hàng nghìn người trồng tỏi ở Lý Sơn phấn khởi khi năng suất tăng trở lại, cao hơn cùng kỳ năm trước. Đặc biệt, nhờ đầu ra ổn định, các hộ trồng tỏi nơi đây thu gần nửa tỷ đồng mỗi ha, lãi ròng đạt 150-180 triệu đồng.
Ngày 17/8, UBND huyện Lý Sơn (Quảng Ngãi) cùng Công ty Cổ phần Hàng Tiêu dùng Masan và các cơ quan ban ngành, bà con nông dân huyện đảo phối hợp tổ chức Lễ quảng bá tỏi Lý Sơn.
Canh thịt bò củ cải không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng, thường được yêu thích trong các bữa ăn gia đình.
Tủ lạnh có tác dụng duy trì chất lượng để kéo dài thời gian sử dụng các loại thực phẩm, tuy nhiên có một số món càng để tủ lạnh càng dễ hỏng.
Một loại rau tuổi thơ không biết làm thì ngứa rách miệng, người thích ăn chỉ nhìn đã thấy thèm, giờ đây ở thành phố muốn mua cũng khó.
Phương Oanh cho biết mỗi ngày cô pha một ly nước ấm với tinh chất nghệ tươi để uống vào buổi sáng. Nghệ có khả năng kháng viêm, kháng khuẩn, phòng ngừa và điều trị viêm nhiễm hậu sinh nở.
Tỏi có mùi hăng nồng đặc trưng, chính là 'kẻ thù' số 1 của các loài côn trùng. Theo đó chỉ cần bỏ túi mẹo hay vùi tỏi vào gạo bạn sẽ bất ngờ về công dụng 'vàng 10'.
Hóa ra, có cách bảo quản tỏi vừa sạch lại an toàn thế này mà thật ít người biết.
Chúng tôi trở lại huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) trong lúc người dân nơi đây đang tất bật thu hoạch tỏi. Vụ này cả huyện Lý Sơn có khoảng 300 ha tỏi.
Món ăn được chế biến từ loại cá này rất dân dã nhưng độ cuốn khi ăn cùng cơm thì khó có thể bỏ qua.
Dù được đánh giá chất lượng tốt và công nhận đạt chuẩn VietGAP ở một số nơi trồng, song việc tiêu thụ tỏi ở tỉnh Khánh Hòa - giống tỏi có nguồn gốc từ huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi - chưa tìm được đầu ra ổn định.
Món ăn từ hoa ngày càng được nhiều người ưa thích. Không chỉ đẹp, các loại hoa tháng 3 đặc trưng dưới đây còn được chế biến thành các món ăn vô cùng ngon mà lại dễ thực hiện.
Năm nay, nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi, nguồn nước tưới dồi dào nên hầu hết diện tích các ruộng tỏi cho củ đều, to, đẹp. Tỏi đang bán được giá khiến người trồng tỏi rất phấn khởi.
Chiều 1/2, tại Nhà văn hóa thôn Hoàng Tân, xã Hoàng Đồng, thành phố Lạng Sơn, Tòa án Nhân dân thành phố tổ chức phiên tòa lưu động xét xử vụ án hình sự đối với bị cáo Lương Ngọc Tùng, sinh năm 1984, trú tại thôn Yên Bái, xã Hương Vĩ, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang về tội buôn bán hàng cấm.
Tỏi là một gia vị không thể thiếu trong gian bếp, giúp tăng thêm hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, việc bóc tỏi luôn khiến nhiều người khó chịu. người chọn cách đập tỏi bằng sống dao lên thớt, tuy nhanh nhưng tỏi bị dập nát.
Có vô số cách chế biến bắp bò ngon, một trong số đó không thể không kể đến món bắp bò rim mật mía, đậm chất xứ Nghệ không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức cũng như chế biến được hương vị chuẩn bài, hãy cùng lưu ngay công thức để làm món ngon này liền thôi.
Cục Quản lý thị trường tỉnh Kiên Giang đã phát hiện một cơ sở tại TP. Rạch Giá kinh doanh 2 tấn củ tỏi, không có nhãn phụ bằng tiếng Việt.
Bất kỳ đầu bếp giỏi nào cũng đồng ý rằng tỏi là vua gia vị, dễ sử dụng và cực kỳ thơm ngon. Bạn sẽ khó tạo ra món ăn ngon nếu thiếu tỏi.