Ngăn chặn thực phẩm không an toàn

Theo báo cáo của Bộ Y tế, trong 7 ngày nghỉ Tết (từ ngày 8 đến 14/2/2024) cả nước có 616 trường hợp khám, cấp cứu do ngộ độc thức ăn, rối loạn tiêu hóa, trong đó có 314 trường hợp nhập viện theo dõi và điều trị.

Những bộ phận gà cực ngon nhưng cũng cực hại tới sức khỏe

Theo các chuyên gia, thịt gà là món ăn quen thuộc, giá trị dinh dưỡng cao nhưng không phải bộ phận nào ăn vào cũng có lợi, cần hạn chế.

Khi mua thịt nên chọn heo đực hay heo cái?

Giới tính của heo có liên quan hay ảnh hưởng đến chất lượng thịt không, khi mua thịt nên chọn heo đực hay heo cái để món ăn thơm ngon hơn?

Phân biệt chân giò trước và chân giò sau khi mua thịt lợn

Làm thế nào để phân biệt chân giò trước và chân giò sau, loại nào ngon hơn, nhiều thịt hơn là băn khoăn của nhiều người khi mua thịt lợn.

Giá heo hơi hôm nay 19/2: Giá heo giữ giá ổn định, lưu ý về phương pháp nuôi heo thịt hiệu quả

Giá heo hơi hôm nay lặng sóng. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 52.000 - 58.000 đồng/kg. Những lưu ý về phương pháp nuôi heo thịt hiệu quả.

Sai lầm khi luộc gà khiến món ăn thành 'thảm họa'

Luộc gà không khó, nhưng nếu mắc phải những sai lầm dưới đây thì món gà luộc của bạn sẽ không hoàn hảo, da nứt, thịt khô.

Người chăn nuôi thua lỗ vì giá bò thịt giảm thấp

Chỉ còn gần 10 ngày nữa là tới Tết Nguyên đán 2024, song hàng nghìn hộ nông dân chăn nuôi bò thịt tại tỉnh Trà Vinh vẫn thua lỗ nặng do giá bò thịt giảm. Tình trạng này đã kéo dài trong suốt năm 2023.

Những sai lầm khi luộc gà mà nhiều người mắc phải

Luộc gà không khó, nhưng nếu mắc phải những sai lầm dưới đây thì món gà luộc của bạn sẽ không hoàn hảo, da nứt, thịt khô.

Sai lầm khi luộc gà khiến món ăn thành 'thảm họa'

Một số sai lầm trong việc sơ chế và chế biến có thể khiến món gà luộc của bạn trở thành thảm họa, da nứt, thịt khô, vừa xấu xí vừa kém ngon.

'Quý ông sân cỏ' lập dấu mốc kỷ lục, U40 vẫn sung mãn ngang ngửa CR7 nhờ đâu?

Tài năng và phong độ của cầu thủ nổi tiếng này làm bao người ngưỡng mộ.

Ứng dụng công nghệ sinh học trong phát triển bền vững

Các hoạt động nghiên cứu ứng dụng, tiếp nhận chuyển giao công nghệ, kỹ thuật tiên tiến, hiện đại, đã và đang được các cấp, các ngành, các địa phương chú trọng triển khai thực hiện nhằm đảm bảo điều kiện tiếp cận và ứng dụng công nghệ sinh học (CNSH). Từ đó, tạo ra các sản phẩm giống cây trồng, vật nuôi, chủng vi sinh vật, sản phẩm chế biến công nghiệp mới có năng suất, chất lượng, sức cạnh tranh và hiệu quả kinh tế cao.

Giữ vững thị trường cá tra

Kết thúc năm 2023, kim ngạch xuất khẩu cá tra cả nước ước đạt 1,8 tỷ USD, bằng 75% so cùng kỳ năm 2022. Số liệu này tuy giảm, nhưng doanh nghiệp vẫn giữ được thị trường, thể hiện nỗ lực lớn của toàn ngành trong thời kỳ suy thoái kinh tế.

Chế biến rơm làm thức ăn vỗ béo bò

Mô hình chế biến rơm cuộn làm thức ăn vỗ béo bò được Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai thành công năm 2023, tạo điều kiện quan trọng vào mục tiêu nâng cao năng suất, chất lượng đàn bò của tỉnh.

Vì sao nói 'chớ mua thịt lợn sớm, tránh mua đậu phụ muộn'?

'Chớ mua thịt lợn sớm, tránh mua đậu phụ muộn' là kinh nghiệm đi chợ được nhiều người chia sẻ. Vậy điều này có đúng?

Đánh giá mô hình chăn nuôi lợn bản địa an toàn dịch bệnh tại xã Bản Sen

Sáng 12/12, Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh phối hợp với Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Mường Khương, UBND xã Bản Sen tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả thực hiện mô hình chăn nuôi lợn thịt bản địa an toàn dịch bệnh, hiệu quả, bền vững dựa vào quản lý cộng đồng năm 2023.

Cận cảnh giống lợn 'lạ' nghe nhạc hòa tấu mỗi ngày, giá bán lên tới hơn 100 triệu đồng/đùi

Để bán được giá 'khủng' và trở nên xa xỉ đến mức độ này, giống lợn được chăm sóc cực kỳ đặc biệt. Ngoài thức ăn là quả mọng, ngũ cốc những con lợn còn nghe nhạc mỗi ngày.

Tạo niềm tin cho người tiêu dùng

Trên địa bàn tỉnh đến nay đã hình thành 8 chuỗi cung ứng thực phẩm hữu cơ, an toàn với 15 sản phẩm tiêu biểu đặc trưng của địa phương.

Nhiều cách làm hay ở Cao Bằng

Thời gian qua, MTTQ các cấp tỉnh Cao Bằng và các tổ chức thành viên đã đẩy mạnh vận động, tập hợp nhân dân, huy động sức mạnh từ các đoàn viên, hội viên trong thực hiện các phong trào thi đua yêu nước, các cuộc vận động, có nhiều cách làm hay, hiệu quả trong xây dựng nông thôn mới, phát triển kinh tế, chăm lo đời sống nhân dân.

Loài cá không xương, giàu đạm, omega 3: Chỉ có trong tự nhiên, không thể nuôi tăng trọng

Được ví như đặc sản không xương, thân mềm và trắng như cọng bún, mỗi năm chỉ xuất hiện duy nhất một lần ở vùng sông Đà, loài cá này bán với gias 400 nghìn/kg vẫn không có mà mua.

Quan tâm nhiều hơn khi trẻ dậy thì sớm

Những năm gần đây, tình trạng dậy thì sớm ngày một phổ biến đối với trẻ em. Mặc dù dậy thì là một hiện tượng sinh lý bình thường, nhưng việc quá trình này diễn ra quá sớm có thể ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ về sau.