Theo tổng hợp từ các địa phương, trong ngày 16/2, giá một số nhóm hàng biến động nhẹ theo quy luật cận Tết.
Cận Tết, tôm khô, cua gạch Cà Mau được nhiều người tìm mua dù giá đã tăng cao hơn ngày thường.
Tôm khô, cua gạch là những loại đặc sản có giá trị kinh tế cao, nổi tiếng tại Cà Mau; cận Tết, giá những mặt hàng này càng tăng cao.
Từ đầu tháng Chạp đến nay, giá nhiều loại nông, thủy sản tại một số địa phương tăng mạnh; trong đó, đáng chú ý giá cua biển, tôm thẻ, tôm sú, một số loại củ, quả có giá tăng hơn 30% so với ngày thường.
Từ rừng xanh, muối trắng, đồng vàng, những sản vật trứ danh xứ Cà Mau như: tôm, muối, gạo, cua, cá, lúa tự tin bước ra thị trường thế giới với chứng nhận sản phẩm OCOP, minh chứng cho bước đi đột phá: khi nông sản được chế biến sâu với tiêu chí chất lượng đặt lên hàng đầu sẽ đường hoàng bước vào thị trường hội nhập bằng chính những lợi thế riêng.
Thời gian qua, hiệu quả từ hoạt động khuyến nông trên địa bàn tỉnh đã góp phần giúp nông dân đưa khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp, nâng cao giá trị nông sản.
Từ trồng lúa chuyển sang nuôi tôm, nhiều nông dân xã Vĩnh Bình đã vươn lên thoát nghèo, từng bước khá giàu.
Khi nước mặn bắt đầu về, nông dân nuôi tôm các xã ven biển vùng Miệt Thứ tất bật đo độ mặn, cải tạo ao, đặt mua con giống, chuẩn bị vật tư vào vụ nuôi mới.
Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết Nguyên đán, giá tôm tươi tại nhiều chợ dân sinh và chợ đầu mối liên tục 'nhảy múa', có loại tăng 20–30% so với ngày thường.
Tại các chợ truyền thống và hệ thống bán lẻ, nhiều nhóm hàng đã điều chỉnh giá từ đầu tháng 1, trong đó thực phẩm tươi sống và đồ khô phục vụ trực tiếp nhu cầu Tết tăng mạnh nhất.
Với mong muốn xây dựng mô hình nuôi tôm phát triển bền vững, gia đình ông Mai Văn Bình (thôn 3, xã Đông Trạch) đã ứng dụng kỹ thuật nuôi tôm trong bể nổi xi măng. Mô hình này đang mang lại thu nhập ổn định cho gia đình ông, đồng thời giải quyết việc làm cho một số lao động địa phương.
Xu hướng nhập khẩu tôm của Trung Quốc đang dịch chuyển từ số lượng sang chất lượng, mở ra cơ hội bứt phá cho xuất khẩu tôm Việt Nam, đặc biệt ở phân khúc giá trị cao.
Tại các xã, phường ven biển, đặc biệt là xã Cái Đôi Vàm, hàng trăm hộ dân và cơ sở chế biến đang tăng tốc sản xuất để kịp cung ứng đặc sản phục vụ nhu cầu tiêu dùng và quà biếu dịp cuối năm.
Trung Quốc chi tới 1,23 tỷ USD nhập khẩu tôm Việt Nam trong năm 2025, tăng hơn 60%, trở thành động lực lớn nhất kéo xuất khẩu thủy sản Việt Nam tăng trưởng mạnh, trong khi cá tra tiếp tục giữ vai trò trụ cột với gần 560 triệu USD...
Những thay đổi nhỏ trong canh tác, từ việc điều chỉnh quy trình sản xuất, chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi đến cách thức tổ chức sản xuất... đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho nông dân, với thu nhập tăng thêm từ vài chục triệu đến vài trăm triệu đồng mỗi năm.
Cận Tết, xưởng tôm sú khô của Hợp tác xã Ba khía Đầm Dơi (xã Quách Phẩm, tỉnh Cà Mau) chạy hết công suất để kịp giao hàng cho khách, mỗi ngày xưởng nhập 1 - 2 tấn tôm tươi để chế biến thành tôm khô nguyên vỏ. Tôm khô của hợp tác xã giữ trọn vị ngọt, thơm tự nhiên nên được thị trường ưa chuộng, làm tới đâu bán hết tới đó.
Giai đoạn 2026-2030, nền nông nghiệp của TP. Hồ Chí Minh được định hướng xây dựng, phát triển theo hướng nông nghiệp đô thị, nông thôn hiện đại, nông dân văn minh hướng đến nâng cao sản lượng, hiệu quả năng suất, tạo ra sản phẩm sạch và đạt tiêu chuẩn VietGAP, OCOP…
Chiều 10/1, đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau cho biết, Ủy ban nhân dân tỉnh vừa ban hành Chương trình phát triển các sản phẩm nông nghiệp chủ lực giai đoạn 2026-2030, nhằm thúc đẩy kinh tế bền vững và nâng cao đời sống người dân.
Năm 2026, tỉnh Quảng Ninh định hướng sẽ mở rộng diện tích nuôi tôm thâm canh, ứng dụng công nghệ thông minh, phấn đấu đạt trên 30.000 tấn tôm, tăng khoảng 15% so với năm 2025.
Năm 2026, ngành thủy sản Vĩnh Long tập trung phát triển nuôi trồng công nghệ cao, sản phẩm sạch gắn chuỗi chế biến – tiêu thụ, phấn đấu đưa giá trị sản xuất thủy sản tăng khoảng 3,2–3,5%.
Năm 2025, xuất khẩu tôm các loại của Việt Nam đạt kim ngạch kỷ lục 4,65 tỷ USD, tăng 19,9% so với năm 2024. Đáng chú ý, riêng mặt hàng tôm hùm đạt kim ngạch 817 triệu USD, tăng hơn gấp đôi so với năm 2024 và trở thành động lực tăng trưởng nổi bật nhất trong cơ cấu xuất khẩu tôm...
Trong bối cảnh kinh tế thế giới còn nhiều biến động, ngành thủy sản đặt mục tiêu năm 2026 đạt tổng sản lượng trên 10 triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,5 tỷ USD, tiếp tục chuyển dịch theo hướng bền vững và nâng cao giá trị gia tăng.
Sản lượng thủy sản năm 2025 ước đạt 9,95 triệu tấn, tăng 3% so với năm trước, trong đó nuôi trồng cá tra và tôm nước lợ tiếp tục là động lực chính.
Năm 2026, ngành thủy sản đặt mục tiêu tổng sản lượng thủy sản đạt khoảng trên 10 triệu tấn, tăng 0,6% so với năm 2025.
Những năm qua, tỉnh Vĩnh Long xác định nuôi trồng thủy sản là ngành sản xuất chủ lực trong khai thác và phát huy tiềm năng lợi thế về kinh tế biển. Theo đó, tỉnh phát triển ngành tôm thành ngành công nghiệp hiện đại, hiệu quả trong các khâu sản xuất, chế biến và tiêu thụ.