11 mâm cơm nhà thích hợp cho những ngày hè nắng nóng

Những mâm cơm nhà đầy món ngon như thế này khiến ai cũng muốn về nhà ăn cơm mẹ nấu.

Nam diễn viên Việt U50 không vợ không con, vất vả mưu sinh, 13 năm chăm cha nằm một chỗ

Ở tuổi 46, Trịnh Minh Dũng vẫn phải ngày ngày livestream bán tóp mỡ và đồ ăn vặt online trên mạng xã hội, năn nỉ người mua đừng boom hàng.

Địa chỉ thưởng thức món bò nhúng mắm ruốc nổi tiếng ở Bình Dương

Với nước lẩu ngon đậm đà cùng với thịt bò vừa mềm, vừa ngọt khi ăn, bó nhúng mắm ruốc Bình Dương trở thành món ăn đặc sản nức tiếng.

Khi cá khô không còn là món ăn 'dè sẻn'

Người miền Bắc trước đây hay gọi chung những loại cá được phơi khô là cá mắm. Nguyên do là thủa ấy còn thiếu thốn đủ thứ và người ta cũng chưa sành về cách ăn lẫn cách bảo quản cá.

Món ăn vặt không nên bỏ lỡ khi đến Nha Trang

Nếu bạn có dịp đến Nha Trang (Khánh Hòa), hãy thử khám phá ẩm thực của thành phố biển với những món ăn vặt hấp dẫn dưới đây.

Top 5 quán bún riêu cua ngon ở Hà Nội, có nơi từng lên truyền hình Mỹ

Ngoài phở bò, bún chả,... bún riêu cũng là một món ngon được du khách ưa thích khi tới Hà Nội. Dưới đây là gợi ý một số quán bún riêu cua ngon, hấp dẫn tại Thủ đô.

Top quán ốc ngon ở Quận 8, TP.HCM

Nếu bạn ghé Quận 8, TP.HCM và đang tìm một quán ốc ngon, giá cả hợp lý, có thể tham khảo những địa chỉ sau.

Điểm danh quán mì trộn, mì xào ngon tại TP.HCM

Mì trộn, mì xào là những món ăn luôn thu hút thực khách, nhất là giới trẻ, dưới đây là những quán mì xào, mì trộn ngon ở TP.HCM mà bạn không nên bỏ lỡ.

Món ăn ngon tuyệt từ cá cho ngày nghỉ lễ 30/4 đảm bảo ông chồng nào cũng thích mê

Với các món ăn này, mâm cơm gia đình sẽ thêm vui. Chị em có thể tham khảo món nhậu tuyệt ngon cho ngày nghỉ lễ 30/4 đảm bảo ông chồng nào cũng thích mê dưới đây.

Đu đủ là vừa!

Trước khi trời đổ mưa rào giao mùa Xuân sang Hạ, chị liền hối đứa nhỏ bắc ghế hái những quả đu đu đã lớn hết cỡ, vỏ ngả ương ương.

Cách làm kho quẹt ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà

Kho quẹt là món ăn dân dã, dễ làm với sự kết hợp hài hòa giữa thịt ba chỉ, tôm khô và một số loại gia vị thường dùng.

Cách làm kho quẹt ngon chuẩn vị đơn giản tại nhà

Kho quẹt là món ăn dân dã, dễ làm với sự kết hợp hài hòa giữa thịt ba chỉ, tôm khô và một số loại gia vị thường dùng.

Thêm loại hạt này khi rán mỡ lợn, mẻ nào mẻ nấy trắng tinh, thơm nức, không lo bị vàng hay hôi

Mỡ lợn là một trong những loại nguyên liệu dùng để chiên rán, xào các món ăn giống như dầu ăn. Để mỡ lợn ngon, không bị hôi, các bà nội trợ nên học hỏi mẹo dưới đây.

Loại cây 'trồng làm hàng rào' nay lên đời thành đặc sản nổi tiếng, giá 25.000 đồng/kg

Vì thường được trồng làm cảnh, làm hàng rào nên ít ai nghĩ rằng loại cây này có thể ăn được, thậm chí có thể chế biến thành nhiều món ngon.

Tản văn: Đón Tết là tháng Giêng

Chiều 28 Tết, tôi ngồi bên thềm học cách cha tôi chẻ lạt buộc bánh. Cái rét cuối mùa như từng mũi kim châm vào mười đầu ngón tay.

Anh chàng Pháp 'khoái' ăn nhân bánh chưng ngày Tết: 'Tôi như người Việt rồi'

Luc Mandret (quốc tịch Pháp) tự nhận mình như một người Việt Nam. Anh thấy hứng thú với Tết Nguyên đán và không khí của những ngày cuối năm. Đặc biệt, Luc rất thích ăn phần nhân thịt, đỗ trong bánh chưng.

Hội gái hậu đậu làm mứt Tết từ bóng đêm cho đến đổi màu

Dù mứt dừa vẫn được xem là dễ làm và được nhiều người ưa chuộng nhất nhưng không phải lúc nào các chị em cũng thành công.

KÝ ỨC XƯA BÊN MẸ

Mẹ ơi lòng dạ khắc ghi/ Một thời khốn khó qua đi thuở nào/ Gợi về ký ức ngọt ngào/ Lúc thời còn mẹ ôi nào sướng hơn.

Rán mỡ lợn nhớ thêm loại hạt này, mẻ nào mẻ nấy trắng tinh thơm nức, không lo bị vàng và hôi

Không ngờ để mỡ lợn trắng và thơm, kéo dài thời gian sử dụng lại có cách làm đơn giản thế này.

Liên tiếp phát hiện hàng chục tấn thực phẩm bốc mùi, không rõ nguồn gốc

Ngày 1/2, Công an thành phố Hà Nội cho biết, thực hiện cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm, đảm bảo an ninh, an toàn Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, Công an quận Hoàng Mai vừa phát hiện, kiểm tra và thu giữ 1 tấn nội tạng động vật bẩn, bốc mùi hôi thối, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Khởi tố, bắt tạm giam đối tượng sản xuất mỡ heo bẩn

Chiều 31-1, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an H.Thống Nhất đã quyết định khởi tố bị can, đồng thời thực hiện lệnh bắt bị can để tạm giam trong thời hạn 3 tháng đối với Trần Anh Lạc, 33 tuổi, thường trú tại phường Đông Hưng Thuận, quận 12, TP. Hồ Chí Minh đã có hành vi vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm quy định tại khoản 1 Điều 317 Bộ luật Hình sự.

Buộc tiêu hủy 16 tấn thịt 'bẩn'

Đội 3, Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Hà Nội phối hợp Thanh tra sở Nông nghiệp vừa tiến hành kiểm tra một cơ sở tại thị trấn Chi Đông, huyện Mê Linh, chuyên thu mua mỡ trâu, bò trên địa bàn thành phố Hà Nội về sơ chế, chế biến thành mỡ nước và tóp mỡ để cung cấp ra thị trường.

Hà Nội: Liên tiếp phát hiện nhiều kho hàng chứa hàng tấn thực phẩm 'trôi nổi'

Thời gian gần đây, cơ quan chức năng liên tiếp phát hiện các kho hàng trên địa bàn TP Hà Nội chứa hàng tấn thực phẩm 'trôi nổi', không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Phát hiện cơ sở sản xuất chế biến mỡ động vật trên sàn nhà, không đảm bảo vệ sinh

Một cơ sở sản xuất, chế biến mỡ động vật trên sàn nhà, không đảm bảo vệ sinh, không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng chức năng Hà Nội phát hiện, xử lý.

Phát hiện 4 tấn mỡ nước, tóp mỡ không rõ xuất xứ ở Hà Nội

Tại thời điểm kiểm tra, đoàn kiểm tra phát hiện 3.220 kg mỡ nước thành phẩm, 796 kg tóp mỡ, đang được lưu giữ tại cơ sở, để chuẩn bị xuất bán.

Hà Nội: Phát hiện 4 tấn mỡ nước, tóp mỡ không rõ xuất xứ

Mới đây, lực lượng chức năng Tp.Hà Nội phối hợp kiểm tra cơ sở chuyên thu mua mỡ trâu, bò trên địa bàn TP về sơ chế, chế biến thành mỡ nước và tóp mỡ để cung cấp ra thị trường.