Các món như sấu ngâm, mơ ngâm, dâu tằm hay hoa atiso đỏ là những thức uống giải nhiệt mùa hè không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt.
Ngoài me, sấu, chanh,.. thì cơm mẻ cũng là một mảnh ghép tạo nên hương vị đặc trưng của món canh chua, và cũng là 'lựa chọn vàng' của các gia đình trong những ngày nhà có khách quý đến chơi.Mời bạn cùng thực hiện món Canh chua cơm mẻ với sự hướng dẫn của cô Hồng Dung – Giám đốc công ty TNHH MTV Đào tạo nghề Nấu ăn Tây Đô.
Trong lúc loay hoay mở nắp chai rượu, chú rể đã không may làm bắn chiếc nắp vào mặt cô dâu khá đau đớn.
Khoảng thời gian 'lá đổ' ở Hà Nội diễn ra vào cuối tháng 4 đầu tháng 5 cũng là lúc chuyển mùa từ xuân sang hạ. Những ngày này cây sấu rụng lá vàng trải thảm nhiều tuyến phố. Lá đổ xào xạc rơi đầy một màu vàng trên những con phố rộng mà đẹp lãng mạn khiến cho bao con tim ngẩn ngơ. Nhưng với những công nhân vệ sinh đây là những ngày vất vả hơn gấp nhiều lần.
Những con đường ở Hà Nội có hàng cây cổ thụ như Trần Hưng Đạo, Đinh Tiên Hoàng, Phan Đình Phùng... mùa này như được trải một tấm thảm vàng tuyệt đẹp bởi lá sấu. Những con đường nhờ thế trở nên lãng mạn đến nao lòng, màu vàng của lá tô điểm từng vỉa hè khiến ai đó thấy cuộc sống dường như nhẹ nhàng, bình lặng hơn trong những ngày giãn cách xã hội để phòng chống dịch Covid-19.
Đường Phan Đình Phùng với những hàng sấu cổ thụ xum xuê và cao vút, được mệnh danh là 'con đường lãng mạn' nhất của Hà Nội, đặc biệt từ những ngày cuối tháng 4, lúc tiết trời chuyển dần từ xuân sang hè và hàng cây sấu vào mùa thay lá.
Hiện nay, với giá bán dao động từ 65-70 nghìn đồng/kg, thịt vịt đang là thực phẩm ngon, bổ, rẻ được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Vịt được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng như quay, hấp, rang muối..., trong đó món được nhiều người ưa chuộng là vịt om sấu.
Thịt lợn dần biến mất trong mâm cơm của gia đình tôi, thay vào đó là món gà, vịt, cá... Thành ra, các thành viên trong gia đình gần đây quên hẳn hương vị món thịt lợn.
Có một Hà Nội không còn tiếng ồn ào, náo nhiệt của xe cộ. Người người nườm nượp đổ về trung tâm của những ngày nghỉ lễ, cuộc sống như lắng lại, chậm rãi và bình yên.
Bộ GD&ĐT đã công bố nội dung tinh giản học kỳ II, lớp 12 các môn, trong đó môn Ngữ văn được lược bỏ nhiều tác phẩm, nội dung phù hợp với tình hình học sinh nghỉ học kéo dài hiện nay.
Nhiều phần nội dung liên quan đến các tác phẩm văn học trong chương trình Ngữ văn lớp 12 như: Rừng xà nu, Bắt sấu rừng U Minh Hạ, Những đứa con trong gia đình, Mùa lá rụng trong vườn, Một người Hà Nội, Ông già và biển cả…sẽ được tinh giản và sẽ không thực hiện kiểm tra, đánh giá đối với học sinh trong năm học 2019-2020.
Mai Phương Thúy chụp ảnh cùng nhóm bạn, Kỳ Duyên dành thời gian tập võ, Văn Mai Hương trổ tài nội trợ trong những ngày không bận rộn.
Những hàng cây quanh năm xanh tươi góp phần tô điểm bộ mặt Thủ đô bốn mùa quyến rũ. Nhưng khung cảnh Hà Nội vào mùa lá rụng cũng thật đẹp.
Món ăn ngon thanh mát, đậm đà đúng chuẩn vị Bắc, quán ăn được thiết kế rất xinh, có nhiều góc tái hiện lại khung cảnh Hà Nội xưa khiến bạn cứ nấn ná ở lại mà chẳng muốn về.
Nồi vịt om sấu thơm mềm, đậm đà với những miếng thịt vịt ngon ngọt, khoai môn đặc dẻo cùng nước om chua chua nhưng thanh dịu, kích thích vị giác sẽ là món ăn yêu thích của gia đình bạn.
Những tuyến đường trải dài sạch đẹp, hai bên đường là hàng cây xanh mát thay thế cỏ dại. Đó là hình ảnh đẹp, ấn tượng về mô hình 'Hàng cây cựu chiến binh (CCB)'.
Tết xong, hết nồm ẩm, nắng mới nhen lên đôi người đi chợ đã hỏi quả thanh trà. Người kĩ tính, thích ăn ngon, ưng vị thanh chua thường thì không chọn quả sấu mà lại chọn quả thanh trà cho những món ăn cần vị chua.
Trong dịp Tết Trồng cây Xuân Canh Tý năm 2020 (tính đến hết tháng 2-2020), toàn tỉnh đã trồng mới được 1.067.089 cây phân tán các loại và 996 ha rừng tập trung. Vùng trung du và miền núi trồng các cây đa tác dụng (phòng hộ, cảnh quan, cung cấp gỗ, lâm sản...) như: Keo, tếch, xoan ta, sao đen, lát hoa, xà cừ, dổi, sấu, lim xanh...
Báo cáo sáng 4-3 của Sở Xây dựng Hà Nội cho biết, do ảnh hưởng của mưa dông từ 17h ngày 2-3 đến 8h ngày 4-3, trên địa bàn 12 quận đã có tổng cộng 30 cây xanh bị gãy, đổ.
Đàn voi đang uống nước mà không biết cá sấu đang rình rập phía dưới.
Cá sấu đói đã đánh bại các đối thủ để giành được xác hươu cao cổ trong một khu bảo tồn thiên nhiên ở Nam Phi.
Đầu hè mưa nắng bất chợt, nhớ ngày bé khi còn ở Việt Nam, cứ mùa mưa đến là làm cho cây cối bớt cằn cỗi, làm dịu cái nóng hầm hập của xứ Bắc và như tưới tẩm cho các loại rau cứ non xanh mơn mởn như thiếu nữ đêm rằm.
Món canh hàu nấu sườn sụn non chắc chắn sẽ chinh phục những thành viên khó tính nhất trong gia đình bạn!
Ngày 31-1, tại Trường Tiểu học Quang Sơn, UBND huyện Đồng Hỷ đã tổ chức Lễ phát động 'Tết trồng cây đời đời nhớ ơn Bác Hồ' năm 2020. Tham dự có đồng chí Dương Văn Lượng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; lãnh đạo Sở Nông nghiệp và PTNT; lãnh đạo, cán bộ các phòng, ban của huyện Đồng Hỷ.
Sáng nay (30/1), quận Hà Đông đã tổ chức Tết trồng cây đầu năm mới, đời đời nhớ ơn Chủ tịch Hồ Chí Minh.
Sáng 30/1, Chủ tịch UBND tỉnh Trần Tiến Hưng và Chủ tịch UBMTTQ tỉnh Hà Văn Hùng cùng lãnh đạo một số sở, ngành tham gia Tết trồng cây tại thị trấn Vũ Quang và kiểm tra sản xuất đầu năm tại một số doanh nghiệp, địa phương trên địa bàn huyện Vũ Quang (Hà Tĩnh).
Sáng 30/1 (tức mừng 6 Tết), tại khu tái định cư X4, xã Tứ Hiệp, huyện Thanh Trì đã tổ chức Lễ phát động 'Tết trồng cây đời đời nhớ ơn Bác Hồ' Xuân Canh Tý 2020 và khởi công Dự án đường nối Khu tái định cư X4 tới đường Rặng Thông, thôn Cổ Điển.
Bún ốc trở thành thức quà khoái khẩu của nhiều người trong những ngày đầu năm mới. Dưới đây là một vài địa chỉ bán món ăn này ở Hà Nội dành cho bạn.