Những ngày cuối tháng 3, vùng biển bãi ngang xã Hải An, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị tấp nập thuyền làm nghề cào ốc ruốc (còn gọi là ốc gạo, ốc chép) của ngư dân địa phương.
Do ảnh hưởng của yếu tố thời tiết và sự bất cẩn trong lao động, trong 2 ngày qua, tỉnh Bình Thuận liên tiếp xảy ra các vụ tai nạn trên biển khiến 3 người tử vong.
Chỉ trong 2 ngày, tỉnh Bình Thuận đã xảy ra 3 vụ tai nạn lao động trên biển làm 3 người tử vong. Nguyên nhân do thời tiết và bất cẩn trong lao động.
Chỉ trong 2 ngày, tại Bình Thuận đã xảy ra 3 vụ tai nạn lao động trên biển làm 3 người tử vong mà nguyên nhân chủ yếu là do ảnh hưởng của yếu tố thời tiết và sự bất cẩn trong lao động.
Ngày 25/3, Văn phòng Ban Chỉ huy Phòng chống thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn tỉnh Bình Thuận đã thông tin về vụ tai nạn lao động trên biển làm một người chết.
Dù kích thước nhỏ xíu, đôi khi khó cầm trên tay nhưng loại ốc đặc sản này vẫn được nhiều thực khách yêu thích, không ngại cảnh 'hoa mắt mỏi tay' ngồi lể và thưởng thức từng con.
Ninh Bình nổi tiếng với nhiều đặc sản quen thuộc như dê núi, cơm cháy ruốc… nhưng có một món ăn dân dã ít người từng được thưởng thức, đó là món cá kho gáo.
Khánh Thi có sự thay đổi rõ rệt sau khi tích cực siết cân.
Nhiều biện pháp đã được triển khai nhưng cứ đến mùa khai thác ốc ruốc, tình trạng xô xát, đuổi đánh, tranh chấp ngư trường làm mất an ninh trật tự lại tái diễn.
Những tháng đầu năm 2024, dọc cửa biển miền Trung, ngư dân đánh bắt gần bờ và xa bờ liên tục trúng những mẻ cá lớn, giá hải sản đang tăng nên ngư phủ khắp nơi đều phấn khởi.
Ốc ruốc (ốc lể) là lộc biển của ngư dân vùng bãi ngang Đức Minh (Mộ Đức, Quảng Ngãi), mùa cào ốc ruốc bắt đầu từ tháng Giêng và kéo dài gần 3 tháng.
Vào mùa khai thác ốc ruốc, vùng bãi ngang ven biển ở Quảng Ngãi lại trở nên rộn ràng, hối hả. Nghề cào ốc ruốc đã mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều ngư dân.
Quê tỉnh Sóc Trăng, là giám đốc một công ty ở TP Hồ Chí Minh, nhưng vì mê đất, mê làm nông nghiệp nên ông Nguyễn Văn Tình (Ba Tình) về Ấp 16, xã Khánh Thuận, huyện U Minh, xây dựng nông trại cam sành hữu cơ. Khi phát triển kinh tế hiệu quả, ông tích cực tham gia đóng góp vào công tác an sinh xã hội ở địa phương, xem đây là một trong những việc làm để trả ơn cho đất, cho người xứ sở U Minh.
Lạ lắm nhé. Thường, nếp phải ngâm chừng 6 - 8 tiếng để hạt gạo 'ngậm' no nước thì đồ xôi mới dẻo. Vậy mà, gạo đồ chỉ cần ngâm 30 phút.
Những ngày gần đây, vùng bãi ngang ven biển huyện Quảng Trạch (Quảng Bình) xuất hiện luồng con ruốc biển dày đặc, ngư dân đánh bắt gần bờ thu về tiền triệu mỗi ngày.
Mướp đắng xào trứng, xào thịt bò, nhồi thịt; Mướp đắng ướp đá ăn kèm ruốc hay canh mướp đắng nấu tôm là 5 món ngon, bổ dưỡng, dễ chế biến từ quả Mướp đắng (hay còn gọi là Khổ qua).
Cứ vào tháng Giêng âm lịch mỗi năm, ngư dân Đà Nẵng lại đổ xô ra biển để cào ốc lể (hay còn gọi là ốc gạo, ốc ruốc). Loại ốc tuy nhỏ nhưng lại giúp họ có thể kiếm tiền triệu mỗi ngày.
Những ngày này, nhiều người dân sống ven các bãi biển Đà Nẵng lại rủ nhau ra biển để cào ốc ruốc. Loại ốc chỉ xuất hiện trong vài tháng, có thể giúp người dân kiếm từ vài trăm nghìn đến cả triệu đồng mỗi buổi sáng.
Hiện người nuôi cá nước lạnh Sa Pa, tỉnh Lào Cai, đang tích cực tổ chức sản xuất theo mô hình liên kết, cùng với đó minh bạch nguồn gốc xuất xứ sản phẩm nhằm tạo đầu ra vững chắc trên thị trường.
Dọc bãi biển Đà Nẵng những ngày này, người dân đổ xô đi cào ốc lể (ốc ruốc). Thứ ốc bé tí giúp người dân ven biển thu từ vài trăm nghìn đến cả triệu đồng mỗi ngày.
Những ngày đầu năm, các tàu cá đánh bắt gần bờ của ngư dân Hà Tĩnh trúng đậm ruốc biển, mỗi tàu ra khơi mang vài tấn ruốc vào bờ, trừ chi phí còn kiếm cả chục triệu đồng.
Thi thể một ngư dân bị nạn trên biển ở tỉnh Bạc Liêu vừa được tìm thấy và đưa vào bờ.
Thiếu hụt lao động biển, nhất là lao động đánh bắt xa bờ đang gia tăng dọc dải miền Trung trong khoảng 7 năm trở lại đây. Đầu xuân Giáp Thìn 2024, do nhu cầu vươn khơi 'đón lộc' tăng mạnh nên cơn khát lao động biển càng trầm trọng. Nhiều tàu cá đành phải nằm bờ vì tìm không được bạn tàu hoặc ra khơi thiếu bạn khiến chuyến biển đầu xuân gặp nhiều gian truân.
Những ngày đầu năm mới Giáp Thìn 2024, ngư dân tỉnh Bình Định có ghe thuyền hoạt động đánh bắt gần bờ vui mừng khi liên tiếp trúng lộc biển. Chỉ sau một vài giờ ra khơi, nhiều ghe thuyền trở về với hàng tạ ruốc, cá cơm, cho thu nhập hàng triệu đồng mỗi ngày.
Nhờ trúng luồng cá cơm gần bờ, sau một đêm đánh bắt, ngư dân Trần Đình Cường cùng 4 bạn thuyền ở xã Cảnh Dương, huyện Quảng Trạch (Quảng Bình) đánh bắt được hơn 6 tấn cá cơm, thu về hơn 150 triệu đồng.
Những ngày đầu năm mới, ngư dân vùng biển xã Diễn Hải, Diễn Kim (huyện Diễn Châu, Nghệ An) ai nấy đều phấn khởi vui mừng, nhờ 'lộc biển' sau mỗi chuyến ra khơi.
Những ngày đầu năm mới ngư dân huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An bội thu mùa ruốc biển, bỏ túi tiền triệu mỗi ngày.
Ngày 19-2, Chi cục Thủy sản tỉnh Quảng Bình cho biết, tại nhiều khu vực đánh bắt gần bờ, ngư dân đánh trúng luồng cá cơm, ruốc biển và cá bè mang lại thu nhập khá.
Đại diện phường Bãi Cháy xác nhận, đến thời điểm này, đơn vị không nhận được thêm thông tin phản hồi của đoàn khách về sự việc thanh toán tiền ăn gây xôn xao mạng xã hội. Đồng thời, cũng không phát hiện vi phạm của nhà hàng này nên không có cơ sở để xử lý.