Ngay từ tên gọi, món ăn này đã khiến người ta phải tò mò tự hỏi đó là gì mà lại trở thành đặc sản của người Chăm.
Ngay từ tên gọi, món ăn này đã khiến người ta phải tò mò tự hỏi đó là gì mà lại trở thành đặc sản của người Chăm.
Ăn rau củ chấm nước mắm, nước kho thịt cá hoài cũng ngán. Thử nghe 'mách nhỏ' của Nhà nghiên cứu Văn hóa Ẩm thực Lê Tân về công thức Sốt Chấm Rau tiện lợi, dễ làm và ngon khó cưỡng xem nào ^^
Nhiều người từng ghé đến Pleiku hoặc sống ở đây đều nói với tôi rằng, đi đâu thì đi, ăn gì thì ăn nhưng với họ, thức món của Pleiku là ngon nhất. Riêng tôi, dù chưa được đi nhiều nơi nhưng mỗi lần đi xa lại nhớ Pleiku cồn cào và thức ăn ở đâu cũng không sánh được với Phố núi thân thương.
Được giới thiệu và chia sẻ rất nhiều trên trang Foursquare hay TripAdvisor, từ lâu, quán bánh mì Phượng đã không còn xa lạ với người dân Hội An cũng như khách nước ngoài. Nó trở thành điểm đến mà bất cứ ai đặt chân tới Hội An cũng muốn ghé qua.
Đây là món ăn đơn giản, dễ làm mà lại rất ngon miệng. Bạn có thể cuốn với bất cứ loại rau nào như khế, chuối chát cùng các loại rau thơm.
Nam diễn viên Anh Tài không ngại chiều chuộng vợ bằng những món ăn ngon mỗi khi cô kêu thèm.
Bún măng vịt ăn kèm với rau sống tươi ngon, thêm nước mắm gừng ngon đậm đà, rất hợp vị.
Vị ngọt lịm của thịt lợn kết hợp với vị chua nhẹ, thanh thanh của me khiến những người khó tính nhất cũng tấm tắc khen ngon.
Tự làm bánh cuốn bằng chảo ngay tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng rẻ tiền thiết đãi mọi người.
Rau húng quế hay còn gọi là rau húng dổi, rau húng chó là một loại rau gia vị rất được ưa chuộng. Ngoài ra rau còn có rất nhiều công dụng trong điều trị bệnh.
Nằm ở vị trí trung tâm, tập trung nhiều nhà hàng, mức giá đa dạng là lý do đường Lê Thánh Tôn (quận 1) được thực khách TP.HCM thường xuyên ghé thưởng thức món ăn.
Những ngày trời nóng, ngấy ngán với các món thịt cá, bạn có thể đổi món bằng đủ món ốc xào tiêu xanh, dừa, me... vị đa dạng.
Nếu đã ngán với những món ăn trong ngày Tết thì bắp bò ngâm nước mắm sẽ là một gợi ý hợp lý cho gia đình bạn đấy.
Làm món canh dọc mùng nấu tôm ngon tuyệt thiết đãi cả nhà để đổi vị, chống ngán ngày lễ.
Nhiều ý kiến cho rằng món ăn bà Tân đang làm hoàn toàn không phải Bún bò Huế
Ăn thịt gà luộc mãi cũng chán, chỉ cần thêm bước này, đảm bảo cả nhà bạn ai cũng thích mê.
Món ăn thơm ngon, vị cay không nồng, hấp dẫn rất phù hợp trong những ngày thời tiết lạnh, món ăn này sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị cho cả nhà.
Với món bò kho đậm đà hương vị, bạn hoàn toàn có thể hấp dẫn cả gia đình mình bằng món ăn này trong những ngày mát trời.
Tô bún mắm nêm ghi dấu ấn bằng thứ mắm nêm mặn mòi làm từ cá biển, những miếng thịt quay giòn rụm, vị thanh mát của rau và cay nồng của ớt.
Húng quế không chỉ là một loại rau gia vị hấp dẫn trong ẩm thực mà húng quế còn được coi là vị thuốc quý và dễ tìm trong Đông y.
Cá bạc má đem hấp cùng gừng và mỡ hành ăn cuốn cùng rau sống vừa thanh nhẹ, ít béo mà không còn 1 chút tanh.
Thêm nắm lá cây gia vị này, canh rau muống nấu tôm thanh mát, dậy mùi thơm lừng, vô cùng hợp vị.
Những món ăn nóng hổi luôn hấp dẫn du khách trong tiết trời se lạnh, mát mẻ. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức 3 món ăn dưới đây để làm ấm bụng buổi xế chiều.
Gà quay me là món ăn hấp dẫn với nhiều người bởi đem lại hương vị đậm đà, thơm ngon, da giòn sần sật khó mà cưỡng lại.