Để duy trì đà tăng trưởng và khai thác hiệu quả tiềm năng xuất khẩu rau quả, Việt Nam cần có những giải pháp chiến lược, tập trung vào nâng cao chất lượng, đa dạng hóa thị trường, thúc đẩy chế biến sâu và phát triển thương hiệu cho ngành hàng này.
Khi nhắc đến chất xơ, nhiều người thường nghĩ ngay đến rau xanh, nhưng thực tế, chất xơ còn có trong nhiều loại củ, quả khác nhau.
Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến, để tăng tốc xuất khẩu trong những tháng tới, cần phát huy những mặt hàng có lợi thế. Với những mặt hàng đang có sự sụt giảm về kim ngạch xuất khẩu cần sớm có giải pháp để duy trì đà tăng trưởng. Trong đó, việc ứng dụng khoa học công nghệ là giải pháp chen chốt.
Cần thúc đẩy các chương trình xúc tiến thương mại đặt biệt là xúc tiến thương mại trên nền tảng số, ứng dụng công nghệ thông tin để đẩy mạnh xuất khẩu, tiêu thụ nông sản; song song với đó đẩy mạnh rau quả đã qua chế biến, tăng tỷ trọng chế biến sâu để giảm chi phí và nâng cao giá trị nông sản.
Dự báo năm 2025, xuất khẩu rau quả Việt Nam có thể đạt 8 tỷ USD. Để đạt mục tiêu, ngành cần chuyển đổi sang sản xuất xanh, sạch, tuần hoàn. Đặc biệt, việc tăng cường hợp tác quốc tế sẽ tạo động lực quan trọng trong phát triển nông nghiệp bền vững, nâng cao giá trị xuất khẩu nông sản…
Triển lãm & Hội thảo quốc tế lần thứ 7 về Công nghệ sản xuất và chế biến rau, hoa, quả tại Việt Nam (HortEx Vietnam 2025) vừa khai mạc tại TP. Hồ Chí Minh.
Về Huế lần nào tôi cũng được thưởng thức món thịt lợn tôm chua. Tôm chua xứ Huế đã vốn nức tiếng xa gần, ăn kèm với thịt lợn ba chỉ được luộc vừa tới là hao cơm lắm. Nhưng hai thứ đó có ngon đến mấy cũng chưa được nâng tầm đúng điệu nếu như thiếu các loại rau quả ăn kèm.
Nho sữa Trung Quốc loại cao cấp đang được chào bán với giá sỉ chỉ từ 11.000-14.000 đồng mỗi kg, mức giá thấp kỷ lục kể từ khi loại trái cây này xuất hiện trên thị trường Việt Nam.
Hàng hóa Việt Nam có cơ hội lớn để xuất khẩu sang Australia. Bên cạnh những mặt hàng truyền thống, cần mở rộng sang ngành hàng mới như thịt gà tươi, cua Cà Mau.
Năm 2025, Hiệp định thương mại tự do Việt Nam – EU (EVFTA) bước vào năm thứ 5 với biểu B5 được áp dụng, hơn 92% hàng hóa Việt Nam vào EU sẽ được hưởng thuế ưu đãi thuế bằng 0%. Đây là lợi thế rất lớn cho hàng hóa xuất khẩu (XK) của Việt Nam.
Tuổi thiếu niên là thời kỳ phát triển, tăng trưởng nhanh chóng, vì vậy chế độ ăn lành mạnh và cân bằng, đầy đủ các nhóm thực phẩm chính đặc biệt quan trọng.
2 tháng đầu năm 2025, thương mại Việt Nam – Trung Quốc tiếp tục khởi sắc và đã đạt 31,2 tỷ USD.
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, những năm qua, ngành trồng trọt đóng góp khoảng 50% tổng giá trị xuất khẩu của ngành nông nghiệp Việt Nam.
Mướp đắng là loại rau quả tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là 4 nhóm người không nên ăn mướp đắng.
Bộ Y tế yêu cầu đơn vị chức năng ở TP. HCM khẩn trương kiểm tra hoạt động Công ty Cổ phần Tập đoàn Chị em rọt về điều kiện sản xuất, công bố, quảng cáo của sản phẩm kẹo rau củ Kera.
Dù thu về hàng chục tỷ USD xuất khẩu mỗi năm, song nông sản Việt vẫn đối diện với hàng loạt cảnh báo từ đối tác nhập khẩu. Thực trạng này đòi hỏi các hiệp hội, ngành hàng, doanh nghiệp phải nghiêm túc khắc phục nhằm xây dựng thương hiệu, giữ vị thế trên thị trường.
Ngày 4/3, Brazil dự kiến sẽ được hưởng lợi từ mức thuế mới mà Trung Quốc sẽ áp đối với đậu tương nhập khẩu từ Mỹ trong bối cảnh nhu cầu tăng nhập khẩu nông phẩm này ngày càng gia tăng tại Trung Quốc.
Đang là 'ngôi sao' nông sản trên con đường xuất khẩu tỷ đô, 2 tháng đầu năm, ngành hàng sầu riêng bỗng 'chao đảo' trước những đòi hỏi khắt khe hơn ở các quốc gia nhập khẩu, đặc biệt là các yêu cầu về an toàn thực phẩm và kiểm dịch. Điều này đòi hỏi cần có những bước đi thận trọng, hướng đến phát triển bền vững, hiệu quả cho 'vua trái cây' của Việt Nam.
Thương vụ Việt Nam tại Úc khuyến nghị doanh nghiệp tập trung đẩy mạnh xuất khẩu thực phẩm, nông thủy sản, trái cây sang Úc ngay từ các tháng đầu năm.
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản 2 tháng đầu năm đã trở lại đà tăng trưởng. Để tăng tốc trong những tháng tới đây, Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ phát huy những mặt hàng có lợi thế, với kỳ vọng kim ngạch xuất khẩu cả năm sẽ đạt 70 tỷ USD.
Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu với nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, đặc biệt là với bệnh nhân ung thư.
Một trong những nguyên nhân hàng đầu khiến cho tóc yếu, dễ gãy rụng là do cơ thể thiếu hụt dưỡng chất thiết yếu. Do đó, việc xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh, cung cấp đầy đủ các dưỡng chất quan trọng như protein, vitamin và khoáng chất vi lượng như kẽm, sắt, magie,… sẽ kích thích các nang tóc mọc chắc khỏe.
Ngành nông nghiệp Việt Nam đang đứng trước cơ hội tăng trưởng mạnh mẽ trong năm 2025, với mục tiêu đạt kim ngạch xuất khẩu 64-65 tỷ USD, thậm chí chạm mốc 70 tỷ USD nếu điều kiện thuận lợi.
Hoạt động sản xuất nông, lâm, thủy sản hai tháng đầu năm 2025 duy trì ổn định và đạt được những kết quả tích cực; xuất khẩu toàn ngành đạt 9,38 tỷ USD.
2 tháng đầu năm, tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản của Việt Nam đạt 9,38 tỷ USD, tăng 8,3% so với cùng kỳ. Bộ Nông nghiệp và Môi trường kỳ vọng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản cả năm 2025 có thể đạt mức 70 tỷ USD.
Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản trong tháng 2/2025 đã 'bùng nổ' vượt xa so với dự đoán, tăng tới 37,2% so với tháng 2/2024…
Kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản tháng 2 năm 2025 ước đạt 4,4 tỷ USD, tăng 37,2% so với cùng kỳ năm ngoái.
Tổng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản 2 tháng đầu năm nay của Việt Nam đạt 9,38 tỷ USD, tăng 8,3% so với cùng kỳ. Bộ Nông nghiệp và Môi trường kỳ vọng kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản cả năm 2025 có thể đạt mức 70 tỷ USD.