Một số loại gia vị như tỏi, nghệ, hành tây, bạc hà, gừng và rau mùi tây... không chỉ dễ dàng tạo ra các món ăn ngon miệng, bổ dưỡng mà còn có tác dụng phòng và trị bệnh.
Dưới đây là một số công thức nấu ăn đơn giản từ cà rốt giúp bạn giảm cân và thải độc mà không ảnh hưởng đến hương vị.
EU bổ sung mức dư lượng tối đa (MRLs) asen vô cơ trong cá và các loại thủy sản khác từ 0,05 – 1,5 ppm.
Bà Martha Stewart đã 83 tuổi nhưng trông rất trẻ, làn da căng mịn nhờ một bí quyết đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện mỗi ngày.
Thiếu máu là tình trạng phổ biến do lượng sắt trong cơ thể không đủ. Dưới đây là một số thực phẩm giàu sắt mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày để ngừa thiếu máu.
Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nhiều liệu pháp thảo dược có thể thành công trong việc giảm huyết áp bằng chế độ ăn uống, tập thể dục, kiểm soát căng thẳng và thực phẩm bổ sung.
Món mì cua xốt bơ tỏi dễ làm, phù hợp cho cả những bữa tối nhanh chóng và dịp kỷ niệm đặc biệt.
Để nhẹ bụng những ngày sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay món lẩu nấm với vị thanh mát dưới đây nhé!
Vào những ngày rét, một bữa ăn ấm áp cung cấp năng lượng và giúp giữ ấm cơ thể. Dưới đây là gợi ý cách nấu 3 món súp từ rau củ vừa dễ làm vừa bổ dưỡng.
Nhiều thực phẩm phổ biến vào ngày Tết như cà chua, khoai tây, húng quế, tỏi sẽ nhanh hỏng và mất chất nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Chỉ với 15 phút, bạn đã có thể chế biến món tôm sốt bơ chanh tỏi thơm lừng, mềm ngọt. Món ăn không chỉ đơn giản, dễ làm, tạo nên bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.
Món salad sẽ không còn nhàm chán nếu được ăn kèm với những loại nước sốt đầy hương vị.
Khi nói đến việc giảm cân, củ cải đường là một trong những lựa chọn tuyệt vời trong bữa ăn hàng nhờ hàm lượng chất xơ cao, ít calo và đặc tính chống viêm hiệu quả.
Bên cạnh những món ăn được ưa chuộng trong ngày đầu năm mới bởi quan niệm mang lại may mắn thì cũng có một số món ăn được cho là kém may mắn bị 'xa lánh'.
Huyết áp cao có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe theo nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, một số loại thảo mộc tự nhiên có khả năng hỗ trợ hạ và ổn định huyết áp hiệu quả.
Ăn các loại rau củ theo mùa thường bổ dưỡng hơn trái mùa. Thậm chí, một số loại rau mùa đông còn có vị ngọt hơn sau khi tiếp xúc với sương giá.
Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh suy tim đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng để hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các biến chứng.
Vitamin C là một chất dinh dưỡng hòa tan trong nước mà cơ thể sử dụng để hình thành mạch máu, sụn, cơ và collagen trong xương.
Mặc dù mất ngủ có vẻ là vấn đề nan giải nhưng việc thực hiện những điều chỉnh nhỏ trong lối sống cũng góp phần cải thiện chu kỳ giấc ngủ.
Căng thẳng kéo dài gây tổn hại đến sức khỏe thể chất và tinh thần, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim và trầm cảm. Dưới đây là 8 loại thực phẩm và đồ uống giảm căng thẳng nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày.
Thay vì món thịt bò xay nhồi ớt chuông như nhiều người chia sẻ, việc thay bằng cá hồi và phô mai cũng mang đến hương vị vô cùng tuyệt vời.
Toshihide Takase, 76 tuổi, cho biết ông là 'người duy nhất trên thế giới' nuôi loại ốc đặc sản này sau bốn thập kỷ thử nghiệm để tìm ra điều kiện sống thích hợp nhất cho chúng.
Giống như nhiều sản phẩm chăm sóc sức khỏe đang thịnh hành khác, những lợi ích được báo cáo của nước diệp lục đang đi trước bằng chứng khoa học và bạn cần cân nhắc về việc có nên bổ sung nó hay không.
Các loại rau thơm và gia vị khô có thể để được 1-4 năm, nhưng nó phụ thuộc vào loại gia vị cũng như cách chế biến và bảo quản. Nói chung, gia vị sẽ mất đi mùi thơm và hương vị theo thời gian.
Tất cả mọi người đều muốn có một làn da căng và mịn. Những gì bạn ăn có thể giúp bạn đạt được mục tiêu đó. 7 loại thực phẩm dưới đây giúp chống lão hóa tốt nhất cho làn da.
Loại trứng độc lạ có giá đắt đỏ này đang được nhiều người săn đón.
Cà chua chứa chất dinh dưỡng và được cho là thực phẩm bổ sung hiệu quả cho chế độ ăn kiêng. Nhưng nó có thực sự giúp bạn giảm cân không?
Ngày Vu Lan, mỗi người có một cách thể hiện tình cảm với bậc sinh thành. Việc dành thời gian ở bên người thân, tự tay nấu những bữa ăn ngon cho cha mẹ, cùng gia đình quây quần sum họp là việc làm ý nghĩa và gắn kết.
Nếu bạn thèm món tôm nhưng không có nhiều thời gian để nấu hoặc chuẩn bị một bữa ăn cầu kỳ, thì nồi chiên không dầu là giải pháp hoàn hảo.