Cách ăn ngọt không lo tăng đường huyết

Các loại đường không ảnh hưởng đáng kể tới đường huyết là lựa chọn phổ biến cho người muốn kiểm soát đường huyết hoặc đang mắc bệnh tiểu đường. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, có những loại đường thường có chỉ số đường huyết thấp hoặc bằng không, không làm tăng lượng glucose trong máu.

Loại rau mọc đầy vườn, giá vài xu được ví như 'thuốc tiên' của người nghèo, tiếc là không mấy ai biết

Rau diếp hay còn gọi là rau xà lách không chỉ có vị tươi, giòn mà còn rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt có lợi cho người trung niên và người già.

Khám phá 'nơi an toàn nhất thế giới', chỉ mở cửa 6 lần mỗi năm

Một hầm chứa đặc biệt được xây dựng trong một ngọn núi phủ băng ở Na Uy, với mục tiêu bảo vệ khả năng trồng trọt của Trái đất và chỉ mở cửa 6 lần mỗi năm.

Tại một lớp học trải nghiệm ở Tokyo, nhóm du khách chăm chú theo dõi quá trình đổ sáp xanh và trắng vào nước ấm. Khi chất lỏng dần đông đặc, họ thử kéo nó lên và cuộn lại, bất ngờ khi thấy thành quả là mô hình rau diếp.

Những loại rau dễ trồng tại nhà trong mùa đông

Việc chọn trồng loại rau phù hợp với thời tiết sẽ giúp đảm bảo sự sinh trưởng của chúng; dưới đây là những loại rau dễ trồng tại nhà trong mùa đông.

Rau dại mọc ven đường, nay bán 70.000 đồng/kg thành đặc sản hương vị lạ

Trên chợ mạng có vài địa chỉ rao bán loại rau đặc sản này với giá khoảng 70.000 đồng/kg.

Ăn quá nhiều đồ ăn vặt kém dinh dưỡng, cậu bé 12 tuổi bị mất thị lực vĩnh viễn

Cậu bé 12 tuổi sống tại bang Massachusetts (Mỹ) đã bị mất thị lực do ăn quá nhiều đồ ăn vặt thiếu dinh dưỡng, khiến dây thần kinh thị giác bị teo đi đến mức không còn hy vọng phục hồi.

Cậu bé 12 tuổi nguy cơ mù vĩnh viễn do loại đồ ăn giới trẻ cực ưa chuộng

Cậu bé 12 tuổi ở Mỹ bất ngờ mất thị lực, đang đối mặt với nguy cơ bị mù vĩnh viễn vì loại đồ ăn được giới trẻ cực ưa chuộng.

Các nhà du hành trở về Trái Đất an toàn sau sứ mệnh Thần Châu-18

Theo Cơ quan Vũ trụ có người lái Trung Quốc (CMSA), sáng 4/11, nhóm 3 nhà du hành vũ trụ thuộc sứ mệnh Thần Châu-18 (Shenzhou-18) đã trở về Trái Đất an toàn, sau 6 tháng thực hiện nhiệm vụ trên trạm không gian Thiên Cung.

3 nhà du hành vũ trụ thuộc sứ mệnh Thần Châu-18 trở về Trái Đất an toàn

Cả ba nhà du hành đều duy trì thể trạng khỏe mạnh sau 192 ngày trên quỹ đạo và nhiệm vụ Thần Châu-18 được đánh giá là thành công.

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh suy tim

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh suy tim đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng để hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các biến chứng.

8 cách đơn giản tăng cường năng lượng tự nhiên cho cơ thể

Caffeine hoặc đồ ăn nhẹ có đường có thể là giải pháp tăng cường năng lượng nhanh chóng nhưng lại gây tác động tiêu cực cho sức khỏe nếu dùng quá nhiều... Do đó, để hạn chế bất lợi này, có thể áp dụng một số cách tự nhiên để tăng cường năng lượng cho bản thân trong cả ngày làm việc.

Sao phim 'Sex and the City' ưa dùng món salad bình dân cực tốt để dưỡng trắng da, thải độc và giảm cân

Món salad đơn giản này xuất hiện trong phim Sex and the City không khó làm mà lại tốt cho sức khỏe.

Loại rau được các bác sĩ ung thư yêu thích

Các bác sĩ ung thư yêu thích rau họ cải đã được chứng minh có thể làm chậm sự phát triển của ung thư. Khoai lang cũng có tác dụng ngừa ung thư, tốt cho tim, mắt, não.

Loại rau cực giàu canxi, tốt cho sức khỏe xương khớp

Rau diếp thơm được trồng khá phổ biến ở nước ta. Tuy nhiên, ít ai biết được những công dụng tuyệt vời của loại rau này.

Đừng chỉ ăn thân, lá của loại rau này cũng quý như 'nhân sâm người nghèo', ở chợ bán rẻ như cho

Đây là loại rau rất giòn ngọt vào mùa thu, có hàm lượng axit folic rất cao, giúp bồi bổ cơ thể. Đặc biệt, nó có thể ngăn ngừa bệnh ung thư nhưng không phải ai cũng biết.

Tăng nguy cơ suy thận do khí hậu cực đoan

Ngày 13/9, theo The Guardian, các nhà nghiên cứu nhận thấy nhiệt độ cực đoan không chỉ gây sốc nhiệt mà còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim, suy giảm trí nhớ và đặc biệt là suy thận.

Chạo tôm, chả giò lọt top 100 món khai vị ngon nhất thế giới

Hai món ăn của Việt Nam là chạo tôm và chả giò vừa lọt top 100 món khai vị ngon nhất thế giới do Taste Atlas bình chọn.

Rau gia vị và món ngon Việt

Chỉ cần liệt kê các loại rau gia vị mà chúng ta thường dùng cũng phải có đến mấy chục loại. Hành, mùi, thìa là, rau thơm, tía tô, húng, kinh giới, mùi tàu… mỗi loại đều có cách kết hợp để những món ăn trở nên đặc sắc.

Joaquin Phoenix 'gần như phát điên' khi ăn kiêng để giảm 22kg cho vai Joker

Để hóa thân vào vai Joker - Arthur Fleck - trong phim Joker: Folie a Deux, nam diễn viên Joaquin Phoenix đã phải giảm 22kg. Anh đã ăn kiêng chỉ có rau diếp, măng tây và táo – chế độ ăn mà anh cho biết khiến anh gần như phát điên.

Trào lưu tìm bạn đời bằng quả dứa lật ngược gây sốt ở Tây Ban Nha

Một trào lưu đang gây sốt ở Tây Ban Nha khi những người độc thân tìm đến siêu thị, đặt một quả dứa lật ngược trong xe đẩy hàng với hy vọng có thể tìm thấy 'nửa kia' của mình.

HTX trước mối lo đầu ra cho nông sản

Các quy định khắt khe của các doanh nghiệp thu mua và thị trường xuất khẩu đang khiến nông dân, HTX đứng ngồi không yên. Nếu không có định hướng rõ ràng trong hoàn thiện các tiêu chuẩn, chứng nhận, các HTX sẽ dễ rơi vào tình trạng dội chợ, hẹp cơ hội xuất khẩu mỗi khi vào vụ thu hoạch.

Quy định mới trong năm 2025 gây khó khăn cho nông sản Việt sang EU

Từ năm 2025, nông sản Việt Nam sẽ gặp khó khăn khi xuất khẩu vào EU vì các quy định mới về an toàn thực phẩm giảm mức dư lượng tối đa.

EU siết quy định an toàn thực phẩm, loạt nông sản Việt xuất khẩu gặp khó?

Nhiều nông sản thế mạnh của Việt Nam như gạo, cà phê, hạt tiêu, rau quả... xuất khẩu sang EU dự báo sẽ gặp khó khi thị trường này thay đổi quy định về an toàn thực phẩm theo chiều hướng siết chặt hơn.

Nhiều nông sản Việt Nam đối diện mức kiểm soát dư lượng hoạt chất mới từ EU

EU đang có đề xuất liên quan đến việc tăng, giảm mức dư lượng (MRL) của một số hoạt chất có nhiều sản phẩm nông sản của Việt Nam…