4 loại rau tuyệt đối không cho vào lẩu, cẩn thận kẻo rước họa

Một nồi lẩu thơm phức để tất cả mọi người cùng thưởng thức vào mùa đông thì còn gì tuyệt hơn. Dù ngon miệng, hấp dẫn nhưng khi ăn lẩu cần chú ý khi chọn các loại rau phù hợp. Đặc biệt, những loại rau dưới đây, bạn nên cân nhắc trước khi ăn.

Nghiên cứu chuyên sâu về dược liệu GACP và quan điểm đầu tư nghiên cứu phát triển tại Traphaco

Chiến lược gắn liền thương hiệu Traphaco với hình ảnh những vùng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn GACP-WHO là chiến lược thu hút niềm tin và sự ủng hộ từ người tiêu dùng, đồng thời thể hiện cam kết trách nhiệm xã hội đầy mạnh mẽ của một doanh nghiệp dược uy tín suốt 50 năm qua.

Á quân 'Người hát tình ca' làm đêm nhạc đầu tiên ở TP.HCM

Ca sĩ Thái Chi - Á quân chương trình 'Người hát tình ca 2022' sẽ giới thiệu đến khán giả minishow đầu tiên mang tên 'Còn thương rau đắng mọc sau hè'.

Thái Chi tổ chức đêm nhạc sau khi trở thành Á quân 'Người hát tình ca'

Ca sĩ Thái Chi - Á quân 'Người hát tình ca' 2022 tổ chức minishow đầu tiên mang tên 'Còn thương rau đắng mọc sau hè' vào tối 29/11 tại TP.HCM.

Trồng dược liệu theo hướng sản xuất hàng hóa, mang lại giá trị cao về kinh tế và an sinh xã hội

Theo Tổ chức Y tế thế giới, khoảng 80% dân số tại các quốc gia đang phát triển chăm sóc sức khỏe bằng các thuốc y học cổ truyền. Vì vậy việc trồng, phát triển dược liệu đã và đang mang lại nguồn lợi lớn cho nền kinh tế thông qua quá trình cung cấp nguyên liệu cho sản xuất thuốc.

Lợi ích bất ngờ của thực phẩm có vị đắng

Thực phẩm có vị đắng thường không được nhiều người yêu thích sử dụng. Tuy nhiên, công dụng mà những thực phẩm này đem lại sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên do chứa nhiều hợp chất giúp chống cảm lạnh và lão hóa, giúp làm tăng dịch dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn…

Nó mệnh danh là 'rau của trí tuệ', được dân thành phố săn lùng vì ngon và tốt cho não bộ, giá 100.000 đồng/kg

Ngày xưa loại rau này được coi là món ăn dân dã, giúp cứu đói của người dân vùng sông nước. Ngày nay nó bỗng được săn lùng bởi vô vàn lợi ích đối với sức khỏe, đặc biệt là trí não con người.

Khai mạc Hội chợ mua sắm và ẩm thực hàng Việt Nam-Thái Lan, Ngày hội bánh dân gian ở Chợ Mới

Tối 3/11, UBND huyện Chợ Mới (tỉnh An Giang) phối hợp Công ty Cổ phần Quảng cáo và Xúc tiến thương mại Thiên Việt tổ chức lễ khai mạc 'Hội chợ mua sắm và ẩm thực hàng Việt Nam-Thái Lan, Ngày hội bánh dân gian năm 2023'.

Đặc sản Bạc Liêu 'vừa ăn vừa khóc', lẩu mắm thơm ngon mùa nước nổi

Đặc sản Bạc Liêu như lẩu mắm, ba khía, bún bò cay, bánh củ cải là những món ăn du khách nên thưởng thức khi tới địa phương này.

Mấy hình dung về thơ Nguyễn Thị Kim Nhung

'Thức cùng tưởng tượng' là tập thơ đầu tay của nhà thơ trẻ Nguyễn Thị Kim Nhung. Chị sinh năm 1990 tại Phú Thọ, tốt nghiệp khóa K13, khoa Viết văn- Báo chí, trường Đại học Văn hóa Hà Nội. Hiện tại, chị công tác tại tạp chí Văn nghệ Quân đội. 'Thức cùng tưởng tượng' gồm 38 bài thơ được chị chia làm 4 phần: Cha bảo con gái trung du phải biết ăn rau đắng, Giấc mơ là cây cầu gỗ mục, Hay chúng mình đi vắng trong nhau, Cỏ xanh không cần tưởng tượng.

Ông xã U80 của danh ca Hương Lan túc trực hậu đài, ân cần chăm sóc vợ

Kỹ sư Quốc Toản - chồng danh ca Hương Lan tháp tùng vợ ở các buổi diễn. Ở tuổi U80, ông nói vui vì được đồng hành cùng vợ đi show khắp trong và ngoài nước.

Đượm tình lẩu mắm

Bạn tôi lái xe gần 2.000km từ Hà Nội đến TP Cần Thơ rồi nhất quyết phải tìm cho bằng được một quán lẩu mắm chỉ vì câu nói: 'Về xứ Tây Đô chưa ăn lẩu mắm là chưa biết mùi vị, cái tình của đất và người nơi đây.'

Cẩm Ly xúc động bật khóc khi hát trên sân khấu: Ai nhìn cũng thương!

Điều gì đã khiến Cẩm Ly không nén được cảm xúc khi trình diễn trên sân khấu?

Danh ca Hương Lan: 'Tôi muốn hát đến khi không còn khả năng'

Ở tuổi 67, Hương Lan không quá quan trọng chuyện cát-sê bởi với bà việc được đứng trên sân khấu và gặp gỡ khán giả mới là điều quan trọng.

Danh ca Hương Lan: Đêm nhạc của tôi không để kiếm tiền hay tạo tên tuổi!

Danh ca Hương Lan cho biết không chú trọng mời ca sĩ ngôi sao trong chương trình của mình. Chị quan niệm đêm nhạc không phải chỗ để kiếm tiền hay tạo tên tuổi.

Những đại kỵ cần tránh khi ăn lẩu

Lẩu chỉ là món ăn bình thường như mọi món ăn khác, nó không tự gây ra bệnh mà là do cách ăn, cách sử dụng các nguyên liệu của người dùng mới tạo ra bệnh.

Cây hoa chuông có độc tính như thế nào mà người ăn có thể bị ngộ độc nặng, thậm chí tử vong?

Sau khi ăn món hoa chuông xào trứng gà, 8 người ở Xín Mần, Hà Giang đã phải nhập viện cấp cứu. Trên thực tế, tình trạng ngộ độc hoa chuông vẫn xảy ra rải rác ở nhiều nơi. Vậy hoa chuông có độc tính gì khiến người ăn bị ngộ độc nặng, thậm chí tử vong?

Gỏi bưởi khô cá lóc, lẩu cá bông lau và những đặc sản Châu Đốc níu chân du khách

Không chỉ sở hữu nhiều địa điểm tham quan nổi tiếng, Châu Đốc ( An Giang ) còn gây 'thương nhớ' cho du khách bởi hàng loạt các món ăn ngon, lạ miệng.

Rau đồng

Mưa đầu mùa nhẹ nhàng như cô thôn nữ vừa mới lớn, hương thơm đồng nội thật tinh khôi, những hạt sương long lanh như pha lê treo trên đầu ngọn cỏ, sóng lúa xanh mượt nhấp nhô theo làn gió, xa xa... những rặng tre già cong gọng vó bên dãy nhà tranh, có lọn khói bếp với vũ điệu êm đềm trên mái lá. Ôi quê hương tôi, mộc mạc yên bình như cuộc sống của những con người nơi đây.

Công thức nấu lẩu mắm ngon như người miền Tây

Lẩu mắm là một món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, được chế biến từ nước lèo mắm cá linh, cá sặc, thịt heo, tôm, mực, rau sống và bún tươi. Dưới đây là công thức nấu lẩu mắm ngon lại đơn giản.

Cách nấu bún mằm miền Tây ngon chuẩn vị

Bún mắm là một món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, được nấu từ mắm cá linh, cá sặc và các loại hải sản tươi ngon. Dưới đây là cách nấu bún mắm ngon chuẩn vị.