Trong phương ngữ của nhân dân miền Tây Nam Bộ, rắn hổ mang chúa thường được gọi là hổ mây. Đây là loài rắn độc vừa lớn, vừa có khả năng di chuyển rất nhanh nhẹn.
Đến miền Tây bạn sẽ bị những đặc sản này níu chân muốn ở chẳng muốn về - hãy một lần thưởng thức để biết.
Duy trì thói quen chỉ với 1 thìa cà phê mật ong trước khi đi ngủ bạn sẽ được chứng kiến điều bất ngờ đối với sức khỏe.
Nếu chưa biết du lịch ở đâu trong những ngày cuối tuần ngắn ngủi, bạn có thể lựa chọn đến Cà Mau và khám phá những địa điểm nổi tiếng ở đây trong 24 giờ.
Có người gọi đó là 'rừng' vì tuy chỉ hai mươi mấy mẫu nhưng hệ sinh thái trong đó như một góc rừng U Minh thời còn hoang sơ. Có người gọi là 'vườn' vì vốn dĩ nơi đó cây cối không dày đặc như những khu rừng khác.
Duy trì thói quen chỉ với 1 thìa cà phê mật ong trước khi đi ngủ bạn sẽ được chứng kiến điều bất ngờ đối với sức khỏe.
Đồng đất lắm phèn U Minh gắn liền với địa danh miệt rừng U Minh hạ. Nơi ấy từng bị xem là 'túi nghèo' của tỉnh Cà Mau. Thế nhưng, nhờ chuyển dịch kinh tế đúng hướng, đời sống cư dân miệt rừng đã từng ngày 'thay da, đổi thịt'. Có lẽ, cảnh đèn dầu heo hút bên vạt rừng tràm ngày nào đã thành động lực thôi thúc cấp ủy, chính quyền và người dân U Minh ra sức vươn lên, để không bị bỏ lại phía sau, để diện mạo nông thôn ngày thêm đổi mới...
Từ độ khẩn hoang vùng đất U Minh, những người sống giữa bốn bề mật ngọt rừng tràm đã nghĩ đến chuyện bảo vệ rừng, bảo vệ đàn ong như bảo vệ nồi cơm
Theo kế hoạch thì chuyến công tác ở tỉnh Cà Mau của chúng tôi sẽ có điểm kết thúc là thành phố Cà Mau. Lại nhớ, buổi tối liên hoan chuẩn bị chia tay các đồng nghiệp ở Đài PT-TH tỉnh Cà Mau, chúng tôi được phóng viên Tiến Bình, người được lãnh đạo Đài cử đi chỉ dẫn cho đoàn công tác suốt mấy ngày qua, đã nói nhiều điều rất chi là thẳng thắn.
Trong phương ngữ của nhân dân miền Tây Nam Bộ, rắn hổ mang chúa thường được gọi là hổ mây. Đây là loài rắn độc vừa lớn, vừa có khả năng di chuyển rất nhanh nhẹn.
Chiều 4-5, Văn phòng thường trực ban chỉ huy Phòng chống thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn (PPTT-TKCN) tỉnh Cà Mau cho biết, đã nhận được báo cáo của UBND huyện U Minh (tỉnh Cà Mau) về việc khắc phục sự cố vỡ đập Kinh Đứng (ấp hai, xã Khánh Lâm) và đập kênh Hai Chu (ấp 15, xã Nguyễn Phích).
Dịch bệnh Covid-19 vẫn đang diễn biến phức tạp. Sau khẩu trang, nước rửa tay... các gia đình cũng chú ý đến các biện pháp tăng cường sức đề kháng, một trong số đó là sử dụng mật ong bởi tác dụng tốt cho sức khỏe.
Việt Nam nổi tiếng với thiên nhiên có những thảm thực vật đa dạng. Dưới đây là 4 khu rừng nguyên sinh du khách nhất định phải ghé qua.
Với đôi bàn tay không biết mệt mỏi, thương binh 4/4 Quách Thanh Sử, SN 1951, ngụ ấp 2, xã Nguyễn Phích, huyện U Minh, tỉnh Cà Mau đã bỏ ra nhiều công sức đào mương giữ ngọt trên chính mảnh đất quê hương 'nước mặn, đồng chua'. Nhờ vậy, ông Sử đã được bình chọn là 1 trong 63 'Nông dân Việt Nam xuất sắc 2019'.
Di tích lịch sử cách mạng U Minh Thượng – một địa danh nằm trải dài trên địa phận 4 huyện: U Minh Thượng, Vĩnh Thuận, An Minh, An Biên (tỉnh Kiên Giang). Đây là một trong những căn cứ địa lớn nhất của Miền Nam, có giá trị truyền thống các mạng, đồng thời là là một danh thắng mà thiên nhiên ban tặng cho Nam Bộ nằm trong khu vực rừng nguyên sinh có những loài động thực vật quý hiếm. Ngày 26/6/1997, Bộ VHTT (nay là Bộ VHTTDL) có quyết định công nhận U Minh Thượng là Di tích lịch sử cấp quốc gia đặc biệt quan trọng.
Dù không bị sụt lún làm hư hỏng đường sá như vùng ngọt huyện Trần Văn Thời, nhưng hạn hán gay gắt đã làm thiệt hại hơn 9.300 ha lúa của 5.585 hộ dân trên địa bàn huyện U Minh (tỉnh Cà Mau).
Tôi rất vui khi nhân dịp kỷ niệm 70 năm Ngày Truyền thống, học sinh, sinh viên, tiểu thuyết Áo trắng được NXB Trẻ in lại. Có lẽ, không nằm ngoài mục đích Áo trắng sẽ là tài liệu quý trong việc giáo dục truyền thống cho giới trẻ, nhất là các sinh viên, học sinh trong giai đoạn hiện nay.
Kiên Giang là tỉnh có nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng như Hòn Chông, Hòn Trẹm, Hòn Phụ Tử, núi Mo So, bãi biển Mũi Nai, Thạch Động, Lăng Mạc Cửu, Đông Hồ, Hòn Đất, rừng U Minh, đảo Phú Quốc. Trong đó, Thạch Động là nơi Thạch Sanh giết đại bàng để cứu công chúa Quỳnh Nga trong truyện cổ tích Thạch Sanh xưa.
Sáng 20/9, 'Hành trình từ Trái tim' vượt qua hàng chục cây số trên con đường quanh co, trật hẹp giữa cánh rừng bạt ngàn để mang tri thức đến với cán bộ và người dân ở Vườn Quốc gia U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang.
Những câu chuyện nửa hư nửa thực về loài rắn hổ mây khổng lồ có những con dài 20m, nặng đến vài trăm kg ở rừng U Minh khiến những người yếu bóng vía thót tim hoặc dựng tóc gáy. Không ít người tò mò đã đi vào tận rừng sâu để tìm, chứng kiến tận mắt.
Đệ nhất món ngon rừng U Minh Hạ không phải là chim trời, cá nước mà là món gỏi bắp chuối cùng một loại nguyên liệu vô cùng đặc biệt: Nhộng ong.
Rau dệu, rau choại, rau dừa nước hay rau trai là những loài rau dại nhưng được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực miền Tây, đem đến những món ăn tuy dân dã nhưng vô cùng khó quên.