Loại cỏ dại này mọc hoang ở miền Bắc nước ta, trước đây từng được dùng làm thức ăn cho lợn và làm thuốc nhuộm thực vật.
Hai món xào thịt bằm này không chỉ dễ làm mà còn thơm ngon khó cưỡng, ăn kèm cơm trắng thì 'hao cơm' phải biết. Nguyên liệu dễ tìm, chế biến nhanh, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình.
Với quy mô lớn nhất từ trước tới nay, Triển lãm Quốc tế Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 quy tụ 1.000 doanh nghiệp từ 20 quốc gia và vùng lãnh thổ với 1.400 gian hàng, thu hút hơn 40.000 lượt khách tham quan.
Với hơn 30 doanh nghiệp tham gia, ký kết ngay 25 MOU và đạt giá trị xuất khẩu 40 triệu USD chỉ trong 3 ngày, khu gian hàng Hàn Quốc tại Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 không chỉ tạo cơn sốt tại sự kiện mà còn mở ra triển vọng hợp tác sâu rộng cho ngành F&B Việt Nam.
Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2025 quy tụ hơn 1.400 gian hàng đến từ 1.000 doanh nghiệp thuộc 20 quốc gia và vùng lãnh thổ. Diễn ra từ ngày 7- 9.8.2025 tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Sài Gòn (SECC), đây không chỉ là nơi quy tụ những thương hiệu nổi bật toàn ngành, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc kết nối giao thương, cập nhật xu hướng tiêu dùng và giới thiệu các công nghệ thực phẩm tiên tiến tạo lực đẩy cho các doanh nghiệp bứt phá trong giai đoạn tới...
Đại hội đại biểu Đảng bộ xã Tà Hine lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030, không chỉ là một dấu mốc chính trị quan trọng, mà còn là bản lề lịch sử, mở ra một chương mới phát triển cho địa phương sau khi sáp nhập 3 xã Tà Hine, Ninh Loan và Đà Loan thành xã Tà Hine.
Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm quốc gia vừa có Công văn số 440/VKNQG-KHĐT trả lời kết quả kiểm nghiệm mẫu nghi ngộ độc thực phẩm khiến ông L.V.C ở thôn Cốc Chứ, xã Mường Khương, tỉnh Lào Cai tử vong.
Sau khi ăn khoảng 20 con sâu ban miêu rang, ông L.V.C có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn và khó thở, tức ngực.
Ra thăm vườn thấy sâu ban miêu này hút mật nhụy hoa bí, ông L.V.C nghĩ là ăn được nên đã lấy về để rang muối ăn. Sau khi ăn khoảng 20 con thì đau bụng, nôn nhưng không đi viện đến khi bệnh chuyển nặng, người nhà mới đưa ông C. đến bệnh viện.
Thôn Cốc Chứ, xã Mường Khương, tỉnh Lào Cai vừa ghi nhận một trường hợp tử vong nghi do ăn sâu ban miêu.
Không cần đầu tư nguồn kinh phí cao để làm hệ thống nhà kính, nhà lưới như trồng rau, củ, hoa công nghệ cao, những năm qua, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Tân Hà Lâm Hà đã và đang học hỏi kinh nghiệm, tìm đầu ra để phát triển diện tích atiso với mức thu nhập ổn định hàng tháng.
Từng bị nông dân căm ghét vì phá hoại mùa màng, một sinh vật nhỏ bé nay bỗng trở thành món ăn 'hút khách' được nhiều người săn lùng.
Lễ thượng lương là nghi thức mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc, thể hiện mong muốn cầu bình an, thuận lợi trong thi công và may mắn cho gia chủ. Dưới đây là những thủ tục quan trọng trong lễ thượng lương khi xây dựng nhà.
Không phải đồ ăn đường phố, K-pop hay mỹ phẩm chăm sóc da, Hàn Quốc hiện đang tiếp cận những xu hướng du lịch mới thu hút khách quốc tế đến quốc gia này.
Tạp chí du lịch hàng đầu thế giới National Geographic Traveller dành 20/180 trang viết về du lịch Việt Nam trong ấn phẩm mới nhất tháng 7-8/2025.
Trong số tháng 7-8.2025, tạp chí du lịch danh tiếng National Geographic Traveller UK đã dành vị trí trang bìa và 20 trang nội dung để tôn vinh Việt Nam như một điểm đến du lịch ngoạn mục, nổi bật nhất Đông Nam Á.
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để ngâm rượu trái cây. Chỉ cần chọn đúng loại quả, bạn sẽ có ngay thức uống thơm ngon, bổ dưỡng lại tốt cho tiêu hóa.
Chiều 27/6, UBND huyện Đức Trọng tổ chức hội nghị trao giấy chứng nhận sản phẩm OCOP năm 2025 với sự chủ trì của ông Nguyễn Mậu Thế - Phó Chủ tịch UBND huyện.
Tạp chí du lịch hàng đầu thế giới dành 20/180 trang viết về Việt Nam trong ấn phẩm mới nhất tháng 7-8/2025.
Đang mùa vải chín rộ, quả vừa mọng nước ngọt lịm, thơm ngon nhất và cũng rẻ nhất, bạn có thể học cách làm rượu vải để có thêm một loại đồ uống độc đáo.
Nồng độ cồn trong cơm rượu nếp thường thấp hơn nhiều so với các loại rượu vodka, rượu gạo, nhưng khi ăn nhiều vẫn cho cảm giác say và có thể bị CSGT phạt nặng khi điều khiển phương tiện ra đường.
Nhiều món ăn quen thuộc của Việt Nam như bánh mì, phở bò và cơm tấm... đã lọt top 100 món ngon đường phố châu Á do chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas công bố.
Từ những hạt gạo trắng ngần, một số hộ dân ở xã Cửu An (thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai) đã chế biến thành nhiều loại bún, bánh, phở khô, rượu gạo thơm ngon, làm giàu trên chính quê hương mình.
Rượu mơ không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn tốt cho sức khỏe nếu được dùng vừa phải, cách ngâm rượu mơ không khó nhưng đòi hỏi sự cẩn thận, tỉ mỉ.
Với diện tích sản xuất nông nghiệp thuộc 'tốp đầu' ĐBSCL, An Giang sở hữu tiềm năng lớn trong liên kết tiêu thụ, chế biến nông sản. Ngành nông nghiệp An Giang đang nỗ lực đề xuất, thực hiện các giải pháp nhằm khai thác hiệu quả lợi thế của tỉnh.
Gợi ý công thức làm món gà kho đặc biệt, giúp mang đến bữa ăn ngon miệng cho cả nhà.
Trong y học cổ truyền, cổ nhân rất coi trọng phương thức tắm cơ thể bằng nước sắc của các vị thuốc giúp làm đẹp da, bảo vệ và nâng cao sức khỏe con người.
Giá USD hôm nay, 4-3: Ngân hàng duy trì mức kỷ lục; Chi hàng chục triệu để làm tang lễ cho thú cưng... là những tin tức thị trường hot nhất hôm nay.
Loại cỏ này mọc 'nhan nhản' ở Việt Nam, người Việt thường dùng để trị nhiều bệnh phổ biến.
Người khách như lạc vào quá khứ của miền Tây thời mở cõi. Thời con người chỉ nhìn nhau qua màu thiên nhiên trải rộng. Xưa lắm. Xưa như chỉ có màu hồng trên môi trầu hoặc màu hồng từ hương rượu gạo. Hương sắc là từ sâu trong nết, trong na.
Tôi thấy vô cùng hạnh phúc và đúng đắn khi quyết định gắn bó đời mình với mảnh đất Krông Pa (tỉnh Gia Lai). Không chỉ là nơi đầy nắng và gió mà Krông Pa còn có nhiều trầm tích văn hóa của người bản địa Jrai, được thể hiện rõ rệt nhất qua các lễ hội.
Tết là dịp mà các bữa ăn tiệc tùng diễn ra thường xuyên hơn hẳn khiến tần suất ăn nhiều hơn. Trong đó, năng lượng dư thừa sẽ được cơ thể chuyển thành chất béo dự trữ dẫn đến tăng cân nhanh chóng.
Cùng với các món truyền thống như gà luộc, giò lụa hay bánh chưng, xôi gấc là món không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tét của người Việt Nam.
Phần vỏ mề gà còn có tác dụng hơn 'thịt gà', chỉ người biết tác dụng mới thấy đó là 'bảo bối'
Các nhà khảo cổ học đã tìm thấy chất lỏng trong một dụng cụ làm bằng đồng ở Trung Quốc và sau đó phát hiện ra rằng chất lỏng này chính là một loại rượu được chưng cất khoảng hơn 3.000 năm trước.
Nguồn gốc rượu chưng cất của Trung Quốc luôn là chủ đề quan trọng trong nghiên cứu về lịch sử khoa học công nghệ và văn hóa rượu của nước này.
Món gà sốt teriyaki được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn cũng như cách chế biến đơn giản.