Chưa biết làm cá hồi sao cho ngon thì đừng bỏ lỡ cách này

Cá hồi là một trong những loại thực phẩm cung cấp omega-3 và nhiều chất dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể. Ta có thể bổ sung những chất dinh dưỡng tốt cho gia đình qua các cách chế biến cá hồi đa dạng. Hôm nay bật mí cho hội chị em cách làm cá hồi sốt mật ong ngon miễn bàn.

Mẹo chiên đậu hũ giòn rụm, thơm ngon

Đậu hũ là loại thực phẩm phổ biến của người Việt, tuy nhiên, để chiên đậu hũ ngon, giòn thì không phải ai cũng biết.

Món ngon mỗi ngày: Cách mix hoa chuối với 5 món ngon hấp dẫn mà lại dễ làm

Dưới đây là cách chế biến hoa chuối với 5 món ngon hàng ngày hấp dẫn mà lại dễ làm, đặc biệt món 4, 5 đem đãi khách miễn chê.

Món ăn từ tôm sông mang đậm hương vị đồng quê, thêm bí kíp này hấp dẫn không kém nhà hàng 5 sao

Món ăn dân dã từ tôm sông luôn khiến mọi người nhớ về hương vị của đồng quê. Tuy nhiên để chế biến được món ăn này thơm ngon và hấp dẫn là một bài toán mà không phải ai cũng giải được.

Công dụng ít người biết của lỗ tròn trên đầu dao

Dao là vật dụng quen thuộc trong gian bếp nhưng nhiều người đến bây giờ vẫn thắc mắc vì sao một số con dao, đặc biệt là dao lớn lại có 1 lỗ nhỏ trên đầu, gần mũi dao

Công thức làm món gỏi cuốn thập cẩm cả nhà ai cũng mê

Gỏi cuốn là một món ăn ngon, và rất phù hợp cho những người 'lười ăn rau'. Hôm nay hãy 'lăn' vào bếp làm ngay món này đãi gia đình nhé!

Bí quyết chiên thực phẩm không bị bắn dầu

Cá rán, gà rán, thịt áp chảo... rất ngon nhưng nhiều người ngại nấu bởi hay bị bắn dầu trong quá trình chiên, những bí quyết sau sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này.

Canh gà kết hợp cùng thứ này không những ngon mà còn bổ dưỡng

Canh gà hầm thanh mát, ngọt dịu sẽ là món canh khá lý tưởng để bạn bồi bổ sức khỏe cho những thành viên trong gia đình.

Cách làm thịt ba rọi chiên nước mắm thơm ngon, đưa cơm

Thịt ba rọi là nguyên liệu phổ biến và được sử dụng rộng rãi trong nền ẩm thực Việt. Hôm nay bật mí hội chị em công thức làm món thịt ba rọi chiên nước mắm thơm ngon, đưa cơm.

Ăn loại thịt mệnh danh 'món tươi đầu xuân' tốt cho xương khớp, nấu kiểu gì cũng ngon

Được mệnh danh 'món tươi đầu xuân', thịt vẹm này vô cùng bổ dưỡng mà giá vô cùng rẻ. Mọi người có thể chế biến đủ kiểu vừa ngon lại bổ dưỡng.

Bất kể bạn đang xào rau gì, đừng cho chúng trực tiếp vào nồi, hãy học mẹo này, rau xanh sẽ không bị chuyển sang màu đen

Rau xào là món ăn hàng ngày nhưng không phải ai cũng biết làm cách nào cho nó xanh và không bị thâm đen.

Tận dụng thịt gà thừa sau Tết làm ngay những món ngon này cả nhà thi nhau vét sạch đĩa

Gà thừa sau Tết nhiều ăn mãi cũng chán, đem biến tấu thành những món ăn này chắc chắn ai cũng thích.

Bí quyết làm món cơm gà Hội An chuẩn vị, thơm ngon

Nếu không thể cùng gia đình đến Hội An để thưởng thức món cơm gà nổi tiếng, vậy tại sao bạn không thử vào bếp để làm món cơm gà chiêu đãi cả nhà?

Mẹo phân biệt ớt bột thật với ớt bột trộn phẩm màu

Mẹo phân biệt ớt bột thật với ớt bột trộn phẩm màu qua việc nhận biết một số dấu hiệu đặc trưng sẽ giúp bạn tránh mua phải sản phẩm chứa phụ gia độc hại.

Mẹo chiên khoai tây chiên vàng, giòn, để lâu không ỉu

Để tránh tình trạng miếng khoai tây chiên nhanh chóng mềm ỉu; hãy lưu lại các mẹo chiên khoai tây vàng giòn dưới đây.

Cách bảo quản thực phẩm tết tươi ngon và an toàn

Ngày Tết, nếu biết cách bảo quản đúng cách, thực phẩm sẽ giữ được chất dinh dưỡng và độ tươi ngon, an toàn.

Món đậu nấu cơm cầu may cho năm mới

Một món ăn truyền thống ở Nam Mỹ gồm các thành phần quen thuộc như cơm, thịt lợn và đậu Hà Lan được cho là mang lại thịnh vượng trong năm mới.

Bánh Chưng Tết

Hôm nay có vẻ được xả hơi một tý vì công việc chuẩn bị cho Tết cũng tạm ổn. Ngày Tết nhà nào cũng có bánh chưng xanh, mâm ngũ quả.

Mẹo bảo quản bánh chưng - bánh tét an toàn, để được lâu trong dịp Tết

Tết Nguyên Đán đang đến gần và bánh chưng, bánh tét là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Vậy, làm thế nào để bảo quản?

Bạn nên ăn nhiều món canh ngải cứu nấu trứng này, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ

Theo nghiên cứu, trong ngải cứu có chứa protein, vitamin A, B2,… có thể chế biến thành các món ăn khác nhau để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể chống lại bệnh tật. Cây ngải cứu có rất nhiều chức năng như cầm máu và điều hòa kinh nguyệt nên nó rất tốt cho các chị em phụ nữ.

Cách bảo quản thực phẩm đúng cách dịp Tết

Ngày Tết cổ truyền, người dân thường mua sắm nhiều thực phẩm để dùng vào dịp Tết. Việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách sẽ khiến thực phẩm tươi ngon, giữ được giá trị dinh dưỡng và đảm bảo sức khỏe cho gia đình.

Cách làm món chả giò giòn rụm cho thực đơn ngày Tết

Chả giò tôm thịt với lớp vỏ vàng giòn bên ngoài, mềm ngọt của tôm thịt bên trong là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt.