Nếu sở hữu IQ cao, bạn chắc chắn sẽ giải được câu đố vui 'Cái gì càng lấy đi nhiều thì càng to lên?' chỉ trong thời gian cực ngắn.
Mùi của phô mai Epoisses, Roquefort, Maroilles hay Camembert của Pháp có thể khiến nhiều du khách rùng mình, thế nhưng với người bản địa lại là món ngon khó cưỡng.
Trẻ biếng ăn vẫn có thể tăng trưởng tốt nếu được xây dựng khẩu phần hợp lý, giàu năng lượng và vi chất, giúp 'bắt kịp' đà phát triển chiều cao trong giai đoạn quan trọng.
Tiệm bánh mì vỉa hè tại nút giao đường Đỗ Bá - Võ Nguyên Giáp, Đà Nẵng thu hút đông khách nước ngoài, nhiều người xếp hàng chờ tới 40 phút để mua, bị xử lý vì lấn chiếm vỉa hè.
Món phô mai Casu Marzu ở Italy gây ám ảnh với sự hiện diện của hàng nghìn con giòi sống bên trong; chúng có thể bật nhảy cao tới 15cm khi bạn thưởng thức.
Nghiên cứu mới cho thấy chế độ ăn MIND có thể làm chậm quá trình lão hóa não hơn 2 năm, góp phần giảm nguy cơ suy giảm nhận thức và bảo vệ chức năng trí nhớ theo thời gian.
Mùi của phô mai Epoisses, Roquefort, Maroilles hay Camembert của Pháp có thể khiến nhiều du khách rùng mình, thế nhưng với người bản địa lại là món ngon khó cưỡng.
Trứng là món ăn sáng phổ biến cho những người muốn giảm cân. Tuy nhiên, sáng nào cũng ăn trứng dễ gây nhàm chán. Tham khảo một số lựa chọn thay thế trứng ngon miệng và tốt cho sức khỏe.
Gà lắc phô mai là món ăn vặt quen thuộc, nhất là được trẻ nhỏ ưa thích nhờ lớp vỏ giòn rụm, thơm béo và vị phô mai đậm đà. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm món đùi gà chiên giòn lắc phô mai ngay tại nhà vừa hấp dẫn vừa đảm bảo vệ sinh.
Theo thông tin được chia sẻ hôm thứ hai, 16/3/2026, của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) Mỹ, từ tháng 9/2025 đến giữa tháng 2/2026 có ít nhất 7 trường hợp ở 3 tiểu bang của nước này (5 người ở California, 1 ca tại Florida và 1 trường hợp ở Texas), gồm cả trẻ em, bị ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn E. coli liên quan đến phô mai cheddar làm từ sữa tươi chưa thanh trùng của Công ty Raw Farm, có trụ sở tại bang California, Mỹ.
Ngày 16/3, Cơ quan Quản lý Dược phẩm và Thực phẩm (FDA) Mỹ cho biết ít nhất 7 người tại 3 bang của nước này, trong đó có trẻ nhỏ, đã bị ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn E. coli liên quan đến phô mai cheddar làm từ sữa tươi chưa thanh trùng.
Vụ gần 100 người tại An Giang bị ngộ độc sau khi ăn bánh kem bông lan trứng muối đang thu hút sự chú ý lớn của dư luận. Salmonella được xác định là 'thủ phạm' đứng sau vụ việc này.
Tiramisu là món bánh tráng miệng được nhiều người Việt yêu thích. Dưới đây là cách làm bánh tiramisu từ sữa chua và bánh quy không cần lò nướng, bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.
Ấn tượng với hương vị món bánh mì ở Đà Nẵng, vị khách Tây thường xuyên ghé mua, thậm chí sẵn sàng xếp hàng, chờ tới 40 phút để thưởng thức.
Protein là thành phần quan trọng của các hormon, các enzym (men), tham gia quá trình sản xuất kháng thể. Thực phẩm giàu đạm có thể kể đến thịt gà, thịt bò, phô mai, nấm, trứng, sữa, thịt lợn, tôm, cá hồi.
Ở tuổi ngoài 70, NSƯT Kim Phương tận hưởng cuộc sống hạnh phúc bên con cháu. Nữ nghệ sĩ không chỉ yêu chiều con dâu Trà Ngọc hết mực mà còn có mối quan hệ vô cùng thân thiết với thông gia.
Sữa và chế phẩm sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, trong thành phần có đầy đủ các chất đạm, chất béo, đường, vitamin và chất khoáng giúp cơ thể phát triển, khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật.
Hai hiệp định thương mại tự do với Việt Nam là lợi thế để doanh nghiệp Anh lựa chọn cơ chế thuận lợi nhất khi xuất khẩu sang Việt Nam, từ đó thúc đẩy thương mại song phương tiếp tục tăng trưởng…
HNN - Không phòng giao dịch công khai, không quy trình thẩm định khắt khe, tín dụng đen vẫn ngày ngày len lỏi vào đời sống, biến giải pháp được cho là 'cứu cánh' lúc ngặt nghèo trở thành gánh nặng, để lại nhiều hệ lụy cho người vay, gia đình và xã hội.
Pizza dứa thường được dùng đến khi ai đó muốn chơi khăm, chọc tức người Italy, tại sao người dân nước này lại nhìn món bánh pizza dứa bằng ánh mắt thù ghét đến vậy?
Hiểu đúng và điều chỉnh thói quen buổi tối có thể giúp người tiền tiểu đường và tiểu đường hạn chế dao động glucose vào sáng hôm sau.
Khám phá ngay các món ăn vặt hot nhất hiện nay đang làm mưa làm gió trên các diễn đàn ẩm thực. Từ những món quen thuộc đến các xu hướng mới, bài viết này sẽ là mẹo vào bếp tuyệt vời để bạn tự tay làm những món ăn vặt ngon lành.
Sau gần 20 năm rời showbiz chăm lo cho tổ ấm nhỏ, thi thoảng Huỳnh Thanh Tuyền chia sẻ những kinh nghiệm nấu nướng trên trang cá nhân.
Lấy lại vóc dáng thon gọn sau kỳ nghỉ dài với 5 công thức salad thanh mát giúp giảm cân tự nhiên và hiệu quả. Những công thức salad dưới đây không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào, mang lại hiệu quả giảm cân bền vững cho những ngày đầu năm.
Chỉ với nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra món kimbap bánh chưng hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, dã ngoại.
Nhiều gia đình có thói quen chất đầy sữa, trứng, rau quả ở cánh cửa tủ lạnh vì tiện tay. Tuy nhiên, theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), đây lại là khu vực có nhiệt độ dao động mạnh nhất trong tủ, tiềm ẩn nguy cơ làm thực phẩm nhanh hỏng và mất an toàn.
Lựa chọn thực phẩm phù hợp vào buổi tối không chỉ giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ mà còn hỗ trợ kiểm soát cảm giác thèm ăn, ổn định chuyển hóa năng lượng và hạn chế nguy cơ tăng cân ngoài ý muốn.
Không chỉ luộc hay nướng, khoai lang còn có thể 'biến hình' thành nhiều món ăn vặt thơm ngon, giòn béo, chua ngọt hấp dẫn, ai ăn cũng mê.
Chỉ vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể làm cá viên phô mai chiên giòn rụm, bên ngoài vàng óng, bên trong mềm dai, béo ngậy cho cả nhà thưởng thức.