Tạp chí Time Out (Anh) vừa công bố danh sách những điểm đến có đồ ăn đường phố hấp dẫn nhất châu Á, trong đó Hà Nội đứng thứ 2.
Đại sứ quán Việt Nam tại Mỹ và Hiệp hội Thương mại Gia vị Mỹ (ASTA) vừa đồng tổ chức sự kiện 'Mở ra những chân trời mới trong thương mại' tại Nhà Việt Nam, thủ đô Washington D.C.
Sau hơn một thế kỷ hình thành và phát triển, Phở Nam Định đã được vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia và đang vươn mình trở thành một động lực kinh tế mạnh mẽ, tạo sinh kế cho nhiều gia đình, góp phần thúc đẩy du lịch ẩm thực địa phương.
Thử nhiều món phở trong vài ngày ở Hà Nội, du khách nước ngoài thích nhất phở bò thập cẩm giá 50.000 đồng/bát.
Trong bối cảnh ngành du lịch Việt Nam đang tìm kiếm những sản phẩm mới mẻ để chinh phục giới trẻ, fandom K-pop có thể coi là một 'mỏ vàng' đầy tiềm năng nhưng chưa được khai thác đúng mức...
'Diễn ra ở Quảng trường Manezhnaya Matxcơva và thu hút gần một triệu khách, Lễ hội Văn hóa Việt Nam không chỉ là cầu nối văn hóa mà còn góp phần khẳng định Moscow là điểm đến năng động, hội nhập và hiếu khách'.
Món ăn với nước dùng thanh ngọt từ rau củ, hương vị giản dị mà tinh tế, nay đã vượt khỏi phạm vi Việt Nam để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Ngay tối đầu tiên ở Hà Nội, vị khách Hàn ghé quán gần khách sạn, ăn liền 2 bát phở nóng hổi 'thèm bấy lâu' và không ngớt lời khen ngon.
Ẩm thực Hà Nội không chỉ làm tròn vai một sản phẩm du lịch đặc sắc, mà còn trở thành cầu nối cảm xúc giữa du khách với mảnh đất ngàn năm văn hiến. Hành trình ẩm thực không chỉ là trải nghiệm vị giác, mà còn khiến mỗi chuyến đi đến Thủ đô của du khách trong và ngoài nước thêm nhiều ấn tượng đáng nhớ.
Dịp lễ 2/9 năm nay, Thủ đô Hà Nội dự kiến sẽ đón một lượng khách kỷ lục, cả trong nước và quốc tế, đến tham quan, khám phá và tận hưởng không khí rộn ràng của ngày Quốc khánh.
Nhiều người thích vị chua chua từ chanh trong bát phở, nhưng lại băn khoăn làm tăng hay giảm dinh dưỡng của món ăn.
Phở bò là món ăn quen thuộc, nhưng ít ai biết chỉ một động tác vắt chanh cũng có thể giúp tăng hấp thu sắt và làm dậy hương vị món ăn.
Tờ The Nation của Thái Lan xếp phở Việt Nam ở vị trí số một trong danh sách các món ăn ngon và giàu dinh dưỡng của Đông Nam Á.
Không chỉ làm bát phở dậy mùi và cân bằng vị, vài giọt chanh còn giúp cơ thể hấp thu sắt từ thịt bò hiệu quả hơn – điều mà nhiều thực khách không ngờ tới.
Chúng ta người nghiện cà phê sữa đá, người trung thành với bát phở bò tái, người lại mê ngọt đến mức không thể thiếu, vậy, Đức Phật có từng 'thích' món gì không?
Kỳ nghỉ Quốc khánh 2/9 không chỉ là dịp để đi chơi xa mà còn là thời gian lý tưởng để cả gia đình quây quần bên mâm cơm ấm áp. Một thực đơn vừa ngon miệng, vừa dễ chế biến sẽ giúp những ngày nghỉ trở nên trọn vẹn hơn.
Ngày 11/8, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam đã gửi văn bản số 1796/CDLQGVN-LH tới các doanh nghiệp lữ hành trên cả nước về việc xây dựng tour tham quan 'Triển lãm Thành tựu đất nước nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh'.
Vắt thêm chanh vào tô phở là thói quen của nhiều người, vậy ăn phở vắt thêm chanh có tác dụng gì?
Không chỉ lựa chọn nguyên liệu chất lượng như tôm hùm, cua hoàng đế, mực…, chàng trai miền Tây còn tỉ mỉ bài trí đẹp mắt từng suất ăn, giúp đội ngũ thợ xây có thêm bữa phụ thịnh soạn, đầy đủ dinh dưỡng.
Lễ hội Văn hóa Việt Nam tại thủ đô Moskva (Nga) đã chính thức kết thúc sau 10 ngày diễn ra, từ ngày 25.7 đến ngày 3.8. Hơn một trăm sự kiện đã được tổ chức dành cho người dân thành phố và du khách, bao gồm: các gian hàng ẩm thực, lớp học sáng tạo, những tiết mục biểu diễn nghệ thuật, sân khấu múa rối và triển lãm.
Sarawak laska là món bún dân dã, đặc sản của vùng Sarawak, có thể ăn vào bất cứ bữa nào trong ngày, tương tự bún phở ở Việt Nam.
Lễ hội Văn hóa Việt Nam tại thủ đô Mát-xcơ-va đã chính thức kết thúc sau 10 ngày diễn ra, từ ngày 25/7 - 3/8, thu hút gần 1 triệu người tham dự.
Lễ hội Văn hóa Việt Nam tại thủ đô Moskva – Liên bang Nga chính thức kết thúc sau 10 ngày diễn ra, từ ngày 25/7 đến 3/8.
Lễ hội văn hóa Việt Nam tại Quảng trường Manezhnaya, Nga đã thu hút khoảng 968.000 người tham dự. Người dân Nga thích thú khi được trải nghiệm đội nón lá, xem múa rối nước.
Lễ hội Văn hóa Việt Nam tại thủ đô Mát-xcơ-va (Moskva) của Nga đã thu hút khoảng 968.000 lượt người tham dự, lan tỏa sâu rộng bản sắc văn hóa Việt tới đông đảo công chúng quốc tế.
Jung Il Woo đóng phim điện ảnh hợp tác Việt - Hàn Mang mẹ đi bỏ, vô cùng cảm động khi được khán giả đặt cho biệt danh 'chàng rể Việt'.
5 quán phở được tìm kiếm nhiều nhất tại Hà Nội nhờ sự hòa quyện của bánh phở, thịt bò và nước dùng, hương thảo mộc tạo nên nét đặc trưng của Hà Nội.
Sang Việt Nam quảng bá phim, tài tử Hàn Quốc Jung Il Woo thử mâm cơm gia đình truyền thống với canh chua cá, đậu phụ rán, thịt kho trứng và rau muống xào tỏi.
Phở – biểu tượng ẩm thực Việt được xướng tên trong danh sách Michelin danh giá, như một minh chứng cho đẳng cấp món ăn truyền thống giữa lòng thủ đô Hà Nội.
PV: Xin bái kiến Vua bếp. Chúc mừng anh vừa nhận giải thưởng 'Vua bếp toàn cầu'. Anh đoạt giải nhờ mang đến cho thế giới món gì vậy?
Việc ăn sáng không đúng cách có thể làm bạn vô tình mắc bệnh gout.
Ngày 29/7, Lễ hội Văn hóa Việt Nam đã chính thức khai mạc tại Quảng trường Đỏ (Manezhnaya), thủ đô Matxcơva, đánh dấu một cột mốc đầy ý nghĩa trong quan hệ ngoại giao giữa Việt Nam và Liên bang Nga, nhân dịp kỷ niệm 75 năm thiết lập quan hệ song phương.
Lễ hội Văn hóa Việt Nam đã chính thức khai mạc tại thủ đô Moscow, Nga và sẽ kéo dài đến ngày 3/8/2025.
Đến lễ hội, khách tham quan nhanh chóng bị đánh thức mọi giác quan, qua đó cảm nhận rõ hơn về một đất nước Việt Nam giàu truyền thống từ ẩm thực đến nghệ thuật, lịch sử.
Ngoài khẩu phần ăn đầy đặn và nước dùng đậm đà, vị khách Tây nhận xét món phở ở sân bay Tân Sơn Nhất (TPHCM) có giá thành hơi cao nhưng cũng đáng trải nghiệm.
Sự kiện 'Hương vị Việt Nam' đã thành công trong việc quảng bá văn hóa Việt Nam, góp phần thúc đẩy sự hiểu biết và tình hữu nghị giữa Việt Nam và Philippines trong Cộng đồng văn hóa - xã hội ASEAN.
Phóng viên TTXVN tại Moskva dẫn thông tin trên trang web của Chính quyền thành phố cho biết, từ ngày 25/7 - 3/8 sẽ diễn ra Lễ hội Văn hóa Việt Nam tại quảng trường Manezhnaya ở trung tâm thủ đô. Đây là lần đầu tiên Lễ hội Văn hóa Việt Nam được tổ chức tại Moskva và do chính quyền Moskva phối hợp cùng Đại sứ quán Việt Nam tại Nga tổ chức.