Trái cây khô là một món ăn vặt tiện lợi và ngon miệng nhưng rất dễ gây tăng cân nếu không kiểm soát được lượng tiêu thụ...
Khánh Hòa phát triển giống nho mới công nghệ cao cho quả đẹp, vị ngon; kết hợp mở tour du lịch sinh thái để du khách được trải nghiệm thực tế nghề trồng nho và thưởng thức tại vườn như ở châu Âu.
Giữa mùa hè oi bức, nho, dưa gang và hồng bì là ba loại trái cây vừa ngon, rẻ lại giàu dinh dưỡng, giúp giải nhiệt, làm mát cơ thể và tăng cường sức khỏe.
Việc chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật cho người dân ứng dụng sản xuất, nâng cao năng suất, giá trị cây trồng, phù hợp vùng đất khô hạn nhiều xã khu vực duyên hải tỉnh Lâm Đồng mới.
Những năm gần đây, cây nho hạ đen được một số nông dân trên địa bàn thành phố Sơn La lựa chọn đưa vào trồng. Thời điểm này đang vào chính vụ thu hoạch, các nhà vườn đang tất bật thu hái, đóng gói, vận chuyển nho tiêu thụ trong và ngoài tỉnh.
Cách trung tâm Hà Nội khoảng 10km, trang trại nho rộng lớn đang vào mùa thu hoạch. Với không gian xanh mát và nhiều góc sống ảo lung linh, nơi đây nhanh chóng trở thành điểm thu hút bạn trẻ vào dịp cuối tuần.
Đến Phú Quý, du khách dễ dàng tìm thấy những quán ăn ngon, sạch, giá cả hợp lý – từ bữa cơm bình dân đến hải sản tươi sống trên bè nổi giữa biển.
Không chỉ cung cấp nho cho thị trường, các chủ vườn tại Ninh Thuận còn kết hợp phát triển du lịch mở cửa đón du khách vào tham quan, trải nghiệm tự tay hái nho, thưởng thức nho tươi tại vườn.
Vụ việc gần 1,2 tấn hoa quả tươi không có hóa đơn, nhãn mác bị lực lượng Quản lý thị trường phát hiện tại TP. Thái Nguyên trong tháng 5 này không chỉ là trường hợp vi phạm đơn lẻ, mà là một hồi chuông cảnh báo về thực trạng thực phẩm tươi sống không rõ nguồn gốc đang âm thầm len lỏi trên thị trường toàn tỉnh. Thực trạng đó đang đặt ra nhiều nguy cơ lớn về sức khỏe cộng đồng, yêu cầu sự vào cuộc mạnh mẽ, bền vững hơn từ các lực lượng chức năng và chính quyền các cấp.
Có một loại lá tưởng bỏ đi nhưng rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, nên thêm lá này vào bữa ăn hàng ngày để tận dụng tối đa những lợi ích này.
Lực lượng quản lý thị trường Thái Nguyên tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh trái cây, phát hiện gần 1,2 tấn hoa quả không rõ nguồn gốc.
Tiếp tục triển khai thực hiện Kế hoạch 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2025 của Chi cục QLTT tỉnh Thái Nguyên, ngày 12/5/2025, Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Thái Nguyên) đã tiến hành kiểm tra 02 cơ sở kinh doanh hoa quả trên địa bàn.
Sự phát triển của hệ thống bán lẻ hiện đại ở nông thôn giúp người dân tiếp cận hàng hóa chất lượng, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm OCOP.
Những 'viên trứng cá' lấp lánh như ngọc không chỉ ngon mắt mà còn có giá trị dinh dưỡng cao.
Để phát huy hơn nữa giá trị cây nho và sản phẩm đặc thù nho, tỉnh Ninh Thuận tiếp tục đẩy mạnh phát triển du lịch nông nghiệp bằng cách giới thiệu và phát triển các giống nho tươi mới.
Việt Nam tiếp tục là thị trường trọng điểm cho nhiều loại trái cây ngoại hay thịt ngoại đổ bộ như 'cơn lốc', chưa kể thời gian tới sẽ đẩy mạnh nhập khẩu các sản phẩm nông nghiệp của Mỹ nhằm cân bằng thương mại. Đây là áp lực lớn cho ngành nông sản Việt, đòi hỏi phải có sức cạnh tranh tốt hơn để không rơi vào tình cảnh thua trên 'sân nhà'.
Ninh Thuận, vùng đất được mệnh danh là 'xứ sở của nắng và gió', không chỉ nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, những đồi cát mênh mông mà còn níu chân du khách bởi những vườn nho trĩu quả. Trong số đó, làng nho Thái An (thôn Thái An, xã Vĩnh Hải, huyện Ninh Hải) nổi lên như một điểm đến du lịch sinh thái hấp dẫn, nơi du khách được hòa mình vào không gian xanh mát, tận hưởng hương vị ngọt ngào của những chùm nho chín mọng và khám phá nét đẹp văn hóa đặc trưng của vùng đất này.
Kết quả của một nghiên cứu mới đây cho thấy nho có chứa melatonin. Vì thế, có ý kiến cho rằng ăn nho trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn. Vậy điều này thực sự có đúng?
Nho sữa Trung Quốc đổ bộ thị trường Việt Nam vài năm trước từng được xem là hàng 'quý tộc' giá vài trăm nghìn đồng/kg. Đến nay được dân buôn rao bán chỉ gần 5.000 đồng/kg.
Ở Afghanistan, người dân đã duy trì một phương pháp bảo quản truyền thống hàng trăm năm mang tên Gangina giúp nho tươi lâu tới nửa năm mà không cần đến tủ lạnh.
Ninh Thuận phát triển sản phẩm OCOP từ nho gắn với du lịch trải nghiệm, nâng cao giá trị nông sản và thu hút du khách.
Nhiều loại rau quả quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày có thể tồn dư một lượng không nhỏ thuốc trừ sâu, hóa chất. Bỏ túi mẹo hay sau để lựa chọn thực phẩm chất lượng.
Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển nông nghiệp Nha Hố (thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam) cho biết đơn vị đã tuyển chọn thành công giống nho đỏ ăn tươi mới NH01-16.
Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển nông nghiệp Nha Hố (thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam) cho biết đơn vị đã tuyển chọn thành công giống nho đỏ ăn tươi mới NH01-16. Giống nho này có nhiều ưu điểm vượt trội về năng suất, chất lượng quả và mẫu mã đẹp, phù hợp với điều kiện sản xuất tại khu vực Nam Trung Bộ.
Ở Afghanistan, người dân đã duy trì một phương pháp bảo quản truyền thống hàng trăm năm mang tên Gangina giúp nho tươi lâu tới nửa năm mà không cần đến tủ lạnh.
Hoa quả là một phần quan trọng của chế độ ăn uống. Một số loại quả chứa nhiều dinh dưỡng và vitamin có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên đi chợ nếu không để ý dễ mua phải loại quả 'ngậm'' hóa chất, thuốc trừ sâu.
Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và hướng tới xuất khẩu, tỉnh Ninh Thuận đang nỗ lực khai thác tối đa tiềm năng từ nguồn nguyên liệu địa phương, các đặc sản vùng miền, sản phẩm làng nghề có giá trị kinh tế và văn hóa được ưu tiên phát triển thành sản phẩm OCOP đặc trưng, chất lượng cao.
Để nâng cao chất lượng, tăng khả năng cạnh tranh của sản phẩm nho trên thị trường, tỉnh Ninh Thuận khuyến khích, đẩy mạnh trồng nhân rộng các giống nho ăn tươi mới, nho không hạt chất lượng cao để tăng hiệu quả kinh tế và tạo thêm sức hút cho du lịch nông nghiệp địa phương.
Để kiểm soát chất lượng các loại thực phẩm trong dịp Tết, lực lượng chức năng của tỉnh Gia Lai và các hệ thống bán lẻ tăng cường tần suất kiểm tra trước khi đưa ra thị trường.
Khách hàng thường tìm kiếm chậu nho cảnh có thế đứng vững chãi, cành lá sum suê, có cả lá, lộc, chồi, có quả xanh, quả chín đỏ hội tụ đủ nét tứ quý cho một năm biểu hiện cho sự an khang, thịnh vượng.
Nhiều người có thể giảm mức cholesterol chỉ bằng cách thay đổi những gì họ ăn. Ăn nho thường xuyên cũng giúp giảm cholesterol.