Gỏi sầu đâu An Giang: Đặc sản vị đắng lạ miệng, ăn một lần nhớ mãi

Giữa kho tàng ẩm thực phong phú của miền Tây Nam Bộ, An Giang có một món ăn dân dã nhưng khiến nhiều thực khách nhớ mãi ngay từ lần đầu thưởng thức: gỏi sầu đâu. Không chỉ nổi tiếng bởi hương vị đặc trưng khó quên, món ăn này còn được người dân địa phương xem như một 'vị thuốc tự nhiên' mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Làm nhiều, làm đến cùng - Cốt lõi chương trình hành động

Tôi nhớ mãi một vị ứng cử viên đại biểu HĐND khóa trước, trong cuộc TXCT đã công khai số điện thoại, địa chỉ cơ quan và nói rằng: nếu người dân bức xúc, dù việc to hay việc nhỏ nhưng chưa được cơ quan chức năng giải quyết thỏa đáng trong thời hạn Luật định thì có thể gọi điện hoặc đến tìm tôi, tôi sẽ cố gắng cùng cử tri tìm cách giải quyết. 'Nói ít, làm nhiều, làm đến cùng' theo tinh thần Chương trình hành động Đại hội XIV của Đảng đề ra là cốt lõi chương trình hành động của mọi ứng cử viên.

Đâu ai muốn ngắm pháo hoa ở một nơi cách gia đình 2.400km?

Anh Lê Hữu Ái là một nhiếp ảnh gia sinh ra và lớn lên ở Rạch Giá, Kiên Giang. Hai năm gần đây, anh đã nhiều lần đặt chân đến Hà Giang và dần cảm mến vùng đất địa đầu Tổ quốc này — nơi có những cung đường quanh co như dải lụa, những bản làng nép mình bên sườn núi, và con người chân thành đến mức chỉ cần gặp một lần là nhớ mãi.

Đặc sản gói rơm khô giòn sần sật, món ngon lạ miệng của miền đất võ

Tré - đặc sản gói rơm khô của Gia Lai gây tò mò bởi cách làm mộc mạc, lên men tự nhiên, vị chua nhẹ, giòn sần sật, ăn một lần là nhớ mãi.

Đánh thức bánh phục linh

HNN - Tiếng mấy đứa trẻ xôn xao nơi góc nhà không làm mệ Tôn Nữ Minh Trang lỡ nhịp sậy nia bánh. Mệ cười ý vị: 'Tụi hắn làm bể hết nơi chơ chi! In bánh phục linh mà vội vội, vàng vàng là không được mô!'…

Tết xưa nhớ mãi

Là người Việt Nam, dù có ở phương trời nào trên trái đất này vẫn không thể quên ngày Tết theo âm lịch. Tết chia tay mùa đông lạnh giá, đón mùa xuân bắt đầu của một năm mới. Mùa của cây cối đâm chồi, nảy lộc. Mùa của một năm may mắn, tràn đầy hy vọng, ấm no, hạnh phúc.

Valentine nghe bác sĩ y học giới tính kể chuyện nghề: Nhiều ca dở khóc dở cười ''...tụi em bị vậy là… hỏng luôn rồi hả?''

Valentine là dịp để các cặp đôi dành thời gian cho những buổi hẹn hò lãng mạn bên nhau. Tuy nhiên không phải thực tế lúc nào cũng là màu hồng...

Sunghoon đóng vai trò cầu nối giữa K-pop và Thế vận hội Milan Cortina

Sunghoon của ENHYPEN đã trở lại sau khi đóng vai trò nổi bật, như một cầu nối giữa K-pop và thể thao.

Lạp sườn - quà tặng đặc sản của Cao Bằng

Khi đến du lịch Cao Bằng, một món ăn mà du khách có thể thưởng thức ngay và mua về làm quà cho người thân, đó chính là lạp sườn, là món ăn truyền thống lâu đời của người Cao Bằng. Món ăn được hòa quyện bởi mùi thơm của núi rừng, vị thơm, ngọt của thịt lợn miền núi. Tất cả những hương vị ấy được gửi trọn trong món lạp sườn, ai đã một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi.

Lần hiếm hoi Phương Oanh nhắc về mẹ

Những chia sẻ của Phương Oanh về mẹ và gia đình từng khiến nhiều người xúc động.

Loại cá nước ngọt chỉ bằng ngón tay ở Phú Thọ, kho với tương thì hao cơm đến lạ

Nhỏ bé, dân dã, loại cá nước ngọt này ở Phú Thọ tuy chỉ bằng ngón tay nhưng lại 'hao cơm' bất ngờ khi kho với tương, trở thành món ăn khiến nhiều người nhớ mãi hương vị quê nhà.

Người phụ nữ đặc biệt của Gia Lai

Hơn 40 năm gắn bó với Gia Lai, từ một cán bộ ngành vật tư nông nghiệp đến người đứng đầu nhiều doanh nghiệp, rồi Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh Gia Lai, hành trình của bà Nguyễn Thị Sen (SN 1956, trú phường Diên Hồng, tỉnh Gia Lai) là câu chuyện về lựa chọn trách nhiệm thay vì tham vọng.

Mùa nước nổi miền Tây có đặc sản nghe tên lạ hoắc, khiến thực khách ăn rồi là nhớ mãi

Loại cá có tên gọi dễ khiến người nghe nhầm lẫn nhưng sản vật này lại được ưa chuộng ở miền Tây vì thịt chắc, béo và thơm, dần trở thành đặc sản yêu thích của thực khách.

Nhớ mãi kỷ niệm đẹp thời quân ngũ tại Lữ đoàn Thông tin 575

Hai năm nhập ngũ không dài nhưng đủ để mỗi chiến sĩ đồng hành, gắn bó với Lữ đoàn Thông tin 575, Quân khu 5 như ngôi nhà thứ 2. Trong giờ phút chia tay hoàn thành nghĩa vụ quân sự tại đơn vị, những người lính trẻ mang theo niềm tự hào về quãng thời gian thanh xuân ý nghĩa đã được cống hiến cho Tổ quốc.

Lời đặc biệt của HLV Kim Sang-sik sau trận U23 Việt Nam thua U23 Trung Quốc

Lê Phát và Văn Thuận chia sẻ về hành trình của U23 Việt Nam, nhấn mạnh vai trò tinh thần từ ban huấn luyện và lời động viên của HLV Kim Sang-sik sau trận bán kết.

MC Trấn Thành: Khi phim đóng máy, LyLy nhắn 1 tin khiến tôi nhớ mãi...

Đạo diễn Trấn Thành nói không xem mình có lợi thế nào trong cuộc đua phim Tết. Anh chỉ nỗ lực làm tốt chuyên môn, không muốn lấn lát hay đấu đá ai.

Vì sao món ăn ở Nghệ An - quê hương của Đình Bắc thường cay, mặn, nặng vị?

Ẩm thực Nghệ An vốn nổi tiếng cay, mặn và đậm vị – thứ hương vị khiến nhiều người nhớ mãi, cũng giống như cái tên Đình Bắc đang được nhắc đến nhiều những ngày gần đây.

Quá mê chăn vịt ở Việt Nam, cặp đôi Tây xăm hình vịt đội nón lá làm kỷ niệm

Hình xăm chú vịt đội nón lá của cặp du khách Tây gây sốt mạng xã hội, họ quyết định xăm hình này sau những ngày hưởng thụ thú vui chăn vịt ở Việt Nam.

'Người nhện' Trung Kiên nói lời khiêm tốn sau màn trình diễn ngoạn mục trước U23 Saudi Arabia

Bên cạnh cầu thủ ghi bàn duy nhất Đình Bắc, thủ môn Trung Kiên chắc chắn là cái tên mà U23 Saudi Arabia sẽ nhớ mãi bởi liên tiếp các pha cứu thua khó tin, giúp U23 Việt Nam đứng vững trước áp lực.

Món ăn vừa nhìn đã 'nổi gai ốc' ở quê nhà Nam Em, thử rồi lại nghiện lúc nào không hay

Nam Em – cái tên quen thuộc của showbiz Việt sinh ra ở Tiền Giang, nơi có món chuột đồng trứ danh: nghe thì 'rợn người' nhưng ăn một lần là nhớ mãi.

Xúc động tâm thư của H'Hen Niê sau 8 năm đăng quang tại Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam

H'Hen Niê nghẹn ngào khi nhớ về cột mốc quan trọng trong sự nghiệp.

Cụ bà giữ vị mì Quảng hơn 50 năm

Với cách làm thủ công truyền thống, bà Nguyễn Thị Cam (86 tuổi, thôn Đại An 1, xã Ia Khươl, tỉnh Gia Lai) đã giữ nguyên vẹn vị mì Quảng, bánh tráng truyền thống hơn 50 năm. Bà không chạy theo cách làm hiện đại nên thực khách dùng mì Quảng, bánh tráng do bà làm sẽ nhớ mãi bởi cái vị của 'ngày xưa'.

Tác phẩm thư pháp 'Miền Nam nhớ mãi ơn Người' sẽ được xác lập kỷ lục thế giới

Ngày 31/12, nghệ nhân Võ Dương cho biết sẽ xác lập kỷ lục thế giới cho tác phẩm thư pháp với chủ để 'Miền Nam nhớ mãi ơn Người' vào dịp kỷ niệm 50 năm Thành phố Sài Gòn - Gia Định chính thức mang tên vị lãnh tụ kính yêu của dân tộc - Thành phố Hồ Chí Minh (1976 - 2026).

Đại thi hào Nguyễn Du - ngàn năm nhớ mãi

Hà Tĩnh - vùng đất giàu truyền thống văn hóa, cách mạng, tự hào là quê hương của Đại thi hào Nguyễn Du - nhà thơ thiên tài của dân tộc, người đã góp phần làm rạng rỡ nền văn chương, văn hóa Việt Nam trên trường quốc tế. Với di sản 'Truyện Kiều' mang tầm vóc nhân loại, Nguyễn Du để lại cho quê hương và đất nước một giá trị tinh thần vô giá.

Sắc hoa màu nhớ

Ai đã từng đi qua cung đường từ xã Hòa Thắng kéo dài đến Phan Rí Cửa vào những ngày cuối tháng 12 hẳn sẽ không thể quên sắc vàng của hoa tràm. Cả một cánh đồng tràm bung nở, nhuộm vàng nắng gió - sắc hoa màu nhớ mãi đọng lại trong ký ức...

Lời gan ruột khiến Soobin nhớ mãi, là kim chỉ nam để thành công sau 15 năm

Sau gần 15 năm hoạt động nghệ thuật, Soobin nhớ mãi bài học của Hoàng Touliver về âm nhạc, cũng là kim chỉ nam giúp anh đạt được thành công.

Món ngon đưa cơm vào ngày lạnh, ăn một lần là nhớ mãi

Những ngày lạnh có một nồi canh chua cay thế này thì còn gì tuyệt vời bằng.