Cholesterol LDL (chcolesterol xấu) cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ… Do đó, việc giảm và kiểm soát mức cholesterol rất quan trọng để phòng ngừa các tình trạng nguy hiểm này.
Trải nghiệm của một biên tập viên sức khỏe cho thấy uống rượu hằng ngày có tác động tới giấc ngủ, làn da, tiêu hóa như thế nào.
Nhà tôi vốn đông con gái nên ngay từ nhỏ, chị em tôi đã được mẹ bày vẽ nữ công gia chánh. Hồi còn học lớp 3, tôi đã biết tự xâu kim để kết lại cái nút vừa đứt hay vá lại chiếc quần tây vì bị té do trèo cây hái ổi. Mẹ tôi vất vả lắm vì nuôi cả một lũ vịt trời, lại cho ăn học tử tế. Mỗi năm Tết đến xuân về, người phải gác tay lên trán mà tính toán để lo con cái đủ đầy trong mấy ngày Tết. Bên cạnh việc sắm sửa áo quần mới, mẹ tôi còn phải lo kèm cặp mấy chị của tôi làm bánh mứt từ những thứ 'cây nhà lá vườn'. Tôi không thể quên được hương mùi từ gian bếp của mẹ trong những ngày giáp Tết: mùi đậu xanh chấy để đem xay làm bánh in, mùi nước mắm đường cho món dưa kiệu, mùi gừng nồng ấm phả ra từ nồi mứt đang rim… Những ngày cuối đông, thời tiết vẫn còn lạnh, ngồi bên bếp lửa hít hà mùi gừng tươi, thỉnh thoảng nhấm nháp đôi lát gừng vụn sau mẻ vừa rim xong, ực một ly nước nóng nữa, thú vị chẳng chi bằng.
Ăn cá hai lần một tuần, thêm hạt vào chế độ dinh dưỡng, sử dụng dầu ô liu hay nhấm nháp trà xanh... là những thói quen giúp giảm viêm.
Đây là cuộc đời của bạn. Hãy chăm sóc nó với sự tận tâm và quan tâm mà nó đáng có. Bạn không cần được ai cho phép, ngoài chính bản thân mình.
Còn chưa đến một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024, hạt dinh dưỡng (hay còn gọi là hạt khô) đang là một trong những mặt hàng được ưa chuộng trên thị trường dịp tết năm nay.
Cảm lạnh và cúm rất thường xảy ra trong thời tiết lạnh. Ho và đau họng là triệu chứng thường gặp của tình trạng này. Vậy ứng phó thế nào?
Món khô bò được nhiều người yêu thích với thịt bò dai ngọt, hương vị thơm ngon của các loại gia vị tẩm ướp và màu sắc cuốn hút. Không chỉ làm món ăn vặt tuyệt vời, đây là là món 'nhấm nháp' không thể thiếu trên bàn nhậu, nhất là dịp lễ Tết.
Nắm vững nghi thức ăn uống trên bàn tiệc ví dụ cách ăn súp, cách dùng dao dĩa... không chỉ tuân theo quy tắc, mà còn thể hiện tính chuyên nghiệp, ghi ấn tượng ngay lần đầu gặp mặt.
Nhiều ông già Noel đã xuất hiện tại bãi biển Cocoa nổi tiếng ở bang Florida (Đông Nam nước Mỹ) trong ngày 24/12.
Nhiều nhà hàng sẽ phục vụ khách một đĩa lạc (đậu phộng) rang miễn phí để nhấm nháp trước khi gọi món. Nhưng có nguyên nhân sâu xa sau việc này.
Ở nhiều nhà hàng ngay khi vừa ngồi xuống bạn sẽ được nhân viên phục vụ bưng lên một đĩa lạc rang để nhấm nháp trước khi gọi món. Vì sao họ làm như vậy?
Trong quán quen, sáng nay nghe giọng Lệ Quyên đầy tha thiết: 'Làm sao về được mùa đông…', tự nhiên thấy lòng mình bồi hồi với biết bao hoài niệm xưa cũ ùa về cùng cơn gió se lạnh.
Những vấn đề lớn lao có thể trở thành đề tài của bất cứ người nghệ sĩ cầm bút chân chính nào. Đó là Tổ quốc, là cách mạng - những đề tài từng tạo nên những tác phẩm có giá trị trong nền văn nghệ quá khứ.
Những cặp đôi nấu ăn cùng nhau thường xuyên có xu hướng ở bên nhau lâu hơn và hạnh phúc hơn.
Hà Nội đang trong những ngày đông se lạnh, khi đi ngang qua nhiều con phố, chúng ta dễ dàng bắt gặp khung cảnh nhiều quán ăn vặt vỉa hè trở nên đông đúc, tấp nập hơn những ngày thường. Nhìn từng nhóm thực khách quây quần, say sưa, hồ hởi thưởng thức những món ăn đang bốc khói chúng ta khó có thể cầm lòng mà không ghé vào để nhấm nháp, nhâm nhi những món đặc sản quen thuộc nhưng chỉ riêng có của mùa đông Hà Thành. Kiểu thời tiết như thế này, chính là thời điểm mà các món ăn vặt nóng hổi lên ngôi, chiếm trọn tình cảm của các tín đồ ẩm thực. Vì vậy còn chần chứ gì nữa mà không thưởng thức ngay những món ăn bình dị và mang đâm phong vị độc đáo của Hà Nội.
Cây sả có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, mùi thơm dễ chịu của nó được sử dụng trong nhiều lĩnh vực trong cuộc sống.
Từ những bọt sủi óng ả của ly Franciacorta đến vẻ đẹp tanin trong những vòng xoáy tròn điệu đà của ly vang đỏ Barolo … rượu vang là một phần không thể tách rời của ẩm thực Italia. Vậy làm thế nào để uống rượu như người Ý? Đơn giản là Dolce far niente, nghĩa là không làm gì cả.
Thời còn bé, ruộng quê tôi thứ cá này nhiều lắm, vẫn gọi là cá 'rô đanh'. Bởi nó nhỏ mà rắn thịt, ăn đậm đà mà lại nhiều xương. Kho, rán hay nướng đều rất ngon, người quê tôi thường nướng lên, rồi băm nhỏ với muối kho mặn ăn được lâu. Cũng có khi nấu canh cải thì cứ phải là tuyệt cú mèo.
Trà hoa cúc được tiêu thụ rộng rãi trên khắp thế giới và được biết đến với tác dụng làm dịu và nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau.
Trong cuộc sống ai cũng có những ước mơ, hoài bão nhưng đôi khi vì phải lo cơm áo gạo tiền mà chúng ta đành gác lại ước mơ của riêng mình.
Những ngày chớm thu mưa giông sùi sụt, cây sấu cho quả đã lâu còn sót lại ít quả ra sau, ngày nào cũng rủ nhau rụng xuống. Sấu chín màu vàng rám nắng, cùi dai và có vị ngọt. Ngày nào mẹ cũng nhặt nhạnh, rửa sạch đất cát để ráo ở rổ đặt trên bàn ăn. Vui miệng, người ra, người vô tiện tay lại nhón một trái nhấm nháp. Tiếc của rơi rụng, mẹ siêng luộc rau hơn, lấy cớ để dầm mấy quả sấu. Rồi mẹ cẩn trọng khía trái sấu thành khoanh, đem ngâm mắm ớt. Mỗi bữa ăn, chén sấu ngâm mắm luôn được đặt giữa mâm, mọi người cứ đưa đũa gắp dằn lên chén cơm như một việc đã được lập trình thành nếp. Dẫu sấu xanh tươi ngon trữ đầy trong ngăn đá tủ lạnh dư sức ăn cả năm, nhưng nhà tôi vẫn luôn 'ăn vớt' sấu chín cuối mùa như thói quen mặc định, như sự bảo chứng cho tình người, tình cây gắn bó.
Những viên kẹo màu nâu được phủ lớp bột trắng, đùm trong lá chuối khô là một phần ký ức tuổi thơ chúng tôi...