Mặc dù không biết rõ nguyên liệu có những gì nhưng vị khách nước ngoài vẫn thấy món ăn ở Hà Nội có hương vị ấn tượng, khen giá rẻ và thích cảm giác vừa ăn vừa ngắm cảnh phố cổ nhộn nhịp về đêm.
Hiệp hội Hữu nghị Malaysia-Việt Nam (MVFA) vừa tổ chức chương trình 'Vẻ đẹp Việt – gửi trọn yêu thương' với sự tham dự của đông đảo bà con cộng đồng người Việt, cơ quan đại diện Việt Nam tại Malaysia, bạn bè nước sở tại và quốc tế.
Nghe tin thông gia giàu có về thăm nhà, tôi mừng lắm. Sáng sớm, tôi đã dậy đi chợ, chuẩn bị mâm cơm tươm tất mời họ ở lại ăn bữa cơm cùng gia đình.
Chiều 11/10, Hội chợ Văn hóa và ẩm thực ASEAN 2025 (ASEAN Bazaar 2025) đã diễn ra sôi động tại thủ đô New Delhi của Ấn Độ.
Nhằm chung tay cùng cộng đồng chia sẻ khó khăn với bà con vùng lũ, Công ty TNHH Du lịch và Thương mại Tâm Hương, phường Minh Xuân (Số 526 đường 17/8 (đối diện Sở Tư pháp) hỗ trợ suất cơm 0 đồng cho toàn bộ các đoàn đến và làm nhiệm vụ hỗ trợ nhân dân vùng lũ tại Tuyên Quang.
Các em học sinh, sinh viên trong những tà áo dài truyền thống và nón lá, tự hào trình bày văn hóa của mình trước đông đảo các đại sứ, đại diện từ nhiều quốc gia, và bạn bè sinh viên quốc tế.
Đại sứ quán Việt Nam tại Hy Lạp đã tổ chức gian hàng quảng bá ẩm thực và nông sản sấy khô của Việt Nam tại Lễ hội 'Thưởng thức Ẩm thực-Piraeus 2025' diễn ra tại cảng Piraeus của Hy Lạp.
Trong khuôn khổ Lễ hội 'Thưởng thức Ẩm thực - Piraeus 2025' diễn ra tại cảng Piraeus của Hy Lạp từ ngày 25 - 28/9, Đại sứ quán Việt Nam tại Hy Lạp đã tổ chức gian hàng quảng bá ẩm thực và nông sản sấy khô của Việt Nam.
Trong khuôn khổ Lễ hội 'Nếm Ẩm thực-Piraeus 2025' vừa diễn ra tại cảng Piraeus (Hy Lạp), Đại sứ quán Việt Nam tại Hy Lạp đã tổ chức Gian giới thiệu ẩm thực và nông sản sấy khô của Việt Nam.
Không chỉ là dịp để quảng bá văn hóa, ẩm thực, việc tham dự Lễ hội còn góp phần củng cố sự hiểu biết và tình cảm hữu nghị giữa nhân dân hai nước.
Việc giới thiệu nền ẩm thực Việt phong phú và tinh tế, đưa hương vị quê nhà ra thế giới không chỉ như mục tiêu thương mại mà còn tạo cầu nối vững chắc giữa văn hóa Việt với quốc tế.
Dù không phải quán bún chả Hà Nội nổi tiếng trên truyền thông, nhưng quán của gia đình chị Vân Anh lúc nào cũng đông khách, thậm chí nhiều người sẵn sàng xếp hàng 15-20 phút để được thưởng thức.
Mới đây, Hà Nội vinh dự xếp ở vị trí thứ 2 trong danh sách 10 điểm đến có ẩm thực đường phố ngon nhất châu Á do Time Out công bố.
Cùng khám phá xem nem rán Hà Nội chuẩn vị xưa cần những nguyên liệu gì để tự tay làm món ăn trứ danh có thể chinh phục cả du khách năm châu này nhé.
Từ sáng sớm ngày Rằm tháng 7, chợ Hàng Bè (Hoàn Kiếm, Hà Nội) rộn ràng không khí mua sắm.
Từ sáng sớm hôm nay (rằm tháng 7), tại chợ Hàng Bè (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã rộn ràng, tấp nập người mua, kẻ bán...
Ngay từ sớm ngày 6-9, rất đông người dân có mặt tại các chợ dân sinh trên địa bàn thành phố Hà Nội để mua đồ cúng Rằm tháng Bảy. Giá các mặt hàng phục vụ Rằm tháng Bảy ở mức ổn định so với ngày thường.
Từ sáng sớm ngày Rằm tháng 7, chợ Hàng Bè (Hoàn Kiếm, Hà Nội) rộn ràng không khí mua sắm. Nhiều người tìm đến ngôi chợ được mệnh danh là 'chợ nhà giàu' đất Hà thành này để tìm mua những mâm cỗ cúng với gà ngậm hoa hồng.
Các dịch vụ từ mâm cúng trọn gói, viết sớ cầu siêu đến ship đồ tại nhà...giúp thị trường sôi động mỗi mùa Vu Lan.
Mâm cỗ chay ngày Rằm của chị Vũ Thu Hương được bày biện tinh tế, thanh tịnh lại đủ đầy, gửi gắm ước nguyện bình an và gìn giữ nét đẹp truyền thống Việt.
Tháng 9, chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) chuẩn bị mâm cơm 'yêu nước' đặc biệt, gói trọn hương vị truyền thống và niềm tự hào dân tộc.
Đại sứ quán Việt Nam tại Vương quốc Thụy Điển (kiêm nhiệm Latvia) phối hợp cùng cộng đồng người Việt tại Latvia tổ chức Lễ hội Việt Nam tại Latvia 2025, thu hút sự tham gia của hơn 1.000 lượt khách.
Chiều 30/8, tại Công viên Vermanes Garden ở thủ đô Riga, 'Lễ hội Việt Nam tại Latvia 2025' đã diễn ra sôi nổi, thu hút sự tham gia của hơn 1.000 lượt khách tham quan.
Ngày 23/8, Thủ đô Astana, Kazakhstan trở nên rực rỡ trong sắc màu Đông Nam Á khi Đại sứ quán Việt Nam cùng các Đại sứ quán Indonesia, Malaysia, Thái Lan đồng tổ chức Lễ hội ASEAN Summer Festival 2025.
Đại sứ quán Việt Nam tại Nigeria đã tham dự sự kiện 'ASEAN Mini Bazaar 2025' của Ủy ban ASEAN tại Abuja (ACA). Sự kiện nhằm quảng bá nét đẹp văn hóa, ẩm thực, du lịch của các quốc gia ASEAN, đồng thời kết hợp hoạt động hội chợ gây quỹ từ thiện để hỗ trợ người dân có hoàn cảnh khó khăn tại địa bàn, đặc biệt là giúp các em nhỏ có cơ hội đến trường.
Trong không gian sang trọng của Khách sạn Hilton Colombo, Đại sứ quán Việt Nam tại Sri Lanka mới đây đã long trọng khai mạc Tuần lễ Ẩm thực Việt Nam với chủ đề 'Hương vị Việt Nam'.
Đừng chỉ luộc hay xào, thử ngay cách biến khoai tây và bánh tráng thành món ăn vặt ngon béo ngậy, lạ miệng khiến cả nhà mê tít.
Nếu bạn yêu thích các món ăn được chế biến từ bánh tráng thì nhất định nên thử món bánh tráng bọc khoai tây vừa lạ vừa ngon này nhé!
Tại Tuần lễ sách Phương Nam (Trung Quốc), dịch giả Nguyễn Lệ Chi, tác giả Đỗ Quang Tuấn Hoàng và Vũ Thế Long sẽ có các bài nói chuyện chia sẻ về sách, văn hóa Việt, cũng như giao lưu, đối thoại trên sân khấu cùng nhiều chuyên gia, tác giả Trung Quốc và quốc tế.
Dịch giả Nguyễn Lệ Chi cùng tác giả Vũ Thế Long, Đỗ Quang Tuấn Hoàng tham dự nhiều hoạt động tại Tuần lễ Sách Phương Nam 2025, diễn ra từ ngày 15 đến 19/8 tại TP Quảng Châu, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc.
'Văn hóa ẩm thực Việt Nam và Hà Nội' (Nhà xuất bản Thuận Hóa, Huế - 2025) được 'đánh số' thứ tự 105 trong gia tài sách đồ sộ gồm nhiều thể loại (khảo cứu, lý luận - phê bình, thơ, hồi ký, bút ký, truyện ngắn…) của giáo sư, nhà nghiên cứu, nhà văn Hà Minh Đức.
Kỳ nghỉ Quốc khánh 2/9 không chỉ là dịp để đi chơi xa mà còn là thời gian lý tưởng để cả gia đình quây quần bên mâm cơm ấm áp. Một thực đơn vừa ngon miệng, vừa dễ chế biến sẽ giúp những ngày nghỉ trở nên trọn vẹn hơn.
Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm 'bá cháy' khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.
Trong bối cảnh toàn cầu hóa, sự giao thoa ẩm thực giữa các quốc gia đã trở thành cầu nối mạnh mẽ, giúp con người hiểu nhau hơn qua những hương vị độc đáo. Việt Nam và Hàn Quốc, hai quốc gia có nhiều điểm tương đồng trong văn hóa Á Đông, đã và đang tạo nên một mối liên kết đặc biệt thông qua ẩm thực.
Chả giò giòn rụm, chạo tôm thơm lừng… đã chinh phục thực khách quốc tế, lọt top món ăn vặt ngon nhất Việt Nam do TasteAtlas bình chọn.
Sự kiện 'Hương vị Việt Nam' đã thành công trong việc quảng bá văn hóa Việt Nam, góp phần thúc đẩy sự hiểu biết và tình hữu nghị giữa Việt Nam và Philippines trong Cộng đồng văn hóa - xã hội ASEAN.
Mẹo rán nem không bị vỡ, giòn tan như ngoài hàng được chị Thùy Dương (32 tuổi, Hà Nội) chia sẻ khiến hội nội trợ thi nhau học theo.
Phía sau đĩa nem rán vàng ươm, thơm phức, giòn rụm mà không bị vỡ là những bí quyết mà không phải chị em nội trợ nào cũng biết.
Trong lần hiếm hoi được 'làm dâu Tây', Thu Phượng đã tranh thủ hết mình để mang hương vị Hà Nội đến mâm cơm nhà chồng.
Lá mơ không chỉ là một loại rau gia vị mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Nếu bạn yêu thích ẩm thực truyền thống hoặc muốn thử những món ăn mới lạ, hãy thêm lá mơ vào thực đơn hàng ngày để trải nghiệm sự phong phú của nền ẩm thực Việt Nam.
Hoa hậu Hà Trúc Linh cùng Á hậu Châu Anh, Vân Nhi có buổi giao lưu chưa từng có tại Đại học Tài chính - Marketing (UFM), Bên cạnh những câu chuyện truyền cảm hứng trước hàng nghìn sinh viên, các người đẹp gây thích thú khi chia sẻ về món ăn đầu tiên muốn thưởng thức cùng gia đình sau đăng quang.