Nấu cháo bị trào ra ngoài luôn là nỗi 'phiền toái' khi nấu ăn. Món cháo sẽ bị mất đi dưỡng chất và việc vệ sinh bếp cũng thật vất vả. Hãy áp dụng những mẹo đơn giản sau đây để món cháo nhanh nhừ và không còn bị 'sôi trào' ra ngoài.
Nấu cháo không khó, nhưng nếu bạn không cẩn thận có thể khiến cháo bị trào ra, một số bí quyết sau sẽ giúp giải quyết vấn đề này.
Chợ Sa Nam ở thị trấn Nam Đàn không chỉ nổi tiếng với 'bánh đúc ba dãy thịt bò mê thiên', mà còn có thứ quà quê dân dã thơm ngon: cháo kê.
Gừng rất tốt cho sức khỏe, không chỉ thức uống như trà hay một số món canh có thêm gừng mà gừng còn là gia vị trong nhiều công thức nấu cháo.
Chị Nguyễn Thị Thanh Tâm là đoàn viên Công đoàn của Tổng Công Ty Giấy Việt Nam bị bỏng sâu trên 65% diện tích cơ thể trong một vụ nổ khí gas đặc biệt nghiêm trọng cách đây gần 2 tháng.
Trong những năm trở lại đây, trên địa bàn huyện Hưng Nguyên (tỉnh Nghệ An) xuất hiện nhiều mô hình chăn nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tại xã Xuân Lam, từ 25 cá thể chồn hương ban đầu, sau gần 5 năm chăn nuôi, gia đình anh Vũ Văn Cử đang sở hữu hai trang trại chồn hương với hàng trăm cá thể. Không chỉ cung cấp con giống trên địa bàn tỉnh, trang trại còn là địa chỉ cung cấp con giống cho nông dân nhiều địa phương trong cả nước.
Khi Sài Gòn chìm trong giấc ngủ, một nhóm bạn trẻ âm thầm mang tình yêu thương của mình đến với những người vô gia cư qua những bát cháo nóng hổi. Nhóm bạn trẻ này là thành viên của 'Sài Gòn Thương', ra đời từ năm 2015, duy trì chương trình nấu cháo đêm suốt nhiều năm qua, góp phần chia sẻ tới những mảnh đời còn nhiều khó khăn giữa lòng thành phố.
Theo Đông y, ăn cháo vào mùa thu rất có ích cho sức khỏe với phương thức 'Thu đông dưỡng âm, phòng táo, nhuận phế' - nghĩa là nên bổ sung đầy đủ tân dịch và trọng dụng những thực phẩm có công dụng dưỡng âm, nhuận tràng, bổ phế.
Cá diếc là một trong những thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng có thể chế biến với nhiều cách khác nhau như nấu cháo, kho, chiên…, đồng thời cũng là một vị thuốc được mô tả trong nhiều thư tịch Đông y cổ.
Tôi chỉ muốn giãi bày nỗi lòng của con dâu út trong gia đình mà tình yêu và sự công bằng dường như luôn nghiêng về một phía. Dù biết rằng dâu cả và dâu út có số phận riêng, nhưng nỗi ấm ức này, tôi biết phải giải tỏa thế nào cho nguôi?
Hưởng ứng lời kêu gọi của Viện Huyết học, Công ty Du học CIVILIS tổ chức hoạt động 'Ngày hội Hiến máu tình nguyện' với sự tham gia của gần 100 học sinh Civilis.
Thủy Tiên và Doãn Hải My là hai nàng WAGs ủng hộ chồng rất nhiều khi 'nửa kia' gặp khó khăn trong sự nghiệp.
Chia tay chồng sau 11 năm hiếm muộn, chị Tâm làm thụ tinh nhân tạo để có được cặp song sinh Ngọc - Long. Cuộc sống của 3 mẹ con chưa hết vất vả thì mới đây, chị Tâm gặp tai nạn bỏng nguy kịch.
Báo VietNamNet cùng Phòng CTXH Bệnh viện K Tân Triều vừa trao số tiền 70.757.949 đồng đến anh Lò Văn Tuyên bị ung thư hạch.
Từng bị một số chủ cửa hàng bán đồ ăn ở cổng bệnh viện thuê 'đầu gấu' đến đuổi vì phát cháo miễn phí nhưng chị Thành Thị Thu Lương cùng các thành viên nhóm thiện nguyện 'Mùa thu và những người bạn' vẫn kiên trì hỗ trợ người bệnh hoàn cảnh khó khăn có suất ăn ấm lòng.
Sau những cơn mưa, người dân rủ nhau vào rừng tràm hái nấm, kiếm thêm thu nhập. Loại nấm tràm có vị đắng đặc trưng nhưng nhiều người thích 'mê'.
Đã gần 10 năm nay, đều đặn cứ thứ 5 hằng tuần, các thành viên Nhóm cháo thiện nguyện Mường La lại chủ động chuẩn bị nguyên liệu để nấu những nồi cháo nóng hổi, đầy đủ dinh dưỡng để phát cho những bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa huyện Mường La.
Mặc dù có cái tên vô cùng đáng sợ nhưng loài cá này lại rất đẹp bởi màu sắc, hình dáng và đặc biệt là hương vị thơm ngon và bổ dưỡng.
Sáng 16-9, nhóm Nồi cháo nhân ái chùa Trùng Quang, phường Minh Xuân (TP Tuyên Quang) đã tổ chức trao quà Trung thu cho các bệnh nhi đang điều trị tại khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tuyên Quang.
Người già, trẻ nhỏ, bệnh nhân thường thích ăn cháo do đây là món dễ nuốt, có thể kết hợp nhiều loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, các gia đình cần chú ý một số điểm khi nấu cháo.
Từ nguồn kinh phí, thực phẩm do giáo viên và phụ huynh đóng góp, gần 1 năm qua, các cô giáo của Mầm non độc lập tư thục (ĐLTT) Em bé hạnh phúc đã duy trì nấu đều đặn 2 - 3 nồi cháo/ tháng để phát cho bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn đang điều trị nội trú tại Trung tâm Y tế (TTYT) huyện Triệu Phong. 'Thông qua việc làm của mình, chúng tôi mong muốn giúp các bệnh nhân bổ sung thêm chất dinh dưỡng trong quá trình điều trị bệnh; đồng thời giáo dục trẻ mầm non bài học về sự tử tế', cô giáo Võ Thị Quế Ân, quản lý Mầm non ĐLTT Em bé hạnh phúc cho hay.
Ngày 5/9/2024, tại xã Văn Lợi (huyện Quỳ Hợp), NHNN chi nhánh tỉnh Nghệ An và Agribank chi nhánh Nghệ An đã tổ chức lễ trao tặng quà bộ đồ dùng nhà bếp cho bếp ăn bán trú trường mầm non Văn Lợi - huyện Quỳ Hợp.
Khoai lang không chỉ bổ dưỡng mà còn là vị thuốc chữa bệnh. Vậy khoai lang chữa được những bệnh gì?
Một đoạn clip từ camera hành trình ghi lại cảnh tượng đáng lo ngại trên đường phố. Thanh niên đi xe máy không đội mũ bảo hiểm, mải nghe điện thoại và gây ra tai nạn với ô tô phía trước.
Hơn một năm nay, sáng thứ 3 và thứ 6 hằng tuần, dù trời nắng hay mưa, các thành viên trong Nhóm thiện nguyện 'Quỹ bếp ăn tình thương' và Hội đầu bếp chuyên nghiệp Hải Phòng lại có mặt tại Viện Y học Hải quân từ rất sớm để chuẩn bị các suất ăn miễn phí tặng bệnh nhân và người nhà có hoàn cảnh khó khăn.
Gan lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng một số nhóm người được khuyến cáo không nên ăn gan lợn dù thèm đến mấy.
Chiều 8/8, Ủy ban Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam huyện Tri Tôn (tỉnh An Giang) tổ chức Ngày hội 'Tôi yêu Tổ quốc tôi'. Hoạt động chào mừng Đại hội đại biểu Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam huyện Tri Tôn lần thứ VIII (nhiệm kỳ 2024 - 2029), lập thành tích chào mừng kỷ niệm 185 năm hình thành và phát triển vùng đất Tri Tôn (1839 - 2024); 45 năm tái lập huyện Tri Tôn (23/8/1979 - 23/8/2024).
Thực hiện Chiến dịch Thanh niên Công an tình nguyện Hè năm 2024, Chi Đoàn Công an huyện Duy Xuyên (Quảng Nam) tổ chức chương trình 'Bát cháo tình thương', tặng hơn 200 suất cháo cho bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn tại Trung tâm Y tế huyện Duy Xuyên.
Theo Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai), chất độc có trong nhựa, gan, trứng cóc thuộc loại độc dược nhóm I, tức là nhóm độc nhất và chất độc có trong một con cóc đủ gây tử vong 4 người trưởng thành.
Nấm mối có giá thành đắt vì chúng mọc trong tự nhiên, chỉ có theo mùa nên số lượng hạn chế.
Cặp đôi Vbiz liên tục dành cho nhau những cử chỉ ngọt ngào, tình tứ.