Nấm đông trùng hạ thảo từ lâu đã nổi tiếng trong y học cổ truyền châu Á, nhưng đặc tính sinh học và vòng đời của nó còn kỳ lạ hơn nhiều người nghĩ.
Trong hơn hai tháng đầu năm 2026, thị trường bất động sản ghi nhận làn sóng khởi động và chuẩn bị tung sản phẩm mới từ nhiều doanh nghiệp địa ốc lớn, trải dài từ Bắc vào Nam.
Một cây nấm Truffle trắng đã được bán với giá kỷ lục 118.000 USD (khoảng 3 tỷ đồng) trong phiên đấu giá. Vì sao nấm Truffle có giá cao đến vậy?
Nấm đùi gà nướng nguyên cây bằng nồi chiên không dầu - món ăn 'không điểm chê' đang khiến hội chị em rần rần vì thao tác siêu nhàn mà thành phẩm lại ngon xuất sắc.
Ông Nguyễn Phương Đại Nguyên, Trường ĐH Tây Nguyên (Đắk Lắk), từng là một trong những người trẻ nhất được phong học hàm phó giáo sư, vừa ứng cử đại biểu Quốc hội khóa 16.
Dù không thể điều trị khỏi hoàn toàn, việc chăm sóc, dùng thuốc phù hợp giúp 80-90% người bệnh giảm triệu chứng và hạn chế tái phát.
Sau khi bệnh nấm da được điều trị khỏi, các tế bào hắc tố sản sinh quá mức để bảo vệ vùng da bị tổn thương, dẫn đến những vết loang lổ sậm màu. Việc chăm sóc da đúng cách trong giai đoạn hậu điều trị không chỉ giúp lấy lại vẻ thẩm mỹ mà còn củng cố hàng rào bảo vệ da, ngăn ngừa bệnh tái phát.
Nấm da là một bệnh lý da liễu phổ biến trong điều kiện khí hậu nóng ẩm hoặc nồm ẩm kéo dài của mùa xuân. Nếu không được điều trị đúng cách và dứt điểm, nấm da có thể gây nhiễm trùng thứ phát và để lại những vết thâm sẹo vĩnh viễn trên cơ thể.
Bên cạnh lợi ích về mặt tinh thần khi nuôi thú cưng chó mèo, việc tiếp xúc gần gũi với vật nuôi cũng tiềm ẩn nguy cơ lây truyền một số bệnh từ động vật sang người, trong đó có nấm da.
Protein là thành phần quan trọng của các hormon, các enzym (men), tham gia quá trình sản xuất kháng thể. Thực phẩm giàu đạm có thể kể đến thịt gà, thịt bò, phô mai, nấm, trứng, sữa, thịt lợn, tôm, cá hồi.
Ẩn mình dưới lớp đất rừng, nấm cục (truffle) từ lâu đã được xem là một trong những nguyên liệu ẩm thực quý hiếm và đắt giá nhất thế giới.
Việc sử dụng thuốc trừ sâu trong nông nghiệp có thể gây ra những thay đổi sâu rộng đối với hệ vi sinh vật trong đất, từ đó làm xáo trộn các chu trình sinh học quan trọng.
Sinh năm 1991 tại phường Đô Vinh, tỉnh Khánh Hòa, lớn lên trong gia đình thuần nông, anh Trần Tài sớm thấu hiểu nỗi nhọc nhằn của người làm nông nghiệp. Hành trình của anh là câu chuyện về khát vọng đổi thay – nơi tri thức khoa học kết hợp cùng tinh thần dấn thân để tạo nên một mô hình nông nghiệp hiện đại, bền vững.
Loại nấm mọc hoang dưới tán rừng này không chỉ gây ấn tượng bởi vị đắng rất riêng mà còn được ví von là 'ngon hơn rau, bổ hơn thịt' nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào.
Dù là một món ăn đơn giản nhưng trước khi nấu, bạn hãy ghi nhớ 4 lưu ý này thì sự kết hợp nguyên liệu dân giã sẽ trở nên 'bùng nổ', hoàn hảo!
Thời gian qua, xã Hương Sơn đã quan tâm chỉ đạo, hỗ trợ, phối hợp triển khai nhiều giải pháp khuyến khích các tổ chức, cá nhân phát triển sản phẩm OCOP gắn với lợi thế và tiềm năng của địa phương.
Theo phóng viên TTXVN tại châu Phi, bệnh héo rũ trên cây cà phê đang trở thành cơn ác mộng âm thầm không chỉ đối với nông dân lục địa này mà còn đe dọa cả châu Á và châu Mỹ, đồng thời phá hủy chuỗi cung ứng và sinh kế của hàng triệu hộ trồng cà phê.
Tình trạng 'nấm sau mưa' của các web lậu đang đặt ra thách thức lớn đối với công tác bảo vệ bản quyền.
LĨNH VỰC LAO ĐỘNG SẢN XUẤT
Trong dòng chảy phát triển nông nghiệp công nghệ cao của Phú Thọ, Hợp tác xã (HTX) Nấm Tam Đảo (xã Tam Đảo) đã gắn phát triển sản xuất theo chuỗi với xây dựng sản phẩm OCOP trong sản xuất đa dạng sản phẩm như: nuôi trồng và chế biến nấm ăn, nấm dược liệu, đông trùng hạ thảo, trồng dâu, nuôi tằm, ươm tơ... Đến nay, HTX Nấm Tam Đảo có 13 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP từ 3 - 4 sao, qua đó góp phần nâng cao giá trị sản phẩm và ổn định thị trường tiêu thụ.
Nấm miệng là tình trạng nhiễm nấm thường gặp ở cả trẻ em và người lớn, đặc biệt ở những người có hệ miễn dịch suy giảm. Bệnh có thể lây qua tiếp xúc trực tiếp hoặc gián tiếp và gây ảnh hưởng đáng kể đến ăn uống, sinh hoạt nếu không được phát hiện, điều trị kịp thời.
Nấm là loại thực phẩm rất dễ chế biến, có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe và hợp cả món chay lẫn mặn.
Viêm da tiết bã da đầu là bệnh lý da liễu phổ biến nhưng thường bị nhầm lẫn với gàu thông thường. Nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh có thể tái phát kéo dài, gây ngứa ngáy, khó chịu và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống.
Mưa dông trái mùa xuất hiện liên tiếp tại Đồng Nai đúng thời điểm cây điều ra hoa, đậu trái khiến nguy cơ sâu bệnh bùng phát mạnh. Nông dân khẩn trương thăm vườn, phun phòng, quyết giữ năng suất trước thời tiết thất thường.
Mùa mưa không chỉ mang theo không khí mát mẻ mà còn kéo theo độ ẩm tăng cao – điều kiện lý tưởng để nấm và vi khuẩn sinh sôi mạnh mẽ. Đây cũng là thời điểm các bệnh lý da liễu như viêm da, nấm da, nấm móng, hắc lào, lang ben… gia tăng rõ rệt.
Tình trạng đốt rơm rạ sau thu hoạch lúa từ lâu trở thành vấn đề gây nhiều hệ lụy cho môi trường và sức khỏe cộng đồng. Khói bụi bao phủ cánh đồng, phát thải khí nhà kính gia tăng, hệ sinh vật có ích bị tiêu diệt, trong khi nguồn phụ phẩm nông nghiệp giàu dinh dưỡng lại bị lãng phí.
Vào những ngày đầu năm, việc lựa chọn món chay may mắn được xem như cách gửi gắm mong cầu về sự thuận lợi, an yên và hanh thông cho cả năm phía trước.
Theo kênh CNN, trong bối cảnh hơn một phần ba số loài lưỡng cư trên thế giới đứng trước nguy cơ tuyệt chủng do nấm chytrid, các nhà khoa học đang triển khai những giải pháp sáng tạo từ 'phòng xông hơi' bằng gạch đến bồn tắm thuốc chống nấm.
Ngay sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ, không ít HTX đã bắt tay vào sản xuất, tiếp tục cung cấp hàng hóa, hoàn thiện các đơn hàng đã ký kết để làm nền tảng hoàn thành kế hoạch sản xuất kinh doanh của năm.
Nghiên cứu cho thấy, nhiều loại rau có khả năng điều chỉnh miễn dịch, loại bỏ gốc tự do và can thiệp vào sự phát triển của tế bào ung thư.
Na (Thùy An) - 'trái ngọt' đầu tiên của Hoa hậu Jennifer Phạm và đại gia Đức Hải trổ mã cao lớn ở tuổi 13, ngoại hình xinh đẹp nhờ hưởng trọn gen của mẹ hoa hậu.
Với khát vọng làm nông nghiệp tử tế, tư duy hiện đại, nhiều bạn trẻ đã quay về với ruộng vườn, nông trại để khởi nghiệp. Họ từng bước xây dựng thương hiệu nông sản Việt, bắt đầu từ gốc rễ là người nông dân và vùng nguyên liệu, để đưa những sản phẩm mang hồn cốt quê hương vươn ra thị trường khu vực và thế giới.
Các nhà khoa học thuộc Tổ chức Nghiên cứu Khoa học và Công nghiệp Khối thịnh vượng chung (CSIRO) của Australia vừa công bố đột phá mới trong việc giải mã bộ gene của nấm gây bệnh rỉ sắt thân lúa mì, mở ra hướng đi mới trong giám sát và bảo vệ an ninh lương thực toàn cầu. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Communications.
Miền Bắc đang bước vào giai đoạn chuyển mùa, không khí nồm ẩm tạo môi trường thuận lợi cho mầm bệnh phát triển, làm gia tăng nguy cơ dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm.
Ngay từ những ngày đầu Xuân Bính Ngọ, nhiều doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đã bắt tay vào sản xuất - kinh doanh với khí thế sôi nổi, tinh thần quyết tâm cao để hoàn thành vượt mức chỉ tiêu, kế hoạch đề ra trong năm 2026.
Những năm gần đây, xã Phú Xuyên từng bước định hình hướng đi nông nghiệp giá trị cao, an toàn và bền vững. Từ các mô hình sản xuất hiệu quả, như trồng nấm, lá dong, lan hồ điệp… đến việc đẩy mạnh chuyển đổi số, thương mại điện tử, nông nghiệp địa phương đang được nâng tầm, mở rộng thị trường và tạo sinh kế ổn định cho người dân.
Gia đình Hoa hậu Jennifer Phạm vừa thực hiện bộ ảnh du xuân nhân dịp Tết Bính Ngọ 2026. Con gái Na (Thùy An) gây ấn tượng mạnh với chiều cao vượt trội và nhan sắc thừa hưởng từ mẹ.
Sau Tết, bánh chưng thường còn dư lại khá nhiều và rất dễ bị mốc do thời tiết nồm ẩm. Vì tiếc của, nhiều người chọn cách cắt bỏ phần mốc rồi rán lên ăn, thói quen này có an toàn cho sức khỏe không?