Há cảo chay từ nấm và rau củ là món ăn đơn giản, lạ miệng, cách làm món này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Khi nhắc đến các món ăn trên mâm cỗ những ngày lễ, tết chắc chắn không thể thiếu món giò thủ hay có nơi còn gọi là giò xào, giò mỡ. Đây là món ăn ngon, dễ làm, được yêu thích không chỉ người lớn mà cả trẻ nhỏ. Cách làm món giò thủ không quá khó, chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cùng vài thao tác cơ bản là đã có khúc giò thủ dai ngon, giòn sần sật.
Thời gian qua, tận dụng lợi thế về thổ nhưỡng, khí hậu, nhiều doanh nghiệp, cá nhân đã đầu tư sản xuất nông nghiệp theo hướng công nghệ cao trên địa bàn thị xã Sa Pa, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị sản phẩm.
Mùa lạnh là thời điểm cơ thể rất dễ bị suy giảm sức đề kháng, bổ sung các món ăn và bài thuốc giúp tăng cường hệ miễn dịch là giải pháp quan trọng để bảo vệ sức khỏe.
Theo số liệu tổng hợp trong năm 2024, huyện Lạc Dương huy động gần 110 tỷ đồng nguồn vốn triển khai 3 chương trình mục tiêu quốc gia trên địa bàn. Trong đó huy động Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng Nông thôn mới (gần 52,2 tỷ đồng), Chương trình mục tiêu quốc gia Giảm nghèo bền vững (gần 40 tỷ đồng), Chương trình mục tiêu quốc gia Phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi (gần 17,7 tỷ đồng).
Hiện nay, xã Hưng Đạo (TP Cao Bằng) đã hoàn thành 16/19 tiêu chí xây dựng nông thôn mới (NTM) nâng cao, là điểm sáng trong xây dựng NTM ở tỉnh Cao Bằng.
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã xếp bún riêu, miến xào cua của Việt Nam vào danh sách '100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới'.
Bất ngờ trước công dụng của nấm khi được làm trở thành mỹ phẩm dưỡng da.
Không phải chỉ mùa đông mới có bánh đúc, nhưng ăn bánh đúc vào thời tiết se lạnh lại là một trải nghiệm thú vị. Ngoài thưởng thức bánh đúc nóng tại một số phố ở Hà Nội, bạn có thể thử ngay cách làm chuẩn vị tại nhà.
Cách bảo quản tốt nhất là để hành, tỏi ở trong túi lưới, túi giấy hoặc rổ để có sự thông hơi nhất định, nếu cất trong túi kín hoặc hộp nhựa thì hành, tỏi dễ bị thối mốc.
Tối ngày 1/11, tỉnh Cao Bằng tổ chức Hội chợ xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP tỉnh Cao Bằng năm 2024
Những món hầm nóng hổi luôn là món ăn hấp dẫn mỗi khi gió lạnh về.
Bún mọc là món ăn lý tưởng để thưởng thức trong những ngày trời se lạnh, vừa nóng hổi vừa ngon. Cùng khám phá top 5 quán bún mọc ngon ở Hà Nội mà du khách nên thử khi đến mùa đông.
Món hầm làm đơn giản, nhanh gọn này chắc chắn sẽ được cả nhà yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Món canh ngon đủ rau lẫn thịt này giúp giảm cân rất nhanh và làm đẹp da, cách nấu đơn giản, nhàn nhã
Dưới đây là giá trị dinh dưỡng của các nguyên liệu và cách nấu món canh ngon gồm thịt bò, đậu phụ và cải thảo. Chỉ 1 công nấu, cắm 1 nồi cơm các bạn đã có bữa cơm ngon đủ chất.
Gừng rất tốt cho sức khỏe, không chỉ thức uống như trà hay một số món canh có thêm gừng mà gừng còn là gia vị trong nhiều công thức nấu cháo.
Với món ngon từ thịt xay kết hợp cải thảo làm theo cách sau, đảm bảo các bạn ăn không biết chán, người già, trẻ nhỏ đều mê, hơn nữa lại rất bổ dưỡng.
Truy xuất nguồn gốc (TXNG) sản phẩm, hàng hóa có ý nghĩa quan trọng trong việc quản lý chất lượng sản phẩm, tạo niềm tin với người tiêu dùng. Đây là yếu tố cạnh tranh quan trọng cho sự tồn tại và phát triển của các sản phẩm hàng hóa, đặc biệt trong bối cảnh hội nhập quốc tế, nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh, hợp tác xã đã sử dụng tem TXNG dưới dạng QR-Code nhằm bảo vệ và khẳng định thương hiệu sản phẩm.
Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội phối hợp với Công ty TNHH AEONMALL Việt Nam vừa tổ chức 'Hội chợ xúc tiến thương mại nông nghiệp, sản phẩm OCOP Hà Nội năm 2024'
Tối 26-9, tại Trung tâm thương mại AEON MALL Hà Đông (quận Hà Đông), Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại, du lịch thành phố Hà Nội (HPA) phối hợp với Công ty TNHH AEON MALL Việt Nam khai mạc Hội chợ xúc tiến thương mại nông nghiệp, sản phẩm OCOP Hà Nội năm 2024 (Hanoi Agriculture Fair 2024).
Trong xu hướng tăng trưởng xanh, nhiều chị em phụ nữ khởi nghiệp tại Ninh Bình đã không ngừng học hỏi, sáng tạo và ứng dụng chuyển đổi kinh doanh, hướng tới phát triển 'xanh' bền vững trong hoạt động kinh doanh của mình.
Gà nấu đông là một món ăn truyền thống trong ngày Tết của người miền Bắc. Với hương vị thanh mát, hấp dẫn, món gà nấu đông luôn là lựa chọn hàng đầu trong mâm cỗ gia đình.
Công an huyện Sìn Hồ (Lai Châu) cho biết, đơn vị này đang tạm giữ đối tượng Đào Thị Bẩy (SN 1964, trú quận Tây Hồ, Hà Nội) về hành vi trộm cắp tài sản. Đáng nói, đối tượng này có 'bề dày thành tích' bất hảo, có tới 3 tiền án về tội Trộm cắp tài sản.
Ngày 17/9, Công an tỉnh Lai Châu cho biết, Công an huyện Sìn Hồ vừa bắt quả tang đối tượng Đào Thị Bầy về hành vi trộm cắp tài sản.
Với cách làm chả lá lốt thịt gà bằng nồi chiên không dầu này, đảm bảo ăn rất ngon, thậm chí ăn thường xuyên còn giảm cân không phanh.
Nấm hương khô là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn Á Đông. Tuy nhiên, việc sơ chế nấm hương trước khi nấu lại gây không ít băn khoăn cho các bà nội trợ.
Thực hiện Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) gắn với phát triển thương mại, du lịch, dịch vụ, Thành phố đẩy mạnh tuyên truyền, vận động các hộ kinh doanh, hợp tác xã (HTX) tập trung phát triển sản xuất, đưa sản phẩm OCOP vào chuỗi cung ứng; kết nối, giới thiệu, quảng bá và bán sản phẩm OCOP trên sàn thương mại điện tử (TMĐT)…
Bài viết dưới đây sẽ cho bạn biết công dụng của một số loại nấm bạn vẫn thường ăn.
Ngoài việc tăng thêm hương vị cho các món ăn, nấm còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
Bánh cuốn nóng làm đến đâu ăn đến đó là đặc sản của Thủ đô; những quán bánh cuốn nóng ngon ở Hà Nội luôn hút khách, chỉ cần mở cửa là có người ngồi đợi thưởng thức.