Để nhẹ bụng những ngày sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay món lẩu nấm với vị thanh mát dưới đây nhé!
Đây là món canh nấu rất đơn giản với các nguyên liệu quen thuộc mà rẻ. Đây chắc chắn là một món canh tuyệt vời để ăn cùng cơm.
Rau xanh là thực phẩm gần như không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người vẫn vô tư ăn phải rau 'ngậm' thuốc trừ sâu mà không biết. Vì vậy, trước khi chế biến, bạn cần phải rửa rau thật kỹ lưỡng.
Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.
Mỡ máu cao là một bệnh mãn tính thường gặp, nếu mỡ máu tiếp tục phát triển thì hậu quả rất nguy hiểm.
Tết cổ truyền là dịp gia đình đoàn tụ, sum vầy và cùng nhau thưởng thức những món ăn truyền thống đậm đà hương vị.
Với hương vị đậm đà, thơm ngon, bát canh măng không chỉ giúp giải ngấy cho mâm cỗ ngày Tết mà còn là một món ăn bài thuốc tốt cho sức khỏe. Các nguyên liệu trong bát canh măng có tác dụng cân bằng âm dương, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và làm ấm cơ thể trong những ngày đầu Xuân lạnh giá.
Thận là bộ phận trong cơ thể người, đóng vai trò quan trọng trong bài tiết, thải độc, vậy những thực phẩm nào tốt cho thận?
Trong những ngày Tết nhiều thịt, cá, bánh chưng, nem, giò... thì món ăn này trở thành điểm nhấn trên bàn ăn, lôi cuốn mọi vị giác khó tính. Cùng lưu lại công thức nấu món rau này nhé!
Cận Tết, người tiêu dùng tiếp tục tập trung mua sắm bánh kẹo mứt Tết, nhu cầu đối với các mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau xanh, hoa quả... bắt đầu leo thang.
Theo BS. Ngô Thị Hà Phương (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), việc bảo quản thực phẩm như thịt đông, dưa hành an toàn trong ngày Tết là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe gia đình.
Sáng Ba mươi, quán hàng họp nhau phiên chợ cuối trước khi nghỉ ngơi chuẩn bị đón giao thừa. Những nhà đông con cháu, lúc này, gian bếp đã leng keng nồi xoong, sực nức mắm muối.
Mỗi món ăn ngày Tết đều mang ý nghĩa độc đáo, riêng biệt. Tất cả tạo nên mâm cỗ đầm ấm, sum họp của các gia đình người Việt.
Bộ Tài chính vừa có Báo cáo nhanh về tình hình giá cả thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 trong ngày 27 Tết Âm lịch.
Bộ Tài chính vừa có Báo cáo nhanh về tình hình giá cả thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025 trong ngày 27 Tết âm lịch. Theo đó, nguồn cung hàng hóa dồi dào, đa dạng, nhiều mẫu mã đáp ứng nhu cầu mua sắm của người dân.
Bộ Tài chính báo cáo ngày 26/1 (27 Tết Âm lịch), nguồn cung hàng hóa dồi dào, ổn định. Giá một số mặt hàng làm mâm cúng như rau củ quả, thịt gà ta có tăng nhẹ tại chợ truyền thống.
Cục Quản lý giá (Bộ Tài chính) dự báo giá cả hàng hóa tiêu dùng thiết yếu ngày 27/1 (tức ngày 28 Tết) cơ bản ổn định.
Ngày 26-1, tức 27 tháng Chạp, giá hàng hóa tiêu dùng thiết yếu về cơ bản không có biến động bất thường.
Giò xào đã trở thành nét truyền thống, quen thuộc trên mỗi mâm cơm Tết của gia đình miền Bắc, cách làm vô cùng đơn giản.
Thịt đông là một món ăn truyền thống thường không thiếu trong mâm cỗ Tết. Dưới đây là cách làm thịt đông ngon cho mâm cỗ ngày Tết bạn có thể tham khảo.
Ăn nhiều thịt đông sẽ gây tăng cân, đồng thời tác động xấu tới một số bệnh nhân mắc rối loạn chuyển hóa.
Thịt đông là một trong những món ăn truyền thống thơm ngon, hấp dẫn trong ngày Tết. Cách nấu thịt đông không khó. VietNamNet xin giới thiệu cách nấu thịt đông ngon, đẹp mắt.
Để tiết kiệm thời gian làm mâm cơm cúng trong các ngày Tết, nhiều gia đình gói sẵn nem (chả giò) rồi cất tủ đá, khi nào dùng thì đem ra rán. Liệu cách làm này có an toàn cho sức khỏe?
Ngày Tết Nguyên đán, món nem rán là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt. Nếu bạn đang không biết cách rán nem cho giòn, cho ngon thì đừng bỏ qua bài viết này của Cẩm nang đón Tết nhé!
Có những người ăn uống rất bình thường, nhưng các chỉ số mỡ máu, cholesterol vẫn tăng. Chuyên gia cho rằng, có thể người bệnh chưa chọn được chế độ dinh dưỡng phù hợp.
Trong những ngày Tết nhiều thịt, cá, bánh chưng, nem, giò... thì món ăn này sẽ trở thành điểm nhấn trên bàn ăn, lôi cuốn mọi vị giác khó tính. Cùng lưu lại công thức nấu món rau này cho dịp Tết sắp tới nhé!
Nhiều hợp tác xã kiểu mới ở Cao Bằng hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp đầu tư trang thiết bị, tổ chức sản xuất gắn với chuỗi liên kết sản phẩm hiệu quả.
Ngày 16-1, tại Hà Nội, Hội Đồng đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương tổ chức đánh giá và công nhận 2 sản phẩm của Thái Nguyên là chè Đinh Tân Cương của Hợp tác xã chè Hảo Đạt và Du lịch văn hóa dân tộc Tày bản làng Thái Hải của Công ty TNHH Thái Hải đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao cấp trung ương.
Nem rán (chả giò) là món ăn duy nhất của Việt Nam góp mặt trong danh sách 100 món chiên rán ngon nhất thế giới, theo bảng xếp hạng mới công bố của Taste Atlas.
Miến xào cua là đại diện Việt Nam duy nhất xuất hiện trong danh sách những món ăn từ cua ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas bình chọn.
Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp và Dịch vụ Tâm Hương vừa kết nối và bàn giao 2.500 suất quà, với hơn 15.000 sản phẩm đặc sản, OCOP tỉnh làm quà Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 cho Văn phòng Quốc hội.
Chuyên trang ẩm thực thế giới - Taste Atlas vừa công bố 100 món ăn chiên rán ngon nhất thế giới. Món nem là đại diện duy nhất của Việt Nam lọt vào danh sách này.
Nem (chả giò) là đại diện duy nhất của Việt Nam xuất hiện trong bảng xếp hạng 100 món ăn chiên rán ngon nhất thế giới do Taste Atlas công bố mới đây.
Muốn nem ngon thì trước hết phải chọn được vỏ bánh đa nem ngon. Mỗi loại vỏ bánh lại có ưu, nhược điểm khác nhau.
Bà mẹ 3 con Bùi Kim Thoa nhận không ít ý kiến trái chiều khi nấu 3 bữa ăn cho 5 người chỉ với 100 ngàn đồng mỗi ngày.
Những ngày cuối năm, tại các hộ trồng nấm ở Thanh Hóa, không khí làm việc trở nên hối hả hơn bao giờ hết. Người dân đang tập trung mọi công đoạn chuẩn bị để bảo đảm vụ nấm đạt chất lượng tốt nhất, kịp thời đáp ứng nhu cầu tiêu thụ tăng cao trong dịp Tết Nguyên đán.